支撑此次出口突破的,是宁夏农垦在贺兰山下快速建成的现代化全产业链养殖加工体系。总投资1.66亿元的规模化肉牛肉羊养殖基地项目已进入收尾阶段,标准化圈舍整齐排列,物联网系统实时监测养殖环境。在已投入使用的“别墅”式牛舍中,3000头犊牛享有独立保育单元,体现了科技养殖的高标准。项目完全投产后,肉牛存栏量预计可达近3万头,将成为西北地区重要的优质肉牛供应基地。
在已完成90%建设的加工车间内,冷鲜分割生产线正在加紧安装。项目负责人李作明介绍,项目投产后将彻底改变以往直接出售活畜的初级模式,转向生产冷鲜分割肉、预制调理品等高附加值产品。配套现代化屠宰加工厂设计年产能为肉牛5万头、肉羊15万只,将有效补齐区域产业链加工短板,贯通从饲草种植、标准化养殖、精深加工到冷链物流与品牌营销的全产业链条。
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