出色的方案才能帮助我们举办一场具有较高影响力的活动，大家在写方案的时候，一定要有明确的奋斗目标，九九公文网小编今天就为您带来了笔的营销策划方案5篇，相信一定会对你有所帮助。
笔的营销策划方案篇1
随着百度的竞价位的减少，竞价排名越来越激烈，很多企业网站转向做自然排名优化，在建站或者改版之后优化工作是重中之重，seo优化方案应该在此之前做好，这样才能让网站更快的步入正轨，下面我们分享如何策划营销型网站方案。
一、根据主营业务挖掘关键词
作为营销型网站，关键词挖掘应该放在所有其他工作之前，营销型网站建设是围绕搜索关键词来制作，所以把挖掘关键词放在第一位，然后根据所挖掘的关键词，进行合理的分布在网站之中。网站优化初期应选择行业内竞争强度相对较小。
二、网站结构规划和视觉布局
根据每个页面的主推关键词进行页面的结构规划和视觉布局，页面布局一定要注意让用户用更少的点击次数来找到所需的内容，如果结构规划的过于复制，用户很容易在网站上迷失方向，找不到需要的东西，从而关闭网站。视觉布局要根据用户人群属于哪一类来进行颜色选择、字体大小设置等。所以为了用户有更好的体验，尽量把网站做的扁平化。
三、网站优化功能要完善
既然是营销型网站，网站功能方面尽量给seo提供便利，比如每个页面的标题、关键词、描述等都可以在网站后台自行修改，增加友情链接模块，详细页面调用相关度高的文章等一系列问题。在完善网站功能的同时也要注意网站加载速度问题，加载速度对于优化也是至关重要。
四、填充内容后测试上线
在网站上线前，尽量添加适量的原创文章，把整个网站内容完善之后，再进行网站功能的反复测试，在保证网站无误才能上传至互联网，这样让网站一次性到位，避免上线之后反复修改，导致搜索引擎反感。
想要建设一个优秀的营销型网站，一定要换位思考，多站在用户的角度来想问题，这样才能更方便的服务用户，从而让用户一有需求就会第一时间想到我们的网站，让普通用户变成忠实的用户。
笔的营销策划方案篇2
1)执行概要和要领
采用“芪神口服液”作为商标和品名，厂名为“江西民健集团宝康食品厂”;每疗程定价为300元(产品的成本毛利率为200%);采用地毯式轰炸的全方位促销手段;“芪神口服液”将于xxx年10月1日前投放市场，目标市场为南昌市。
2)目前营销状况
(1)市场状况：保健品市场发展快，规模大，但竞争激烈，起伏大;“广告开路”是营养保健品营销的重要特
点;市场价格普遍偏高，流通企业利润较大;最近两年保健品市场出现了较大的滑坡。
(2)产品状况：各类营养保健品有几百种，有进补养生类，人体平衡类，清除垃圾类，菌群平衡类等等。销路稍好的品种每盒价格在30-40元，零售价与出厂价的差额一般在30%;;包装多采用玻璃瓶或pvc。
(3)竞争状况：竞争激烈，起伏大，经常出现“各领风骚两三年”的情况。
(4)分销状况：销售渠道主要是商店，药店(在医院，只有获得药证字号者才能进入)。
(5)宏观环境状况：消费者收入水平提高，工作压力较大，对保健品有较大需求。
3)swot和问题分析
优势：本集团有雄厚的经济势力;有较强的技术势力;集团最高领导高度重视并确定了极为优惠的政策。
劣势：该产品为“食字号”保健品，只能在商店，药店销售而不能进入医院;生产许可证至今尚未办好;集团传统产品为禽兽药品。
机会：保健品市场发展快，市场容量大，对南昌地区熟悉。
威胁：保健品市场竞争激烈，起伏大。
综上所述，应当首先抓紧办好生产许可证，利用本集团的资金技术优势，在自己熟悉的南昌地区采取全方位的促销和分销手段，确定区别于传统产品的商标/品名/厂名，以最强的竞争力迅速占领尽可能多的本地市场份额。突出纯天然绿色食品的特色，占领尽可能多的“食字号”市场份额。
4)目标
财务目标：略
营销目标：成本毛利率达到200%。
5)营销战略：
目标市场：南昌市
定位：“食字号”纯天然绿色保健品
产品线：“芪神口服液”(后期再生产“芪神胶囊”，“芪神含片”)
价格：略高于竞争品牌(其中部分用于希望工程)
分销：商店，药店
销售队伍：成立“‘芪神’南昌销售中心”(9月10日前运转)
服务：设立用户跟踪卡
广告：电台，电视，报纸，广告牌等
促销：千人大赠送
r&d：开发新品
市场调研：知己知彼，百战不殆。
6)行动方案
8月，办理好生产许可证，并开始前期广告运作，产品试生产，千人大赠送。
9月10日前，成立“‘芪神’南昌销售中心”。
9月，开始地毯式轰炸的全方位促销手段，“千人大赠送”用户反馈报告公布，批量生产。
10月1日，产品投放市场并同时举办“希望工程”公益活动。
笔的营销策划方案篇3
一、餐厅概况及产品介绍
全家福西餐厅位于河师大万人餐厅二楼，目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生使西餐厅看上去充满高雅的贵族气质。
餐厅主要经营西餐，诸如汉堡、薯条、鸡翅、可乐、果汁等，另有西式扒类、中晚大众餐、西式面（粉）食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等。
餐厅已有的特色服务：会员制度，情侣套餐，生日送花等。
二、全家福西餐厅营销环境分析
1.消费者需求分析
对家庭经济充裕的在校大学生，他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣，追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体，尽管他们在经济上尚未独立，但已是消费创新的主力军之一：今天的大学生消费已经不仅仅为了满足生存的需要，更多的是为了展现自我创新能力，向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多了，其消费领域也越来越宽。在饮食方面，他们在追求食物质量的同时，更注重就餐环境带来的享受，同学聚会是如今大学生消费当中不可缺少的一项开支。
此外，大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场，而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重，根据有些学校的调查，大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高，它有自身的需求特点：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐，调查中，大多数同学会选择和情侣一起去吃西餐。
2、市场竞争分析
全家福西餐厅目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。而根据实地考察，在河师大周围方圆数十里之内没有其他的西餐厅存在，可以说没有竞争对手存在，所以同类型餐厅的市场竞争几乎不存在。
三、战略目标
1、目标市场
根据上述分析，餐厅的目标市场主要是：学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。
学生个人市场：主要以家庭水平较好而且对西餐文化感兴趣的的学生为主。
学生团体市场：包括生日宴、谢师宴以及班级活动等。
情侣市场：学校内及附近环境好，又有气氛的西餐厅店并不多。而餐厅的地理位置优势和价格优势，可吸引情侣学生前来就餐。调查显示，大多数同学去吃西餐时会选择和伴侣一起。
校内协会：一些协会需要有个较好的环境来举行各种活动。
教职工：目前新区尚无较好的教职工就餐场所，全家福可以以其优雅的环境来吸引这部分客源。
2、销售目标
鉴于对今年的市场分析，情侣学生是主要的目标市场，人员增减不会太大。消费主要以牛排、汉堡类为主。适当经营大众餐类以及面食等。据调查问卷得知：同学们去西餐厅消费，选择的食品中，排类占53.3％，汉堡类占31.6％。
四、4p销售策略
1、产品策略
（1）提高餐饮质量、创立特色产品
①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关，特别是原材料的采购和处理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜，提高口感。定期对厨师进行培训，提高其厨艺。
③保证质，保证量。在我们所做的.调查问卷中，有同学指出：产品分量不足、饮料浓度不够等现象。
（2）重视产品组合
产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。
以排类、扒类为主，以汉堡为辅。精心制作情侣套餐、生日套餐、个人消费套餐等，形成自己特色。
（3）不放过任何可能的节日，不断推出新组合
在元旦（1月1日），元宵节（农历正月十五），西洋情人节（2月14日），女生节（3月7日），七夕情人节（农历七月初七），中秋节（农历八月十五），感恩节（11月最后一个星期四），圣诞节（12月25日）这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。
（4）创造轻松、温馨、浪漫的气氛
“气氛”在组成西餐厅产品诸要素中起着重要作用。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合，体现了一种文化品味。因此，全家福应在原有优雅环境的优势下，充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。
2、价格策略
按目前餐厅已定的价格，参照校外同类餐厅的价格，适当做微幅调整。
主要的价格策略为：每天都推出几种特价商品，以此作为吸引顾客的主要手段。
按照这一订价策略，使得消费者每天都能有新鲜的感觉。
3、销售渠道策略
依据餐厅的校园特点，宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式，以前者为主。
直接销售：对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意，形成二次，三次的回头消费，形成一部分稳定的客源。
一级销售：选择社团或学校活动，与之建立关系，可以将抵用券作为奖品等等，或其它形式，从而增加客流量。
建立电话或短信预定系统，及时地提供送餐服务。
4、促销策略
（1）广告宣传
广告媒体选择：以选择“校电台”为主，以醒目的广告栏为辅。校电台的宣传费用较低，而且宣传范围可以遍及整个生活区，宣传的效果会好于书面宣传。广播宣传是学生被动的接受，而报刊、传单或者广告牌的宣传则需要同学主动的接受。而且，广播宣传也可省去发放广告单所耗费的人力物力。因此，我们选择以广播作为主要的宣传媒体。
内容：以西餐文化和本餐厅的特色介绍为主。包括：西餐就餐礼仪、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工艺和制作流程、本餐厅的品牌、经营理念和口号、特色、环境、服务、当期的促销活动等。在广播宣传的同时，辅之以醒目的广告板宣传，把声音印象与视觉感观结合起来，增强印象。广告面板要求醒目，能够凸现本餐厅的特色，把当期的促销融入其中。
广告计划：做好以下节日的宣传策划：一季度：元旦（1月1日），西洋情人节（2月14日），女生节（3月7日）。二、三季度：七夕情人节（农历七月初七）中秋节（农历八月十五）。四季度：感恩节（11月最后一个星期四），圣诞节（12月25日）。
（2）追踪服务
继续做好会员管理工作，尊重会员、为会员提供更优质的服务，在某些特殊的日子能够及时的给会员一个短信、一个问候，以争取老客户。
（3）内部促??
在餐厅楼梯、门口等场所，宣传餐厅产品，指示消费场所；餐厅内特色产品和促销产品的宣传应该摆放于明显位置。培养全体服务员的促销意识，奖励受顾客欢迎的服务员。
五、餐厅的swot分析
1、优势分析
全家福西餐厅位于师大新校区内部，目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。
地处西区食堂二楼，周围都是学生公寓，其消费市场前景看好。
西餐厅内环境优雅，设备齐全。方圆十里内没有同类型餐厅，无竞争对手。
2、劣势分析
餐厅自从对外营业至今，尚未建立起一个较好的市场形象，也没有稳定的消费客源。
餐厅员工较为年轻，服务态度较差、服务意识较弱。
对于习惯中餐的80后中国大学生来讲，西餐对他们的诱惑力不大。
3、机会分析
学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅，以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因，都是全家福西餐厅发展的机会。
利用餐厅与学校的良好关系，进一步加强合作，通过承办各类师生宴会，生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。
校内尚无同类西餐厅，而同学相聚，情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高的相聚场所。
学生消费水平不是很高，喜欢寻找高档低价的餐厅。
4、威胁
潜在竞争者的加入：随着学生街以及周边地区的逐步发展扩大，新的西餐厅即将出现。
六、具体行动方案
1、对于产品质量的保证，可以采取以下方法解决：
a、在成本允许的范围内，保证足量的供应。
b、定期举办诸如产品制作流程讲授和现场演示，把每一道工序、每一环节向同学展示，让顾客有获得超值享受的感觉。
2、产品组合的具体设想：
产品组合一：情侣组合
情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。特别是在某些特殊的日子，他们要求有较多的私人空间，不希望有人频繁地打扰；其次，对菜的品种、样式、口味、也有较高的要求。因而，环境好的西餐厅就是情侣们“约会”的首选地之一。
全家福作为师大西校区唯一一家具有较高档次的西餐厅，它在地理及环境上的优势完全可以占领这一市场先机。因此，全家福应该发挥这方面的优势。
同时，在经营该市场时，应该注意到情侣的消费特点和要求，并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。结合全家福的具体情况和我们对情侣消费行为的分析，我们提出的以下的经营策略。
具体操作为：
a：氛围和气氛的制造
浪漫温馨的就餐气氛，柔和温馨的灯光，轻松浪漫的音乐，以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛，让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。
b：附加服务（特色服务）对于消费满一定金额（如50元以上）的情侣们赠送一枝玫瑰等。
产品组合二：生日组合
餐厅的服务理念是顾客就是上帝！因此，如何让来百乐门过生日的同学们在一年一次的生日里过得开心、过得有意义，是餐厅应重点考虑的问题之一。毕竟，顾客的口碑就是餐厅的最好宣传！
具体操作：
a：生日消费99元套餐系例（以4～5人为主，约每人消费20元）
b：生日消费198元套餐系列（以10～12人为主，约每人消费20元）
c：使用本餐厅生日套餐，情侣套餐就可以免费使用包厢，或者餐厅优惠提供蛋糕、鲜花等附加产品。
产品组合三：周末特价
a：在周五晚上、周六、周天这三个时间段，推出优惠产品或提供特价服务。
b：顾客对象主要是情侣和小型同学聚会，但事先应需要做好校园宣传等工作。
3、部分节日促销方案
a：西洋情人节（2月14日）：
主题：浪漫情人节，给爱人最真诚的爱
目的：为了更好的经营西餐厅，是西餐厅经济效益提升的同时也给客人带去美好的回忆，取得双赢。
活动一促销，买情侣套餐送甜点，玫瑰
活动二消费达50元者，送会员卡8折卡或者代金券。
活动三购买情侣套餐者，悄悄在西餐厅音乐吧台为该客人送歌（现场版）
餐厅内装饰温馨、浪漫，可以中外结合，在餐厅顶部悬挂由客人手写祝福的灯笼或者折的大点的星星
b：感恩节（11月最后一个星期四）：
主题：“倾情答谢新老顾客，全家福西餐厅感恩月优惠活动大酬宾
目的：为了答谢新老客户的支持，感恩回馈社会。
活动一推出4到5款特价套餐成本销售。
活动二中午11：00至13：00单买汉堡、饮料五折销售。
c：圣诞节（12月25日）
主题：冬季生活的恋歌，送圣诞祝福
目的：让顾客度过一个美好的圣诞节。
活动一将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。
活动二进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志（可与其他商家合作）。
活动三制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。
活动四由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。（点排餐可赠送咖啡特饮券一张）
笔的营销策划方案篇4
第一、网站推广方案需要达到的目的：
制定网站推广方案必须要包括网站推广所要达到的目标。不止网站推广，我们做任何事都有一个目标，企业制定计划有每月目标、每年目标等，网站推广同样如此。比如制定网站推广的日流量、月流量、年流量和点击量，从网站推广来的潜在用户数、准用户数、用户转化率等。还有网站优化的效果、外链增长数量等。没有目标的推广方案不是一个好方案，制定网站推广所要达到的目标是不可或缺的。
第二、网站推广方案中要根据不同的运营阶段，制定不同的网站推广手段：
在网站运营中，不同阶段所采取取的推广方法也应有所不同。比如在网站推广初期，可以利用qq群、邮件、b2b网站等方式做一些推广，在网站推广中期可以在搜索引擎、大流量论坛上做一些推广，在网站有了一定知名度之后，我们可以在分类信息、利用媒体如报纸电视等手段来做一些网站推广，既提升了网站品牌的知名度，又可以引入大量的用户，提高用户转化率。对于这些网站推广方案，都要在网站推广方案中体现出来，并且也分门别类，制定出合理有效的推广方案出来。
第三、网站推广方案要重点体现出网站推广中要收集和整理哪些方面的数据：
网站推广方案中必须体现出有哪些方面的数据需要收集和整理。比如每一种推广手段所对应的网站的pv值和ip数量增长情况、网站的潜在注册用户增长情况、网站的用户转化率、网站跳出率、用户的类别和数量等，对这些数据的收集和整理，有助于我们根据不同的推广手段来合理地有侧重点的加以运用，网站推广方案中需要对这一点进行详细介绍。
第四、网站推广方案的效果评价：
在网站推广中，不同的推广阶段的推广效果要制定评价指标。要及时的对网站推广的计划进行及时的评价和控制，能够及时的发现网站推广过程中出现的问题，进行修改，确保网络网络推广教程全集推广方案能够的顺利进行。对主要网站推广任务的效果，进行跟踪和定期进行网站流量统计分析，必要时与专业网络怎样做网络推广顾问机构合作进行网络网络推广培训营销诊断，改进或者取消效果不佳的推广手段，在效果明显的推广策略方面加大投入比例，网站推广方案的制定要灵活，能让推广执行者根据推广效果的不同而灵活应变，根据推广效果合理分配资金、人力、物力，将网站推广效果达到最大化。网络推广教程视频总之，从事网站推广工作，必须合理制定有效的网站推广方案。
总结
网站推广方案能够给网站推广人员行动上以指导和要求，不仅要制定出网站推广的手段，而且还要制定出网站推广所要达到的目标，更需要对网站推广人员提出考核指标。以上四点是笔者在做网站推广的几点经验总结，但在真正制定网站推广方案的时候需要根据行业不同、企业不同等有所不同，但总体目标应该是一致的，那就是通过网站推广提高企业和产品的知名度，不断地引入用户，提高企业的效益。
笔的营销策划方案篇5
湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业。周黑鸭系列产品始创于1996年，以其独特的风味深受广大消费者喜爱，其系列产品畅销湖北，辐射全国。至如今市面上已出现多家竞争卤味品牌，如绝味、精武、小胡鸭、煌上煌等。再加之房价上涨，饮食安全等问题的出现，使周黑鸭面临着各种市场营销环境的威胁。
一、策划目的
根据消费者的反馈，作出这次的调查策划，以比较各竞争卤味品牌的优劣所在，把握现有顾客，挖掘潜在顾客，提高周黑鸭在同类卤味产品中的市场占有率，最终使得周黑鸭在众多产品中脱颖而出，提升周黑鸭的品牌知名度。
二、企业背景状况分析
（一）公司简介
湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业。周黑鸭系列产品始创于1996年，主要经营“周黑鸭”牌鸭系列卤制品以其独特的风味深受广大消费者喜爱，其系列产品畅销湖北，辐射全国。
湖北周黑鸭食品有限公司坚持以“产品创新为基础，连锁经营为脉络，跨越发展，集团运作”的发展思路，本着“以信誉为生命，以产品为先导，以质量为依托、以服务为保证”的经营理念，为广大顾客提供一流的产品、一流的服务，将“周黑鸭” 塑造成为家喻户晓的优良品牌形象。由于周黑鸭长期秉持“自主经营，自主发展”的经营理念，拒绝任何形式的加盟和传授技术的经营行为。至今为止，周黑鸭始终坚持走品牌直营的道路，目前，在湖北省武汉市及周边二级城市宜昌、荆州、襄阳、仙桃、黄州、黄石、鄂州、孝感、咸宁、安陆、新洲等均开设有直营店，在北京、南昌、长沙、深圳、广州、上海等地设有7家全资子公司及3个产业化基地，在全国共开设“周黑鸭”品牌直营店400余家。
（二）产品概况
1、散装种类：鸭盹、鸭头、鸭舌、鸭肝、鸭掌、鸭翅、鸭脖、鸭腿、鸭锁骨、
香干、藕片、鸡翅尖、凤爪、周黑鸭、金牌黑鸭；
2、包装种类：真空简包、真空彩包、精装、时尚礼盒、经典礼盒、尊享礼盒；
3、新增品类：锁鲜装（如右图）。采用德国意大利设备生
产，采用密封包装形式，盒内充满保鲜气体，在产品营养、
色泽、口味完全保留的同时，延长了产品的保鲜期。产品甜
辣麻香鲜，色香味俱全，入口微甜爽辣，吃后回味悠长，是
馈赠亲友、居家旅行、欢聚必备佳品；
三、 营销环境分析
（一） 市场背景
根据我们此次调查显示，99%的武汉市民都吃卤味产品并且有过购买行为。除少数年纪大的消费者之外，其他消费者均会为自己或朋友家人朋友购买卤味产品。至如今市面上已出现多家竞争卤味品牌，如绝味、精武、小胡鸭、煌上煌等。再加之房价上涨，饮食安全等问题的出现，使周黑鸭面临着各种市场营销环境的威胁。
（二）市场境况分析
1.市场潜力
武汉地区人民的口味偏向麻辣味，调查显示，周黑鸭的特殊风味刚好适合他们的口味。并且此次调查中，多数消费者均表示周黑鸭有一种说不出来的独特口感，使其在同类产品有一种特别之处。
武汉市的人口数较多，消费群体大；而且武汉大学较多，学生团体庞大；再者，武汉是个吸引众多游客的城市，许多外市、外省、甚至外国游客也汇聚于此，作为武汉特产之一的周黑鸭自然会成为外来消费人群的尝试和青睐。
2.目的消费群
周黑鸭采用特殊工艺和神秘配料制作刚入口时“有点甜”，然后越来越辣，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点。儿童在家长的带领下饮食；老年人以清淡口味为主，再加之生理原因，因此两者不能成为主要消费人群。中青年团体具有自主选择权，经济独立，而周黑鸭独特的口感恰好符合此类人群的口味。而卤制产品也已经深受广大青年的喜爱，因此他们是主要消费者。
3.竞争对手
目前市面上有很多与周黑鸭类似的卤味品牌，例如：绝味、精武、小胡鸭、煌上煌等。
根据此次对武汉消费者的调查，消费者对于这几种卤味产品的喜爱程度如下：
调查显示，武汉消费者中，68.3%最喜欢的卤制品是周黑鸭，精武鸭脖、绝味鸭脖、小胡鸭的喜爱者分别占10.6%、12.6%、8.6%，而对于煌上煌，则大部分消费者反映没有听说过。其中一位女性受访者表示，因为之前在江西南昌读书，因此吃煌上煌较多，但她依然把周黑鸭排在第一位，煌上煌位列第二。
（三）影响因素分析
根据调查显示，大部分人选择卤制品更注重环境卫生和口感，其中环境卫生占47.1%，口感占44.2%。
受访者中，部分消费者对于周黑鸭的来源表示疑惑，尤其在禽流感敏感时期，
