后厨与保洁工作计划模板7篇

时间:2023-07-16 作者:Animai

大家在工作中一定要将工作计划制定完善哦,工作计划制定好可以带动大家在未来工作中的积极性,下面是团团范文网 小编为您分享的后厨与保洁工作计划模板7篇,感谢您的参阅。

后厨与保洁工作计划模板7篇

后厨与保洁工作计划篇1

清洁工作是学校德育工作的重要组成部分,是学校校园环境得以净化、美化的主要保障;是向社会展示学校良好形象的主要途径。通过开展“清洁校园”系列活动,能有效培养学生感受美和创造美的能力,对丰富学生精神生活、陶冶学生情操、提高学生思想素养、培养学生良好生活习惯、促进青少年身心健康发展有着独特作用。因此,增强全校师生卫生意识,净化、美化校园环境是落实以人为本、构建和谐校园的重要体现。为了把20--年度学校卫生清洁工作落到实处、抓出实效,特制定本年度学校清洁建设计划。

一、校清洁工作的指导思想:以师生健康为首位,以培养学生的环保意识为切入点,以净化人生、净化心灵、净化校园为宗旨,以“强意识、重习惯、净环境、展新颜、常教育、保康健”为主线,全民参与,全面开展“清洁校园”系列活动。

二、20--年度学校清洁工作的目标任务

1、实施卫校共建,开展卫生知识系列教育活动,建立师生体质健康档案,确保全校身心健康安全;

2、加强学校食品卫生管理,确保学校食品卫生安全;

3、强化卫生意识、注重卫生习惯的培养,预防为主,杜绝流行病、传染病在学校发生;

4、创设干净整洁的学习、生活、工作环境,树立学校良好的社会形象;

三、完成目标任务的具体措施

1、健全机构,责任到位:学校在年初建立健全了以校长任组长的卫生工作领导小组,并作好了明确分工:

组长:樊浩波负责学校卫生工作的领导、统筹安排

副组长:罗绍孝负责学校卫生工作的监察、督促

组员:尹美华负责卫生制度的建立、完善

负责环境卫生的宣传、检查评比

2、强化管理制度到位:为提高师生卫生、环保意识,养成良好的卫生习惯,学校加强了对卫生工作的管理力度,完善了《清洁卫生检查评比制度》,进一步明确清洁责任区域,并落实到行政人员、班主任及责任心强的教师人头,分工负责,督促、指导学生按时进行卫生打扫。

3注重教育,活动到位:加强对学生进行卫生知识的宣传教育工作:通过板报、橱窗、广播站、环保征文、主题队会等对学生进行卫生知识的宣传教育;开展好植树护树活动。

后厨与保洁工作计划篇2

一、20xx年工作总结1、以因地制宜,分清工作重点。在工作中,通过一年的培训及沟通,使保洁员详细了解各楼层的基本情况,掌握清洁的重点。大厅和卫生间是工作人员出入最频繁的地方,也是最易脏的地方,清洁的重点放在大厅和卫生间。特别是卫生间的便池、死角,做到便池无污物,卫生间干净无异味;地面光洁、无尘、无脚印;墙面无污渍。2、恪尽职守,遵守规章制度。对于工作中,只要严格按工作流程进行工作,正确合理的使用保洁工具和清洁用品,就能保证工具使用的长期性。在纪律方面,对保洁人员加强思想作风建设,常检查,常监督,做到严格按奖惩制度办事,表现好的奖励,差的进行批评。形成激励机制,使保洁工作形成良心循环。3、统筹协调,注重协调配合。对于工作中出现的维修现象,我们做到了积极配合维修人员,发现跑冒滴漏现象及时上报公司及维修人员,以便及时处理,以免造成大的损失,并做好维修后的保洁工作。使我们都有一种集体意识,积极为企业做贡献,维护好公司形象。二、20xx年存在的不足顺利展开铺好路。管理能力还需要不断的提高。因为管理经验不足,很多事情处理的不够理想,在日后的工作中要不断像他人学习,多看多学多问。节能减材还需要不段的创新。根据工作实际情况,逐步规范保洁清洁用品的管理,做到精心维护清洁用品,尽可能延长工具设备的使用寿命。要注意节约责任区的水电,及时关灯,关水,从一点一滴的小事做起。三、20xx年工作计划1、提高自我意识,加强学习能力。在以后的工作中,通过学、比、看不断发现自身缺点,积极主动学习同行同业的优秀经验,不断提高自身专业知识技能,提高管理能力。使保洁部门发挥更大的作用。2、提升工作效率,保证工作质量。在工作中,不断把握效率、质量双轮驱动,使工作时间得到合理利用,进一步提高保洁员的业务技能,精益求精,加强监督检查力度。提高员工的自觉性,学会发现问题,解决问题。3、加强人文关怀,提高团队绩效。不断学习人与人处事的技巧,正确处理好与员工的关系,为工作创造一个良好的环境。八年的工作给我留下了很多宝贵的经验,也是我成长道路上的一笔财富,但是我的工作还有很多需要改进的地方,我要认真总结过去的经验教训,发扬成绩,克服缺点,在公司的指导下,全身心地投入到工作当中,在新一年里作出更大的努力。

后厨与保洁工作计划篇3

3月份副营品质提升:

3月份副营品质已经有了很大提升,但作为09年全公司的重点工作,我们还是要对副营品质进行全面有效的提升和改进,具体提升方法:

1、制定出详细培训计划,(3月16)。

2、每天中午对副营保洁员进行培训。(持续)

3、每周五中午对保洁员进行书面和现场考核,排名并给予一定奖励。(持续)

4月份主营品质提升:

我们在副营品质提升的同时也要对主营品质进行严格监控和提升,具体实施方法:

1、重新梳理保洁工作流程,找到更适合魅力的清洁流程:

1)与保洁共同探讨魅力清洁现状。(4月2日)

2)与各项目专业岗沟通了解其他项目保洁清洁流程(4月5日)。

3)制定主营全新工作流程(4月7日)。

2、制定保洁主管和班长日工作流程(4月1日)。

3、施工单位、绿化进场二次污染的预防措施制定(4月5日)。

4、主营保洁员bi礼仪提升:

1)制定适合主营保洁员的培训计划。(4月1日)

2)每天早中晚3次礼仪演练。(持续)

3)每周五进行考核排名并给予一定奖励(持续)。

5、6、7、8月份装修高峰期内外环保洁重点工作梳理及措施:

随着5月份进入装修高峰期,内外环保洁清洁工作会增加很大的工作量和难度,因此我们要对此期间可能造成污染的部位进行梳理,并针对这些重点部位作出有效的清洁措施。

1、内外环须清理重点部位梳理:(5月1日)

1)外环:路面、垃圾桶、休闲椅、草坪内内等部位。

2)内环:单元门、台阶、进户门、防火门、楼道玻璃等容易造成污染部位。

2、针对重点部位制定有效的清洁措施(5月1日)

1)定期对路面、垃圾桶、休闲椅、草坪内、单元门、台阶、进户门、防火门、楼道玻璃进行刷洗。(视情况而定)

2)与客户组时时沟通了解业主装修情况,请客户助理及时对装修情况进行管理,有效预防装修造成的额外污染。(每周一次)

3、雨季路面和楼道大厅、台阶、电梯间的重点清洁(随脏随清)。

4、圆区管理规定、装修违章违建物品培训(每周一次)。

9、10月份秋菜残叶和树木落叶的清扫:

9月份进入秋菜晾晒和树木落叶阶段,此阶段保洁的重点工作是对秋菜残叶和树木落业的清扫。

1、协助规划秋菜晾晒场地,便于园区管理和日后清扫。

2、及时清扫残叶,注意清扫时不要碰坏秋菜,以免造成业主投诉。(日清)

3、落叶及时清扫,注意清扫方法:装袋、顺风等。(日清)

4、注意重点地段的清扫频次(主通道、售楼处门前、中央绿地区)(视情况而定)。

5、风天注意大块垃圾的拾拣,主管和班长加强巡视力度。(每日三次)

11、12月份除雪工作开展:

11、12月份进入降雪季节,保洁班组作为整个项目的主力军,要承担园区除雪工作的主要任务。

1、除雪工具准备:时时关注天气情况,除雪前期对除雪工具进行清点,如有不足及时储备,防止除雪有窝工现象产生。

2、除雪流程建立:根据降雪程度建立不同除雪流程(可参考物业品质部做出的除雪标准流程)。

3、除雪人员合理分配:根据降雪情况对人员进行合理调配,保证园区除雪质量的同时,也要保证园区其他岗位品质标准。

后厨与保洁工作计划篇4

由于爱家名邸物业刚刚成立,现正处于物业前期介入阶段。各方面工作都在陆续开展。爱家名邸属于全封闭高档住宅小区,对保洁的服务质量、服务要求必然要达到更高的层次。为业主居住提供一个整洁、舒适、优美的生活环境。

一、完善各项管理制度,形成配套的考核、监督机制。

20x年,我们将在原来的基础上,修改、完善各项管理制度,建立系统的绩效考核机制。改变以前“人管人”的被动状态,培养员工的自觉、自律意识,从而走向“制度管人,制度约束人”的良性轨迹。进一步加强对人的管理,并把各项工作标准进行细化、量化,一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该作到什么程度;另一方面,方便管理人员的考核、监督,减少个人的主观因素。工作中,坚持“定人、定岗、定时、定标准、定任务”的“五定”方针,对具体的工作采取有效的措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于以后拓展工作的开展。

二、执行首问责任制。

实施首问责任制要求本部门员工需掌握的信息量加大,如酒店、办公楼各方面信息、各重要领导日常习惯等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。我部门会广泛搜集资料,加强>培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为业主方提供服务。首问责任制会从20x年元月份正式执行,部门将在业主投诉的问题上下功夫,实行“谁主管谁负责”,对所出现的问题一查到底,决不滞留积压问题,并做好处理问题的档案管理工作,不断积累工作经验,将我们的服务水平带上一个新的高度。

三、建立“免查楼层制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。

为了使员工对物业保洁工作加深认识,加强员工的责任心,物业保洁部20x年将与楼层内的员工骨干签定《免查楼层协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和部门对他们的信任,使员工对工作更有热情。此措施将减轻领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。

四、与党委办公室继续合作,为办公楼提供更为方便、快捷的办公楼内部的文书传达工作。

目前办公楼内部的所有文书、信件、报纸传达工作都由我部门配合党委办公室完成,但服务内容只限于开门服务。根据本部门的工作优势,为了使这项业务的开展更方便、更快捷,满足业主方的需求,我部会与办公楼党委办公室合作,在前台设立代办点为业主方开展此项传达工作。

五、建立工程维修档案,跟踪区域内维修状况。

从20x年开始,部门将建立工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解区域维修状况,从而更有力的保障区域内设施设备完好性,同时更能了解区域内的设施设备在一段时间内运转状况,从根本上解决长期以来工程遗留问题对部门发展的阻碍,也会极大的提升业主方对我们管理上的认可度。

六、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌。

随着酒店及集团的发展,行业内的经营理念与服务理念在不断更新,业主方的期望值也在不断的升高。仅仅让业主方满意是不够的,还需让业主方难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想业主方对这样的服务是不是难忘?

部门将重点培训员工如何根据集团领导的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到集团领导表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。

3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。

以上各项计划的实施,需要全体员工的共同努力,需要其它各兄弟部门的协助与配合,更需要酒店领导的鼎力支持,我们的计划才能得以落实,希望明年我们再回顾20x年的工作时,收获的不仅是信心满满,还有丰硕的成果。

后厨与保洁工作计划篇5

回首过去,展望未来。在下半年里,我们将一如既往地保持好前面的工作成绩,紧跟公司发展的步伐,将保洁工作制定一个更新的目标,为创造更好的业绩。具体工作从以下几点开展:

1、加强员工的思想教育,稳定员工团队,严格控制人员的流失。

2、主抓保洁人员的业务技能、专业知识,制定出详细的培训计划,并按员工考核标准进行实施。

3、严格提高每位员工的自身素质和服务水平,坚决淘汰人品伪劣,有损公司名誉及影响工作的员工。

4、严格控制用料、降低成本费用,增创经济效益。在成本控制上,我们为了节约,主动提出建议并与公司采购部协商,把卫生间使用的卫生纸从原来一箱纸费用为115元,更换成现在一箱纸费用95元的价格,毎箱节约20元,按使用量计算,大约每年将节约3000多元以上。相应我们还会从其它物料上再降低费用。在创收方面,我们将会更多的为大厦客户提供入室保洁有偿服务,曾取在去年的基础上翻一翻,为公司多创收。

在今后的工作中,我将会带动大厦全体保洁员工,以顽强拼搏的精神和脚踏实地的工作作风,顺利开展好来年的各项工作任务。同时也希望能在公司发挥自己的余热,为某某物业美好的明天而努力。

后厨与保洁工作计划篇6

20xx年,保洁部在集团领导的大力支持、物业公司经理的正确领导下,秉承公司"您的满意是我们永恒的追求"的宗旨,不断壮大,努力工作,圆满完成了工作任务。20xx年,除了要一如既往地作好本职工作,坚定"服务"的理念外,还要开拓工作思路,今年我部门工作重点主要有以下几个方面:

1、完善各项管理制度,形成配套的考核、监督机制。17年,我们将在原来的基础上,修改、完善各项管理制度,改变以前"人管人"的被动状态,从而走向"制度管人,制度约束人"的良性轨迹。进一步加强对人的管理,并把各项工作标准进行细化、量化,一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该作到什么程度;另一方面,方便主管人员的考核、监督,减少个人的主观因素。工作中,坚持"定人、定岗、定时、定标准、定任务"的"五定"方针,对具体的工作采取有效的措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于以后工作的开展。

2、树立服务品牌。服务品牌的树立,有利于企业的知名度,对一个部门也是一样,有利于提高部门的影响力,更有利于增强部门的凝聚力,目前,我们本着"清扫一户,洁净一户,满意一户"的原则,为业主提供家政服务,得到业主的好评,在业主心中树立了良好的形象。

3、确定两个工作目标。即达到青岛市a类物业卫生标准和达到经济效率最大化的目标。根据小区定位及物业服务定位,我们保洁部会为业主创造一流的生活环境而不懈努力,工作严格执行a类物业卫生标准,并能力争创青岛市十佳物业公司。在做好保洁工作的同时,我们会做好废品收购及家政服务工作,最大限度地减员增效,提高物业的经济效率。

4、外一个家政服务公司。一方面,由于我们保洁人员素质不同,工作质量有所差异,所做的家政服务的效果也不同;另一方面,目前轮流作业的形式,也不便于人员的管理。外家政公司,在保证服务质量,规范内部管理的同时,我们还可以提取一定的服务费用。

5、建立一个垃圾中转站。随着业主入住的不断增加,小区垃圾不断增加,垃圾的清运、中转、处理,是保洁工作的一个重要内容。希望在集团领导的大力支持下,尽快建立一个中转站。

6、保洁与绿化的统一整体性与不可分隔性。保洁、绿化都是小区环境管理的一部分,小区离开了保洁,就会出现脏、乱、差的现象;小区离开了绿化,就不会有花草树木。如果两者属于不同的部门,就会出现年前两者相互矛盾、相互推委、相互扯皮的现象。建议把两者合并为环境部。

20xx年,我们一直在努力!

后厨与保洁工作计划篇7

我自20xx年5月份进入xxxx公司,到现在已有x年的时间,主要负责商场卖区的保洁主管工作,像招聘人员,人才管理、培训,沟通关系等很多工作几乎是从零开始学起。在公司领导的精心指导和大力帮助领导下,按照我司的工作要求,经过各辖区员工的共同努力,兢兢业业,以“商场之家当我家”的心态保质保量顺利的完成了一系列的保洁服务工作, 在此对过去的一年做以工作心得总结。总结经验和教训,找出不足,为下一年的工作打好基础。

一、20xx年工作总结

1、以因地制宜,分清工作重点。在工作中,通过一年的培训及沟通,使保洁员详细了解各楼层的基本情况,掌握清洁的重点。大厅和卫生间是工作人员出入最频繁的地方,也是最易脏的地方,清洁的重点放在大厅和卫生间。特别是卫生间的便池、死角,做到便池无污物,卫生间干净无异味;地面光洁、无尘、无脚印;墙面无污渍。

2、恪尽职守,遵守规章制度。对于工作中,只要严格按工作流程进行工作,正确合理的使用保洁工具和清洁用品,就能保证工具使用的长期性。在纪律方面,对保洁人员加强思想作风建设,常检查,常监督,做到严格按奖惩制度办事,表现好的奖励,

差的进行批评。形成激励机制,使保洁工作形成良心循环。

3、统筹协调,注重协调配合。对于工作中出现的维修现象,我们大家做到了积极配合维修人员,发现跑冒滴漏现象及时上报公司及维修人员,以便及时处理,以免造成大的损失,并做好维修后的保洁工作。使我们大家都有一种集体意识,积极为企业做贡献,维护好公司形象。

4、亲力亲为,注重团队合作。要在工作中及生活中,要用自己的亲和力团结每一位员工,能与保洁员工打成一片,在对她们严格要求的同时,充分调动员工的工作积极性、主动性,就能使使员工端正服务态度,对工作尽职尽责,不怕脏、不怕累,及时与他们做好沟通,做到生活上多关心她们,有困难及时帮助她们,解决她们的后顾之忧,使其专心工作。

5、节能减材,减轻企业负担。对于工作8年的企业,早已经有当家的感觉,在工作中,本着节约从简的心态,兢兢业业,努力付出,提高保洁工具的使用效率,保证清洁卫生达标。在20xx的一年中具体有以下实例。例:从20xx年初购买了10个线拖把(主要卖场用),经过1年的使用,目前还有5个新的在仓库中,尘推(主要清理地面用)其中包含尘推架、尘推套。对于已坏的尘推架,在保持能焊就能用的情况下,自己主动找人焊接。矬子一年中一个没卖,笤帚去年买11个,才用5个,坏的不断用铁丝加固使其耐用。扎水车头经常坏,一年中没买一个,各类数据虽不起眼,但能从小处入手,从细微中为企业减轻负担,我深感高兴。

二、20xx年存在的不足:

清洁知识还需要不断的学习。还要在日后的工作中不断学习,努力丰富自己的知识面为日后工作的

顺利展开铺好路。管理能力还需要不断的提高。因为管理经验不足,很多事情处理的不够理想,在日后的工作中要不断像他人学习,多看多学多问。节能减材还需要不段的创新。根据工作实际情况,逐步规范保洁清洁用品的管理,做到精心维护清洁用品,尽可能延长工具设备的使用寿命。要注意节约责任区的水电,及时关灯,关水,从一点一滴的小事做起。

三、20xx年工作计划

1、提高自我意识,加强学习能力。在以后的工作中,通过“学、比、看”不断发现自身缺点,积极主动学习同行同业的优秀经验,不断提高自身专业知识技能,提高管理能力。使保洁部门发挥更大的作用

2、提升工作效率,保证工作质量。在工作中,不断把握“效率、质量”双轮驱动,使工作时间得到合理利用,进一步提高保洁员的业务技能,精益求精,加强监督检查力度。提高员工的自觉性,学会发现问题,解决问题。

不断节能减材,严格管理物资。在保洁工具使用中,不断阐述节约意识,能修理的必定修理,杜绝浪费,为公司节约成本,提高效益。

3、加强人文关怀,提高团队绩效。不断学习人与人处事的技巧,正确处理好与员工的关系,为工作创造一个良好的环境。八年的工作给我留下了很多宝贵的经验,也是我成长道路上的一笔财富,但是我的工作还有很多需要改进的地方,我要认真总结过去的经验教训,发扬成绩,克服缺点,在公司的指导下,全身心地投入到工作当中,在新一年里作出更大的努力。