幼儿园后厨人员工作总结6篇

时间:2023-05-30 作者:Indulgence

写好工作总结是我们在职场中的一个很重要的任务,工作总结其实就是我们在认真分析了自己工作情况后写出的,以下是团团范文网 小编精心为您推荐的幼儿园后厨人员工作总结6篇,供大家参考。

幼儿园后厨人员工作总结6篇

幼儿园后厨人员工作总结篇1

四月是美丽的,四月是快乐的,在丰富的四月,我们和孩子们一起成长,一起体验春天的美,真高兴啊!现总结本月工作,从以下几点介绍本月我们的工作情况:

一、教育教学工作

我们开展了大树和小花、小鬼显身手两大主题教学活动。

通过大树和小花主题中一系列活动,幼儿结识树朋友、花朋友,了解树和花的秘密,在真实、生动的情境中,感受春天万物复苏的生机勃勃,体验春天里和同伴一起游戏的快乐。在艺术活动嫩芽长出来中,幼儿根据音乐想象嫩芽初绽和生成新叶的情状,并合拍的进行音乐表演;在社会活动去年的树中,幼儿感受故事中小鸟和大树之间真挚的感情,知道了大树是人类的好朋友,应该爱护树木;在艺术活动树的朋友中,初步了解和树有密切关系的事物,大胆想象画出树的好朋友。

我们还开展了小鬼显身手主题活动,让幼儿了解各行各业的劳动者,激发幼儿尊重、热爱劳动人民的情感。社会活动爸爸的故事使幼儿产生了解不同行业的愿望,知道部分行业的职业特点;语言活动会有谁来住使幼儿了解建造房子需要哪些劳动者,对各工种建筑工人的工作特点有初步的认识;美术活动我是建筑设计师让幼儿大胆设计建筑,知道建筑物的基本特点,并满足想当设计师的愿望,感受设计房屋的乐趣。

本月,我们结合春天主题,带领幼儿一起去乡间田野里找寻春的足迹,春天在绿油油的麦田里、在金的菜花丛中、在弯弯的柳条上春天在乡间的每个角落里,春天在孩子们的笑脸中!休息时刻,孩子们席地而坐,拿出自带的零食同小伙伴们一起分享,真开心啊!通过这次春游踏青活动,孩子们发现了春天的变化,感受了春天的美景,激发了孩子们热爱大自然的情感。

二、卫生保育工作

本月我们继续抓好卫生保健工作,谨防传染病的发生,每天定时做好午睡室、教室、一些日常用品的消毒工作。幼儿每天来园时做到严把晨检关,为做好幼儿疾病的预防工作,防止幼儿间的相互传染,降低幼儿患病机率。教室勤开窗通风,午睡间等按时进行紫外线消毒工作。

为了保证孩子的健康,我们教师积极参与园内组织的传染病预防讲座。顾医生就流感、腮腺炎、麻疹、手足口病等常见传染病预防讲座使我们受益匪浅。

三、家长工作

本月我们利用家校路路通、家长接送幼儿时间加强家园联系,尽量做到家园互动。由于主题需要,我们还请家长为孩子准备瓶盖、各种糕点、糖果等,家长们都能积极配合我们的工作。月底我们还根据幼儿表现填好《宝宝成长录》,使家长能够更加直观、更加详细、更加全面地了解孩子在幼儿园中各方面的表现,以便于家长配合。

当然我们的工作中还存在着一些问题,个别幼儿行为习惯较差,将在下月继续努力,重点帮助他们建立起良好的常规,改掉不良的习惯

幼儿园后厨人员工作总结篇2

为了做好幼儿园食品安全和食堂规范管理等工作,近日,__镇卫生监督所对本镇所有幼儿园的食堂开展了专项检查。

这次检查内容主要是幼儿园食堂食品加工场所的卫生条件、食品从业人员的健康证、幼儿园自购食品的来源和质量、食堂进货索票索证记录制度、食品安全进校园台帐记录情况以及幼儿饭菜质量等等。

一、肯定方面

从检查情况看,随着各幼儿园对食品卫生安全工作重要性认识的加强,食堂食品卫生状况有所好转。主要表现在:

1、各幼儿园食品卫生安全意识增强。各幼儿园食品卫生管理机构健全,园长做为第一责任人,比较重视食品卫生安全工作。专(兼)职食品卫生管理人员能履行职责,措施基本落实到位。

2、各幼儿园食堂卫生许可证、从业人员健康证齐全。

3、大部分幼儿园都建立健全了各项卫生制度,并建立购销台帐。

4、学校食品原料采购、贮存、加工基本符合卫生要求。

二、存在问题

各幼儿园食堂安全有待进一步提高,依然存在一定卫生安全隐患。比如:

1、幼儿园普遍存在食堂面积不足、房屋简陋、卫生设施缺乏,功能布局无法按食品原料贮存—粗加工间—烹调间—备餐以及餐饮用具清洗消毒、保洁等分间或分区布置。

2、食品原料贮存、粗加工、烹调、备餐混为一间,存在交叉污染隐患。

3、有的幼儿园食品原料采购没有实行定点,食品原料采购未索证,餐饮具消毒不彻底。

4、存在食堂食品安全台帐记录不够全面,食品留样不规范的现象,幼儿的饭菜质量有待改善。

三、相关措施

针对检查中发现的问题,对各幼儿园下达了幼儿园食堂食品安全专项整治检查表,对发现的问题督促整改,到时再复查。

幼儿园食堂食品安全整治工作是一项系统工程,涉及面广,工作难度大,我们将继续与相关部门密切协作,针对存在的一些薄弱环节,查漏补缺、夯实基础,不断加强对幼儿园食品安全监管工作,确保幼儿园师生饮食安全

幼儿园后厨人员工作总结篇3

在园领导的正确领导下,我园后勤工作继续以《纲要》精神和《幼儿园工作规程》为指导,以全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾为宗旨,围绕幼儿园的中心工作,务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务,取得了一定的成绩。现将本学期的后勤工作总结如下:

一、加强财务管理,严格财经纪律。加强财务管理,严格财经纪律。建立健全财务管理制度,在财务工作方面,合理使用经费,把每一分钱都有用在刀刃上。坚持做到年初有预算,年终有决算,收支有据,办事有计划,真正做到有章可循,有法可依。在严格财经方面,认真按照财政制度和财经纪律办事,坚持由园长一支笔签字的原则,坚决制止乱收费乱开口和私设小金库,并定期向家长,教职工公布有关的收支情况,合理控制,有计划使用经费。

二、合理使用有限的经费,努力改善办园条件。合理使用有限的经费,努力改善办园条件。为了改善办园条件,在资金十分紧张的情况下,本学期我园花了近大批资金办了以下几件实事:1、新增设一个班级,配置了空调、彩电、dvd、课桌椅等;2、食堂增加了冰柜、消毒柜;3、对园内的大型玩具进行了整修;4、各班电器设备进行查修,并新增dvd。

三、加强财产管理,提高使用效益。加强财产管理,提高使用效益。根据幼儿园工作规程,要创设与教育相适应的良好环境,为幼儿提高活动和表现能力的机会与条件。良好的环境和设备条件就是办好幼儿园的一个重要条件。对园内的财产物资我们都建有固定资产帐卡和领物登记,属于班上固定使用的财产的登记在每个学期开学前交给班主任,期末进行清点后交学校统一保管。同时,定期检查核对设备用具,定期检查及时维修、保证安全使用;对新购物品要建卡、登记入帐,每阶段清点,因丢失及责任损坏由使用有人员负责赔偿。

四、加强食堂的管理,不断提高服务质量。加强食堂的管理,不断提高服务质量。膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作。一年来,我们建立健全了各项膳食制度,《生活制度》、《幼儿饮食管理制度》、《幼儿饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《炊事员岗位职责》等。真正做到每天幼儿食谱多样化,力争做到每周食谱不重复(早餐、中餐、午点),定期对幼儿生活进行营养分析(每期2次),分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等;我们始终树立一切为了孩子的服务思想,严格执行各项饮食卫生、消毒制度,保证孩子吃好、吃满意。合理使用膳食经费,做到收支平衡,定期公布帐目(每月月底在园务公开栏向职工、家长公布),每日盘库结帐,变化菜谱,保证质量。本学期的具体做法:

1、每月组织召开一次后勤会议,总结每月的工作,对做的不到位的事情提出整改意见,同时布置下月的工作重点;

2、对厨房卫生每星期进行一次大检查,发现问题及时指出并加以改正,使厨房的安全与卫生得到了保障。

五、狠抓安全工作,消除不安全的隐患。狠抓安全工作,消除不安全的隐患狠抓安全工作我园对一些易产生安全事故的设施,设备采取了事先排查防范的预防措施,把一切不安全因素都处理在萌芽状态。针对全国不断出现的校园安全事故,我园加强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度。把安全工作放在全园工作的首位。

1、每学期开学前,幼儿园把安全教育工作作为重点检查内容之一。组织专班专人对园内外进行全面的安全检查。彻底清除安全隐患,让幼儿有一个安全舒适的环境。

2、开学后,每周组织专班对园设施进行检查,查找园内不安全隐患,包括显在的、隐蔽的,如,开关、电器、食品卫生、消毒,消防栓、灭火器,户外大型运动器械等等,发现问题及时采取措施加以消除,。并认真作好记录,为日后的安全工作提供宝贵经验。

3、严格园车管理,做到按时接送幼儿,并保证幼儿的安全。

六、保教并重,加强幼儿一日生活管理保教并重,为了做好卫生保健工作,本学期来,认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》及《食品卫生法》等有关规定,做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作。

1、重视抓改善幼儿伙食,提高膳食质量。

2、制定合理的幼儿一日生活作息制度。

3、坚持严把三关,即每天晨检关、每天午检关、每天消毒关。

4、坚持抓好计划免疫工作。

5、坚持抓好环境卫生和卫生宣传为了让幼儿有一个良好的环境,一年来,由于管理严格,全园没发生过大型传染病流行蔓延情况及重大责任事故。

本学期我园后勤工作圆满完成,时代进入了二十一世纪,对人才的要求越来越高,这将使幼儿教育面临前所未有的挑战,我们后勤工作也将面临更大的挑战。在已有后勤管理模式的基础上进一步完善后勤管理制度,尽心尽力做好后勤服务工作。

幼儿园后厨人员工作总结篇4

随着幼儿园管理工作的实施,一学年来,在园部的直接领导下,后勤人员积极开展工作,全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾。为发扬成绩、更好地做好今后的工作,现将幼儿园后勤工作总结如下:

一、加强学习,提高素质

每月保育员参加一次各种形式的学习活动,有保育员一日工作安排、怎样消毒玩具等,教育后勤人员要以幼儿园的需要为己任,做好教学工作计划,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强、全心全意地为老师和幼儿服务。认真学习先进的技术技能,让每位后勤人员都能跟上时代的步伐,提高服务育人的质量。整个幼儿园的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以这宗旨展开工作。

二、明确职责,优质服务

我们幼儿园的后勤队伍,根据工作的性质,可分为保健、保育、门卫三大块,由于人员配备不齐,所以有时候都是一身兼几职。

保育工作要求细致,通过不断总结交流,发扬优点,改正缺点,提高服务水平。在每月的保育员工作会议上,请工作时间较长的阿姨介绍自己觉得做的较好的工作亮点,要求工作时间较短的阿姨讲具体的操作方法,分析她们的操作是否正确,相互取长补短。12月份,市妇保所检查了我园的卫生保育工作,阿姨流利的回答,齐全的资料,洁净的环境给她们留下了良好的印象。

门卫的主要职责是看好自己的门,管好自己的人,经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况,严禁社会闲杂人员进入校园,以确保幼儿园正常的教学秩序。

后勤服务的宗旨是为一线教师、幼儿做好一切服务工作,深入班级,了解教师的心声,开学时安排好各班级的课桌凳、床位、学习用品等,平时任劳任怨,为所有活动做好物品、场地、音响多媒体等准备工作。特别是本学年创建省示范幼儿园,老师需要东西了领,没了出去买;环境布置了,加班;整理资料了,奉献了自己的休息日,最忘不了的是跟园长冒着大雨饿着肚子购买物品。另外加强幼儿园财产的保管,期初、末作好核对清查工作,减少不必要的损失,节约开支。仓库钥匙专人管理,进出物资均登记到册。能节约的节约,为幼儿园节支做出了贡献。

三、重抓安全工作,做好学校安全工作计划,保证孩子健康成长

1.领导重视,认识到位。幼儿园将继续建立健全由园主任为第一责任人的学校安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组,园主任沈英组长,王剑玫任副组长,组员由保健老师项秋芳和3名年级组长组成。形成园主任直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。

2.保教并重,加强一日活动的管理。晨检是一日活动的开端,因此,我们每天做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。晨检中对发现问题的幼儿及时与家长联系,妥善处理,对服药的幼儿要问清缘由,杜绝服错药物。教师在组织活动时,不管是集体活动、分散游戏,还是午餐、午睡、盥洗,都能做到眼明、嘴灵、手快、脚勤,随时发现不安全因素,及时加以引导,以防事故发生。有使用剪刀时、玩大型玩具时、午睡上床时、收取玩具时、搬椅子时、放学发衣服等时出现的安全问题,老师眼观六路,耳听八方,及时发现并采取了必要的引导措施,杜绝了很多伤害事故的发生。孩子离园是一天中安全事故多发环节,为了孩子的安全,放学时,教师能根据本班的实际情况,认真检查接送卡,核对把关,特殊情况必须由家长事前说明并提供足信凭证。

3.坚持实行领导值班制,负责督促检查幼儿园的日常教学秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。

4.日常维修及时化。对老师报来的维修项目能够及时汇报小学总务部,拿出处理方法,除特殊情况外,做到当天通知维修部门,不留问题过夜。

综上所述,本学年后勤本着务实、勤俭的工作态度,与老师们同心协力,为创建省示范性实验幼儿园做出了应有的努力。以后还要加强学习,不断总结,做好下半年工作计划,进一步提升服务水平。

幼儿园后厨人员工作总结篇5

在园领导的正确指导和广大教师的配合下,已圆满完成了本学期的财务工作,回顾这半年来的工作,能严格按照财务岗位的工作要求,做好各项财务工作。作为幼儿园财务人员,在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责,在不断改善工作方式方法的同时,顺利完成了本职工作、上级要求完成的各项工作及其他事务工作。

一、收费工作

1、我园本学期严格按照博湖县发展和改革委员会核定的收费标准收费。

(1)小班每人每月管理费12元,保育费每人每月60元,卫生费每人每月8元,合计80元;

(2)中、大班每月管理费12元,保育费每人每月55元,卫生费每人每月8元,合计75元。

2、学校在开学前制作安装了收费标准公示牌,让老百姓明白交费。

3、在收费过程中,对家庭特别困难的儿童,我园根据实际情况认真贯彻落实“减、免、缓”政策,允许其先入学,尽最大努力提高儿童入园率。查村和敦村分幼儿园保育费每人每月只收了45元,减轻了村民特别是少数民族村民的经济负担,有力地提高了少数民族儿童的入园率。

4、查乡中心幼儿园大班每人每月收取伙食费60元,小班每人每月收取伙食费50元,每月伙食费不足部分由幼儿园补贴。

5、对我乡所有入园幼儿的收费都实行一人一票的收费模式,边收费边开票。

二、日常工作:

1、严格执行财务管理制度,每月定期核对现金与帐目,做到日清月结,发现金额不符,做到及时向领导汇报,及时处理。

2、贯彻执行收费管理制度,每月不定期地收取各幼儿的费用,开出收据,即使将收到的现金存入财政局预算外专户。

3、井然有序地完成了职工工资、其它应发放的经费发放工作和其他应付经费的缴付工作。

4、坚持财务手续,严格审核,发票上必须有园长、经手人签字方可报帐,对不符合报销手续或是不正规的发票不予支付报销。

5、坚决执行票据管理制度、支票及财务印章管理制度,按时核销票据,妥善保管各种票据。

6、执行收入、支出管理制度,保证实事求是、专款专用、收支两条线,做到精打细算,合理安排各项支出。

7、按时采购幼儿园教育教学需要的各种物资,保证幼儿园各项工作的正常开展。

三、其它事务工作:

1、协助做好固定资产管理以及固定资产的预决算,及时向财政局上报固定资产相关材料;

2、做好人员、工资的统计工作,按时上报各种统计资料;

3、做好社会保险、公积金的按时、足额缴纳等保障性工作;

4、按时足额征缴个人所得税,做好个人所得税的每季的结报工作;

5、重新办理了法人登记证书和组织机构代码证;

6、按时审核收费许可证、社会保险证、法人登记证等;

7、按时交纳电费、电话费;

8、做好教师的服务工作(工资、津贴的发放、医疗费用的报销、购房等);

9、做好教师实名制工作,加班加点地完成了教师实名制信息录入和上报工作;

10、做好教师动态信息库的变更上报工作;

11、积极协助搞好幼儿园的美化和环境整治,创设良好的育人环境。

12、按时足额收缴党费;

13、在教育局和幼儿园之间传送各种文件、资料、材料等。

、存在的问题回顾检查存在的问题,有如下几点:

1、学习不够。当前,以信息技术为基础的新经济蓬勃发展,新情况新问题层出不穷,新知识新政策不断问世。面对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性。理论基础、专业知识、文化水平、工作方法等不能适应新的要求。

2、在工作较累的时候,有过松弛思想,出现了麻痹大意等现象,这是对自身要求不够高的表现。

针对以上问题,今后的努力方向是:

1、加强理论学习,进一步提高自身素质,增强分析问题、解决问题的能力。

2、增强大局观念,转变工作作风,努力克服自己的懒惰思想,提高工作质量和效率,积极配合领导同事们把工作做得更好。

在今后的财务工作中,我将继续认真贯彻执行幼儿园的各项规章制度,为幼儿园的正常运行,打好坚实的基础,为促进幼儿园的发展做出更大的贡献。

幼儿园后厨人员工作总结篇6

转眼一个学期又近尾声,现将后勤工作作一总结。对于接手后勤工作的这一年,是对自己各方面能力提高最快的一年,同时也是自己的心态等自身素质提高最快的一年,并且在这个工作平台上,使自己越发的成熟。在这里要感谢的人很多领导、同事等等,都给予了我非常大的支持与帮助,促使自己在这样的一个工作岗位上更快更好的成长。

后勤工作不是一个人的工作,它要着眼于幼儿园的整体发展与运行,站在幼儿园的角度来规划后勤工作的开展,服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我园后勤工作人员都能从幼儿园整体工作出发,努力提高自身的工作能力和效率,配合领导做好幼儿园的各项工作。

一、安全工作:

安全工作是幼儿园工作中的重中之重,尤其是在北仑区这样一个大的环境下,无论是政府、教育局还是街道,对于学校安全工作,都提到了一个非常高的高度。每月的安全月报表、房屋的普查、校园周遍安全的登记、安全月等等,都在促使学校加强对安全工作的意识,避免任何安全事故的发生。在创建”平安校园”和“打造平安北仑,平安教育”的形势下,我们逐渐形成了“防患于未燃”的安全意识,具体工作如下:

(1)加强日常管理,如房舍、设备、玩具等固定财产进行定期的检修,采取多种形式,层层检查,层层把关,班级教师保育员检查自己的教师设备和包干区,另外每月定期对幼儿园进行整体的排查,领导不定时的进行抽查等。并随时进行消防设备检查。

(2)有计划地向教职工和幼儿进行安全教育,提高安全意识,防患于未燃。我们按年级组制定安全教育计划,将安全教育内容融进正常教育内容之中,让幼儿了解简单的安全常识,增强了幼儿的安全防范意识。同时让教师明确自己要有良好的安全意识才能保障我们幼儿的安全。我们也非常重视对教职工开展了安全宣传与教育,如组织开展“教师安全知识竞赛”等等,另外还不定期的请安全和法制副校长对幼儿和教职工进行相关的安全和法制教育。并且在本学期,我们组织了多次有关消防安全的讲座,增强教职员工的安全防范意识。

(3)加强宣传。我们以发安全教育告家长书、出宣传窗等多种形式,向家长宣传安全教育理念,告之家长在节假日中的相关安全防范内容等。幼儿园橱窗每月都有“安全专栏”等。还利用“幼儿成长档案”向家长进行宣传,使家长对幼儿安全教育引起重视。

(4)创建“平安校园”,平安校园是对我们幼儿园一年来安全工作的一个总结,是检查学校针对安全工作所开展的工作成效的一项措施。本学期,针对前阶段所积累的相关安全资料,进行了统一的归纳和分类,根据平安校园的工作要求,进行整理,为下学期北仑区平安校园的复查做好了准备,同时也是对于自己一阶段下来安全工作的一个总结,以便在工作开展的过程中寻找问题、发现问题,以此来寻求更好的解决问题的方法,增强工作中的经验。

(5)做好安全档案的收集整理工作。在创建“平安校园”的过程中对于幼儿园一学年工作开展的资料进行了统一的整理,并且在此基础上对外聘教师的登记、幼儿园固定财产的登记等等都做到了档案的归类。

二、总务工作:

总务工作比较细,也比较杂,比如哪个班级的灯不亮了,水龙头坏了,下水道堵塞了等等,随时都要准备好去处理这样的突发实践,以便保证各班级正常的教学工作的开展。本学期工作人员配合园领导,完成了分园室外活动场所的装修工作。另外定期对幼儿园整体进行设备、大型玩具检查,发现所存在的安全隐患,避免各种事故的发生,并结合以前维修不够及时的经验,设计维修清单、衔接维修人员,对于各个班级以及幼儿园整体环境出现的损坏等维修问题,都能在最短的时间内进行解决,为幼儿安全教学活动的顺利开展提供了有力的保障。还有就是配合领导建成了开发区幼儿园七彩园蔬菜基地等。当然在过程中,依然会存在遗漏等问题,希望在下学期,得到解决。

三、门卫工作:

在这学期中,门卫较好地完成了自己的本职工作,严守大门关,严格执行幼儿园的安全制度,对来客进行登记,不轻易放可疑的人进入幼儿园,在幼儿入园、离园的关键时间,门卫关注幼儿的安全,夜间,门卫担负起保证幼儿园财产的安全责任,并对正在改建的新教学楼进行固定的巡逻。在遇到幼儿园有大型活动的时候,服从领导的安排,总是非常积极地做好各项配合工作。门卫积极管理门口的交通安全,并配合值班教师对入园、离园时的车辆进行管理和疏通,还利用可移动的彩旗软栏杆让小朋友排队上车,保障了幼儿园门口的安全。另外,针对保安工作和本园的实际情况,制定了保安工作考核制度,以此来提高保安人员的工作实效,确保幼儿园整体的安全。

以上的总结是我们幼儿园后期工作的一部分,更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断的反思和完善,以期待更多的收获。