述职报告是职场中很常见的一种文件,你知道它的格式要求是什么吗,在日常工作中,接触到述职报告的人有很多,在写时需要注意结构的严谨,团团范文网 小编今天就为您带来了采购经理述职报告5篇,相信一定会对你有所帮助。
采购经理述职报告篇1
各位领导、同志们:
大家好!我是xxx经理,全面负责xxx所需物资、设施设备和各种用品的采购配送工作。担任xxx经理的三年时间里,在酒店领导班子的正确领导和大力支持下,在酒店各单位和部门的密切配合下,我和xxx的其他同事全力配合,严格遵守公司采购制度,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项采购工作,有力保障了酒店的正常运营和各项接待任务的顺利完成,主要表现在以下几个方面:
一、完善制度建设
根据酒店负责制定采购管理工作流程与标准,并督导执行。根据制度的执行情况以及运行中出现的一些新问题,对各项管理办法和工作流程进行重新梳理和完善,改进采购计划申报流程和采购工作流程及时修订、完善部门各项规章制度及工作程序。xxx的各项工作逐步走向制度化、规范化,步入了正常有序运行的状态,改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。
二、严格规范采购计划管理
严把采购计划关,认真制定执行“三大计划”。对各部门上报的采购计划按照经营计划进行严格审批,严格控制,有效控制临时计划的数量和金额,做到采购有计划可依,无计划不采购。
三、强化xxx进货管理
针对近年来严峻的食品安全形势,组织xxx员工认真学习了食品卫生安全知识,对当前的食品及食品原料收货验收流程进一步规范。通过一系列的有效措施的施行,xxx的食品管理工作有了显著改善,近年来没有发生一起因食品采购而发生的食品安全事故。主要措施有:
1、要求供货商送货和采购员外出采购都要索取相应的检验检疫票据;
2、包装成品及半成品要求严格检查生产日期和保质期;
3、每种食品添加剂都有相应的合格证和检验报告,严格禁止食品卫生监管部门黑名单的食品添加剂流入酒店;
4、建立健全每日进货台帐,将各类物品的每次进货都详细登记在册。
四、加强对供货商的选定、使用的管理
从资质、价格、服务上综合考察供货商,使每一个物品的供货商的选定都要经过质价评议,通过质价评审委员会的评审后进入xxx,确保酒店使用的每一种物品的品质都有保证,价格经得起考验,质量都能追溯。在6月份,为了保障食品安全,强化供货商自律意识,与供货商签订食品安全承诺书19份。
五、在采购过程中,货比三家,确保物美价廉
“保证采购质量的同时为公司节约每一分钱”是采购人员的准则,在工作中,我一直坚持“同等质量比价格,同等价格比质量”,严格按照公司询价、比价程序操作。大宗材料和设施设备的采购要求供应商必须提供资质证明、合格证明,商定售后服务并签订合同。食品的采购,首先要求新鲜、质量好,而且都要到卫生防疫达标的单位去采购。在此基础上,再考虑价格便宜,份量充足,确保各部门能准时拿到好质量、准数量的物料。
六、按照酒店采价定价相关制度,定期会同质检部、餐饮部前往市场进行价格调查,组织召开定价会进行定价。此项工作的开展,规范了供货商送货行为,保证了进货质量,降低了采购成本。
七、按照酒店质价评议、合同评审和采购招标的相关规定,对每一项大宗物品的购买经过多方询价,多方对比,并召开质价评议和合同评审会,切实做到采购质优价廉的物品,降低采购价格;
八、加强了对车辆的管理。由于工作业务的需要,去年8月份酒店三辆车划归xxx管理,组织部门及时制定了车辆管理办法,建立了加油台账和出车台账,健全了行车记录。定期组织驾驶员进行安全培训,切实增强了驾驶员安全行车意识。
在过去的一年中,虽然较好地完成了各项工作,但这都是大家努力的结果,在工作中,我离领导和同事们的希望还有一定距离,主要表现在基础管理水平不高,工作重点抓得不够突出等问题,我个人还存在性格急躁,不细致,办事拖沓的缺点,在今后的工作中我会努力克服以上缺点。勇于探索,敢于创新,不断完善和改进工作的方式方法,以更大热情的工作态度投入到本职工作中,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理水平,提高驾驭工作的能力,确保采购工作更好更快的发展。
采购经理述职报告篇2
一、加大工作力度,顺利完成各项工作任务
去年以来,我场在盐田扩建和技改投入方面的力度都非常大,我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外,还要保证两个新建滩和老滩的四五个大修、技改项目,以及制卤分尝复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。采购的物资比较集中,用的急,时间紧,资金又非常短缺,加上今年原材物料的价格上涨,大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌,给我们的工作带来了很大困难。特别是今年,是近几年来采购物资品种数量最多的一年。我们时刻把盐场的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困难,白天黑夜加班加点,超负荷工作,1-xx月份共采购各种物资材料及设备合计金额4490多万元(其中各种盐膜1820多吨、2200多万元,红砖2100多万块、485万元,浮板1120方、140万元,各种钢材220吨、92万元,各种电器材料130多万元,各种盐机设备500万元,塑料绳90吨114万元,涂塑布30多万平方米、98万元,各种油料340多万元,各种水泵及配件145万元,零星材料250多万元),到xx月底还欠采购货款900多万元,保证了生产和工程项目建设需要。主要工作有以下几点:
1、严格招标比价程序,保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理,降低采购成本的有效措施。我们严格落实《集团公司招标工作管理办法》,严格招标程序,有效降低了费用支出。在比价采购过程中,盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定,全部与瑞源公司签订合同,由瑞源公司加工制作,价格双方议标,现已全部交付使用。盐田专用材料大都延续了去年招标或比价的价格采购的,个别材料由于原材料涨价的原因略有调整。通用材料由各分场到物流超市领娶批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式采购的。招标比价公开、公正、透明,集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加,相互监督,共同策划,对招标材料共同做好分析和预测,把握好市场价格,真正达到了通过招标降低采购价格、减少工程投资的目的。今年共招标采购材料2次,招标采购额77万元;比价采购16次,比价采购额279。5万元,形成比价效益35万元,占采购额的10%左右。
2、处处精打细算,千方百计节约采购资金。近几年,随着市场形式的变化,多种材料出现了供应紧张的局面。特别是近几年单位和个人扩建或新建盐场的很多,导致建滩用的材料都非常紧张,难以采购,而且价格一涨再涨。对我场来说,表现尤为突出的是济宁的盐膜和红砖。在这种不利的情况下,我们不畏难,不发愁,天天靠在生产厂家做工作,保证了工程建设供应。例如济宁塑料厂的盐膜出厂价12800元/吨还买不上,该厂收的预付款多时达2600万元,而我场采购的济宁盐膜为12000元/吨,今年进了1710多吨,欠该厂货款460多万元。按平均比市场价低500元/吨计算的话,节省采购资金85万元。今年红砖价格比去年高近一倍,且成了抢购局面,先付款还运不来砖,能赊出砖来的,我们是唯一的一家,最多时欠砖款近300万元,到xx月底还欠近200万元,且采购价格始终比市场低2-3分/块,2100万块就节省50多万元。之所以能取得这么好的成绩,主要是因为我们海化盐场是大企业,多年的信誉以及与客户的合作关系都比较好,除此以外,我们供应人员所付出的艰苦劳动也是一个很重要的方面。在合作过程中,我们不仅考虑自己,而且注意多从对方的角度考虑问题。我们从不摆架子,不管对方规模多小,提供的数量多么少,都真诚合作,在做到双方受益的同时,维护了我场的利益。
我们认为,作为分管或从事供应工作的人员,必须具备基本的业务知识和技能,对所采购的物资、设备或产品,要达到一定的认知程度,熟知所购物件的性能、特点、在生产中的地位和作用、市场行情以及生产厂家的市场份额等等。只有这样,才能达到以最低的价格,采购最好产品的目的。对有些材料涨价幅度大的,我们首先考察他们用的原料涨了多少,再分解到产品中,每吨或每平方应增加多少钱,绝对做到心中有数。如肥城的涂塑布首次定价时3。24元/平方米,后期对方因原料涨价要求每平方米最少加0。5元。通过我们考察了解,对方原料每吨涨价1000元左右,经过计算,我们只给对方上涨0。2元而成交订货。
3、充分发挥职能作用,努力提高为基层服务的水平。半年来,个人和供应处的其他同志,不断在工作实践中提高工作能力和水平,为基层服务的意识也明显增强。在生活管理上,场领导多次要求我们,职工劳动负荷不断增大,一定要把职工生活搞好。对此,我们狠下功夫,对采购的各类食品,首要的一条就是要保证新鲜、质量好,而且都要到卫生防疫达标的单位去采购。在此基础上,再考虑价格便宜,份量足。xx—xx月份全场的生活用品用具及炊事设备等采购额已过100万元,大宗食品都是定点采购(如青菜到稻田市场采购,面粉到寿光二面和恒台面粉厂采购,猪肉到瑞源屠宰厂采购,豆油到寿光和博兴植物油厂采购,鸡蛋到瑞源养鸡厂采购),满足了职工饮食需要。原盐放销管理,在保证有序、合理放销的基础上,重点抓了放销现场的管理。前xx个月共放销原盐72万吨(其中碱厂59万吨,碘盐厂10万吨,氯碱厂1。7万吨,运储公司2。1万吨),无论在哪个分尝哪个工区放销,每个盐坨都放得干干净净,基本杜绝了运输途中的撒盐现象,减少了盐的损耗,减轻了基层职工的劳动负荷。
生活管理和放销人员属于机关,但他们的岗位基本都是在外面。今年由于我场规模扩大,他们的工作量也加大了三分之一,但他们起早贪黑,加班加点,吃苦耐劳,毫无怨言,做出了积极贡献。
二、加强自身修养,保持良好的工作作风
供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此,个人不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,每笔业务都要本着对盐场负责,对领导和职工负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节省资金,降低成本。在市场经济条件下,很多卖方市场已经逐步转变为买方市场,在这种情况下,供应厂家使出了浑身解数,五花八门的促销手段和技巧也很多。对此,个人坚持对自己的岗位负责的态度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事。我常对供应商讲,你们只要做到了三点:
一是要提供优质的产品;
二是要给我优惠的价格;
三是要保证周到的售后服务,我们供需双方就会长期合作。长期以来,个人在工作中代表单位和客户联系业务时,唯一坚持的标准就是这三点,而不是别的。
半年来,个人牢固树立工作“一盘棋”的观念,凡是场里研究决定由我负责的工作,在实施过程中敢于负责,并支持其他同志大胆开展工作。积极树立务实的工作作风,做到了说实话,办实事,求实效,保持了正派的工作作风。
以上是个人半年来在工作中的一些做法,虽然取得了一定成绩,但就我本身来说,还存在着一些不足之处,如理论学习不够、工作重点还抓得不够突出等问题。今后,我一定要按照肖董事长在高管干部会上的讲话要求和场领导的安排,进一步提高认识,转变作风,尽心尽力工作,做出新的贡献。
采购经理述职报告篇3
各位领导、同志们:
我的工作主要是负责原盐生产和项目建设所需原材物料及设备配件的采购供应、生活用品用具的采购供应和原盐放销工作三部分。
今年以来,个人和供应处的其他同志一道,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作,取得了一定成绩。
现将半年来的主要工作情况述职如下:
一、加大工作力度,顺利完成各项工作任务
去年以来,我场在盐田扩建和技改投入方面的力度都非常大,我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外,还要保证两个新建滩和老滩的四五个大修、技改项目,以及制卤分场、复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。
采购的物资比较集中,用的急,时间紧,资金又非常短缺,加上今年原材物料的价格上涨,大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌,给我们的工作带来了很大困难。
特别是今年,是近几年来采购物资品种数量最多的一年。
我们时刻把盐场的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困难,白天黑夜加班加点,超负荷工作,1-5月份共采购各种物资材料及设备合计金额4490多万元(其中各种盐膜1820多吨、2200多万元,红砖2100多万块、485万元,浮板1120方、140万元,各种钢材220吨、92万元,各种电器材料130多万元,各种盐机设备500万元,塑料绳90吨114万元
涂塑布30多万平方米、98万元,各种油料340多万元,各种水泵及配件145万元,零星材料250多万元),到5月底还欠采购货款900多万元,保证了生产和工程项目建设需要。
主要工作有以下几点:
1、严格招标比价程序,保证采购过程公开透明。
招标是加强供应管理,降低采购成本的有效措施。
我们严格落实《集团公司招标工作管理办法》,严格招标程序,有效降低了费用支出。
在比价采购过程中,盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定,全部与瑞源公司签订合同,由瑞源公司加工制作,价格双方议标,现已全部交付使用。
盐田专用材料大都延续了去年招标或比价的价格采购的,个别材料由于原材料涨价的原因略有调整。
通用材料由各分场到物流超市领取、批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式采购的。
招标比价公开、公正、透明,集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加,相互监督,共同策划,对招标材料共同做好分析和预测,把握好市场价格,真正达到了通过招标降低采购价格、减少工程投资的目的。
今年共招标采购材料2次,招标采购额77万元;比价采购16次,比价采购额279.5万元,形成比价效益35万元,占采购额的10%左右。
2、处处精打细算,千方百计节约采购资金。
近几年,随着市场形式的变化,多种材料出现了供应紧张的局面。
特别是近几年单位和个人扩建或新建盐场的很多,导致建滩用的材料都非常紧张,难以采购,而且价格一涨再涨。
对我场来说,表现尤为突出的是济宁的盐膜和红砖。
在这种不利的情况下,我们不畏难,不发愁,天天靠在生产厂家做工作,保证了工程建设供应。
例如济宁塑料厂的盐膜出厂价12800元/吨还买不上,该厂收的预付款多时达2600万元,而我场采购的济宁盐膜为12000元/吨,今年进了1710多吨,欠该厂货款460多万元。
按平均比市场价低500元/吨计算的话,节省采购资金85万元。
今年红砖价格比去年高近一倍,且成了抢购局面,先付款还运不来砖,能赊出砖来的,我们是唯一的一家,最多时欠砖款近300万元,到5月底还欠近200万元,且采购价格始终比市场低2-3分/块,2100万块就节省50多万元。
之所以能取得这么好的成绩,主要是因为我们海化盐场是大企业,多年的信誉以及与客户的合作关系都比较好,除此以外,我们供应人员所付出的艰苦劳动也是一个很重要的方面。
在合作过程中,我们不仅考虑自己,而且注意多从对方的角度考虑问题。
我们从不摆架子,不管对方规模多小,提供的数量多么少,都真诚合作,在做到双方受益的同时,维护了我场的利益。
我们认为,作为分管或从事供应工作的人员,必须具备基本的业务知识和技能,对所采购的物资、设备或产品,要达到一定的认知程度,熟知所购物件的性能、特点、在生产中的地位和作用、市场行情以及生产厂家的市场份额等等。
只有这样,才能达到以最低的价格,采购最好产品的目的。
对有些材料涨价幅度大的,我们首先考察他们用的原料涨了多少,再分解到产品中,每吨或每平方应增加多少钱,绝对做到心中有数。
如肥城的涂塑布首次定价时3.24元/平方米,后期对方因原料涨价要求每平方米最少加0.5元。
通过我们考察了解,对方原料每吨涨价1000元左右,经过计算,我们只给对方上涨0.2元而成交订货。
3、充分发挥职能作用,努力提高为基层服务的水平。
半年来,个人和供应处的其他同志,不断在工作实践中提高工作能力和水平,为基层服务的意识也明显增强。
在生活管理上,场领导多次要求我们,职工劳动负荷不断增大,一定要把职工生活搞好。
对此,我们狠下功夫,对采购的各类食品,首要的一条就是要保证新鲜、质量好,而且都要到卫生防疫达标的单位去采购。
在此基础上,再考虑价格便宜,份量足。
15月份全场的生活用品用具及炊事设备等采购额已过100万元,大宗食品都是定点采购(如青菜到稻田市场采购,面粉到寿光二面和恒台面粉厂采购,猪肉到瑞源屠宰厂采购,豆油到寿光和博兴植物油厂采购,鸡蛋到瑞源养鸡厂采购),满足了职工饮食需要。
原盐放销管理,在保证有序、合理放销的基础上,重点抓了放销现场的管理。
前5个月共放销原盐72万吨(其中碱厂59万吨,碘盐厂10万吨,氯碱厂1.7万吨,运储公司2.1万吨),无论在哪个分场、哪个工区放销,每个盐坨都放得干干净净,基本杜绝了运输途中的撒盐现象,减少了盐的损耗,减轻了基层职工的劳动负荷。
生活管理和放销人员属于机关,但他们的岗位基本都是在外面。
今年由于我场规模扩大,他们的工作量也加大了三分之一,但他们起早贪黑,加班加点,吃苦耐劳,毫无怨言,做出了积极贡献。
二、加强自身修养,保持良好的工作作风
供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。
对此,个人不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,每笔业务都要本着对盐场负责,对领导和职工负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节省资金,降低成本。
在市场经济条件下,很多卖方市场已经逐步转变为买方市场,在这种情况下,供应厂家使出了浑身解数,五花八门的促销手段和技巧也很多。
对此,个人坚持对自己的岗位负责的态度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事。
我常对供应商讲,你们只要做到了三点(一是要提供优质的产品;二是要给我优惠的价格;三是要保证周到的售后服务),我们供需双方就会长期合作。
长期以来,个人在工作中代表单位和客户联系业务时,唯一坚持的标准就是这三点,而不是别的。
半年来,个人牢固树立工作一盘棋的观念,凡是场里研究决定由我负责的工作,在实施过程中敢于负责,并支持其他同志大胆开展工作。
积极树立务实的工作作风,做到了说实话,办实事,求实效,保持了正派的工作作风。
以上是个人半年来在工作中的一些做法,虽然取得了一定成绩,但就我本身来说,还存在着一些不足之处,如理论学习不够、工作重点还抓得不够突出等问题。
今后,我一定要按照肖董事长在高管干部会上的讲话要求和场领导的安排,进一步提高认识,转变作风,尽心尽力工作,做出新的贡献。
采购经理述职报告篇4
20xx 年即将结束,我和北京华联的同事一道,满怀希望的迎接 着新年的到来。虽说我来北京华联只有短短的四个多月,但是我已经 深深的融入到这个团体当中去了。回顾过去,痛并快乐着,付出过汗 水,也享受了喜悦。在这新旧交替的时候,我将过去几个月的工作作 以总结。
来北京华联是我走出大学校门后的第二份工作, 第一份工作是在 机关做文秘工作,因为厌倦死一般的工作环境和复杂的人事关系,于 是我选择了离开,来到北京华联上班,这里虽然说要比在机关辛苦很 多,但是在这里,不仅我的个人能力得到了很大的锻炼,而且享受到 了团体的力量。我觉得过的很充实,也很快乐。
过去的一年,我们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下, 店长对生鲜实行了主抓主管的方针,经过各部门经理的互相协调、帮 助,加之地区营运和采购的大力支持、监管,使得蔬果组在稳步中求 得了发展,在逆境中取得了成绩,生鲜部自经理到员工,形成了“拼 搏、务实、协力、共进”的团队精神。到目前为止,蔬果组在去年 20793677.2 元总销售的基础上,超额完成了 272574 元,超额完成率 1.3%,客单价也由去年的 15 元,上升到今年的 17 元。
蔬果组是生鲜部四个组的其中之一,由蔬菜、水果、南北干货、 五谷类、和联营五大部分组成,是生鲜部最大的一个组,这不仅体现 在人员的组成和商品的销售数量上, 而且它承担了整个超市最重要的 职责——拉动全店来客,增加全店销售。加之蔬果是人们日常生活的必需品,因此,这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在 最大限度满足消费者的需求,保证食品安全的基础上,我们要做好每 日蔬菜和水果的抢购工作,做好蔬菜和水果的整齐陈列,保证蔬菜和 水果的新鲜、健康。与此同时,还要降低蔬菜的损耗,增加毛利额。
在带班的过程中,我主要从以下几个方面着手
一、严把蔬菜质量关。降低蔬菜损耗。要降低蔬菜的损耗,必须 从源头来抓,我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的 影响,根据顾客对于每个蔬菜单品的需求,做出尽量合理的订货量。
在收货的时候,对于每一个蔬菜单品,我们都要亲自查看蔬菜的.质量 和新鲜度,严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时 候,要求员工将破损和腐烂的叶子去掉,切掉长出的根、叶,做到蔬 菜的美观和新鲜,但同时要注意不能随意的浪费。在每天中午和晚间 我们都会对冷冻储藏室进行整理,既保证订货量的准确性,又要保障 蔬菜因踩踏而造成的损耗。
二、做好人员的有效管理,协调好员工与员工,员工与上级之间 的关系。对于我们蔬果组来说,这一年来的确是付出了很大的辛劳, 但是仍旧存在着许许多多的问题。是店长和经理眼中的老大难,人人 谈而色变。在我带班的过程中,通过和员工交流深入的同时,我发现 在管理上存在的问题主要是人员安排不当,分派不均。思想上,员工 思想波动大,员工对于同事之间以及和上级之间存在着矛盾和分歧, 针对这种现象,在原有的分配基础上,通过灵活的调整,进行一岗一 员责任制和协同工作制,既要求责任到人,不互相依赖,又不自私自利,各扫门前雪,形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打包员与 扎菜员之间的互相协作。大大提高了工作的效率和成效。
在言论上, 我们提倡有言就发, 有话说在当面, 不背后议论长短, 帮助同事之间解开疙瘩,化解员工和领导之间的矛盾,从员工的口中 能够发现问题并解决问题。在开会的时候,向员工做思想工作,让他 们懂得团结才能发展,团结都能受益的例子,通过长时间的接触,我 反而觉得在这个组里呆着, 能享受到快乐, 虽然前面还有一段路要走, 但是我有信心。
三、准确掌握市场信息,灵活调节商品结构。对于蔬果组来说, 市场的动态千变万化, 能否准确的掌握市场的蔬果的价格以及畅销品 对于我们来说是最为关键的,目前,我们采用的是每日对竞争店东方 红新百店和南桥早市进行市调,合理调整我们的蔬果价格。争取做到 我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外,我们还 会根据顾客的需求,根据市场的变化,和供应商沟通,及时调整。争 取把抢购商品做到价格惊爆,品项合理。在过去的几个月里,我们组 的促销员在市场的调查、快讯的发放、抢购商品的装袋等方面给我们 很大的帮助,我非常感谢他们。
对于过去这几个月的工作,总的来说,是有进步也有缺憾,有成 绩也有瑕疵,对于我们的不足,主要还是存在以下几个方面:首先, 从销售额来讲,总体来说是在保持稳定的基础上有所上升,但和去年 相比上升的幅度不是太大,蔬菜最差的时候卖 7000 元左右,遇上周 末节假日最好能卖 11000 元左右, 五谷类每天的销售在 10000 元左右,水果在 18000 元左右,南北干货的销售在 8000 元左右,这样看来, 蔬果组每日的总销售平均在 60000 到 72000 之间,和去年同期来比, 销售额上升缓慢。同时,来客人数基本和去年的来客持平,每天平均 来客人数 1500 人,变化不大。这除了受外部的竞争环境的影响外, 我觉得更大的是我们的工作在很大程度上都是在循规蹈矩,墨守成 规,很难在体制和管理上有很大的创新。我想在稳定的前提之下,进 行改革性的创新是我们目前最大的问题;其次,员工的对于公司的认 同感不强,这种认同感包括员工的集体意识、企业文化意识、薪资待 遇三个方面,这种认同感的淡漠使得他们对待自己的工作认真态度、 负责程度很少,工作出现迟滞的重要原因。我想在明年的工作计划中 是一个重点;再次工作的细节性还是不到位,在大的方面我们做了几 次的整改和努力,取得了一定的成绩,但是对于卖场的细节注意还是 有欠缺,这包括我们的卖场卫生、商品的陈列、扎菜、打包的美观、 仪容仪表的规范、价签价格牌的的对应,商品的保质期、员工和促销 员的管控、和采购及供应商之间的沟通、收验货的把关、损耗的管控 都存在着细节性的问题,这都是在以后工作中要注意的方面;最后, 我想说的是我们整个卖场对于蔬果组的影响,从门头的设计、楼梯的 便捷、迎宾人员的仪容仪表、卖场的布局、以及整体服务体系的建立 都不同程度存在着问题。
回首过去的一年,我们努力拼搏,全力以赴,自店长、经理至员 工都付出了心血和汗水,瞻望新春,我信心满怀,在此,我就新年的 计划做一个简单的展望和计划:新的一年,对于生鲜蔬果组来说,从外部环境来看,是机遇与挑 战并存,开放与紧缩同在。从政府政策来看,近两年来,国家已经开 始把目光从国有企业转向了民营企业, 蔬菜又是国计民生的话题和焦 点,国家在这方面也会加大投入和扶持力度,从市场来看蔬菜价格在 保证基本稳步的基础上有所上升, 老百姓对于吃绿色蔬菜和新鲜水果 需求量在加大,这对于我们蔬果组来说是机遇,但是,由于蔬菜市场 的扩大,农贸市场,生活超市、社区超市、菜篮子工程等一系列蔬菜 超市在不断地扩大投资力度和建立, 竞争店开始重视起对于蔬果的管 理,在政府的扶持下,今年以来出现了“农超对接”这一新的词语, 在这种情况下,下一年的蔬果组将是如履薄冰的一年,充满了挑战。
针对这些情况,对于明年的计划,我想应该有以下几点
一、稳定是前提,创新是路子。对于超市来说,保持原有的发展 是最根本的前提,下一年,我们还将沿着去年的模式来走,保证蔬果 组的销售额在稳步中提升。但是从上面的分析可以看出,下一年,必 须有所创新。这种创新来自于店长和经理,以及其他同仁们一道,群 策群力,改变思路以外,就本人来说,有以下几个建议
⑴经营方式的创新。
超市的经营理念最早是从西方国家的经营理 念中借鉴过来,通过港澳台与本土实际的对接,传入到内地过来,在 我看来,因为他打破了我小时打一瓶酱油,买一个大白菜,再给家里 买把扫帚而要跑几个店的现状,大大方便了我们的生活,在 90 年代 后逐渐的兴起。现在,随着人们生活节奏的加快,网络的遍布,人们 越来越需求便捷、快速的服务体系,而生活超市越来越不能满足现在人的生活要求,在我工作的这四个月里,我看到每天早晨的抢购全是 退休了老大爷,老大妈年龄都在 60 岁左右,这些人群来超市购物, 只是图便宜,给超市带来不了多大的利润,而随着这代人的离去,抢 购商品将为谁服务?能够给超市创造利润的工薪白领阶层又由于工 作忙而没有时间购买,所以蔬果组对于这些人群的流逝是最大的,我 们精品菜的滞销就能很好说明这个问题。所以,我们就是在这方面要 作出创新,就是把超市这个实体,和顾客这个实体,通过网络软体相 对接。打破超市传统的经营方式,适应网络化的现实进程。
⑵宣传、服务体系的创新。前面我已经提到我们整体服务体系的 问题。我首先觉得我们店的门头的设计就很不创新,引不起别人的注 意,我们又南门广场这门有力的人气地形,但是前一段和我一个老师 的谈话让我很受感触,他问我现在在哪儿上班,我告诉在北京华联, 他惊讶的问道,北京华联还在开吗?他经常去南门转,以为华联早关 门了。在气愤之余我想到,我们的门头设计,宣传还是有很大问题, 我看过我们的网页,我感到很遗憾。其次能我们可以看到南门广场停 车是很困难的,现在开车的人越来越多,停车越来越难,许多人去新 百停车场,取车的时候顺带就把想要的东西就买上了。最后,我们的 服务不应该仅仅局限在:您好,欢迎光临诸如此类的招呼里了。这都 是我们要创新的方面。
二、认同是关键,创建员工认同的企业文化和和谐的工作环境。
一个企业的发展成败,主要取决与员工、促销员以及各层管理者对这 个企业的认同感、归属感。这在前面已经提到。企业文化必须和企业发展相契合,必须和人们心理实际相契合。只有员工、各层管理者认 可了这个企业文化,认可了这个集体,并且这种文化具有积极向上的 引导力,员工才会踏踏实实的在这里干工作,才会竭尽全力的服务于 这个行业。所以,我觉得这是工作的重点之一。
总体来说, 我希望在新的一年里, 我和我的同事一道, 再创佳绩, 在完成公司规定的总销售之外,创出新高。同时还希望,我的同事, 生活今年过的比去年好,希望他们工作顺利,家庭和睦。
采购经理述职报告篇5
1):熟悉采购的流程,让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式.在收料单的录入中,每个物料到料情况都由自己经手,让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。下单的传真及确认。让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。方便以后的调货事宜。明年一定把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。学会计划自己的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自己请款资金会不会影响公司的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自己了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的。有计划的生活及工作才是最好的,
2)年底参与单价的录入及整理,真正介入到单价里面,也可以说进入采购的一个大门,才知道自己真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得提供最好的服务态度及质量。且要把最好的产品以最低的价格给自己,那才是真正好的采购。货比三家。通过不同的厂家给出不同的价位,在以理想的价位压自己心中最愿意最好的供应商,得到自己想到的结果。希望以后自己进入这个采购的大门里面。
3)参与erp的工作录入及整理。通过erp让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货情况,仓库的库存,等。让所有的物料都明白化,及精确化。所有物料有依可询,有据可依。
4):参与盘点工作.在实践中了解所有的零件.了解仓库的库存量.通过盘点工作.了解零件物料在哪方面造成库存.那些为死库存,为何会造成这些库存量.怎么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库.