写粽子的作文8篇

时间:2023-08-29 作者:Animai

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写粽子的作文8篇

写粽子的作文篇1

在我的老家广宁,有一种习俗,那就是过冬至的时候要包粽子。

今天是休息日,我们一家人回老家,奶奶知道我们回来,就特意准备为我们包一些粽子,让我们带回佛山,好让我们在冬至日也能吃到家乡的粽子。

包粽子的工序繁琐复杂,但也挡不住人们对它美味的追求。

包粽子要用糯米、绿豆、花生米、香菇还有肥瘦相间的五花肉。绿豆和花生米要泡一个晚上,让它充分吸收水分,变得颗粒饱满。猪肉要用香料腌制几个小时,这样才会香浓入味。糯米则只需要泡一个小时就可以了。包粽子的叶子,也是要提前一晚准备好。扎粽子的绳子则是用竹子削成的,薄薄的一片,和普通绳子差不多,但是比普通绳子韧性大,用来包粽子最合适了。

开始包粽子了。首先,要把花生米、绿豆和米放在一起。听奶奶说,以前的粽子,米和馅是分开的,外面是糯米,里面包着馅,但是吃的时候,孩子们只挖馅吃,糯米就会被丢弃。后来,为了防止孩子们浪费,就把馅和糯米混合在一起,而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后,先在底下铺上几片叶子,然后再把米和花生米、绿豆放在下面,再盖上几片叶子,慢慢地折成粽子的样子,再用竹子做的绳子把它捆扎牢固。一个粽子算是包好了。

经过一个多小时,才把全部粽子包好。开始蒸煮了,奶奶把全部粽子放到一口大锅里,把水加满让水淹没全部粽子,猛火烧开,然后小火慢慢熬煮,剩下的就交给时间了。

等待的时间永远是漫长的。看着锅里冒着热气,闻着诱人的香味,让人直流口水!

经过十几个小时的等待,香喷喷的粽子终于出锅了。

一层一层剥开叶子,丰润饱满的粽子呈现在眼前。夹一小块放在嘴里,真是香糯无比,米和绿豆变得软绵绵的,五花肉渗出的油脂,充满了粽子的每一个角落,让粽子变得更加细滑,让人回味无穷。

我爱老家的粽子,更爱一家人围着一起吃粽子时的欢乐!粽子是冬至的味道,更是家的味道。

写粽子的作文篇2

今天我在奶奶家,看奶奶在包粽子。我也特喜欢吃粽。(母亲还取我叫粽子大王)平时星期五回家的时候,母亲早上送我去读书的时候就是买个粽子给我吃。今天我看见了粽叶和糯米,也高兴的学着奶奶包着。哈哈,一只左手拿着粽叶,把它围成三角形,然后放点糯米和酱油肉进去,可我没那么大的力气不会把它扎起来。看奶奶那么容易的包着,可自己不会……

写粽子的作文篇3

天是农历五月初五,也就是端午节。关于端午节,还有两种说法。

端午节起源于中国,最初为古代百越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族兴行图腾祭祀的节日,百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。

后来,楚国(今湖北)有一位叫屈原的大夫,公元前278年,秦军地攻破楚国京都,屈原眼看着自己的祖国被侵略,心如刀割,于农历五月初五,抱石投汨罗江身死。屈原死后,楚国百姓纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。为了不让鱼龙虾蟹去咬屈原的身体,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成粽子,投入江中。

这两天,每天早晨,我们按照习俗、要吃粽子,所以早饭是一人一个粽子。

昨天早上,我们吃的是嘉兴的肉粽,它不是很大,还没一本新华字典大,粽子被黄绿色的楝树叶包着,中间系着一条细细的,魄的绳子。打开后,就露出了里面浅棕色的粽子,这种粽子有四个尖尖的角,不特别黏,吃起来不粘牙。因为包的是肉馅,所以味道有点咸,有股粽子特有的香味。有时一口咬下去,还可以咬到棕色的、有点硬的肉,可好吃了!

今天吃的粽子和昨天吃的就不一样了,今天我们吃的是舟山本地产的碱水粽。这种粽子我不怎么喜欢吃,它是用黄中带黑的毛竹叶包着的,很大,是嘉兴粽子的两倍。打开后,粽子里土黄色的,很黏,弄得我手上、嘴边全部都黏乎乎的,很不舒服,而且它里面没有包任何东西,淡而无味,一点都不好吃。

吃粽子是端午节的一个主要习俗,但有些人在端午节已经不吃粽子了,我觉得我们应该将这种中国节日习俗保留下去,不能让它失传!

写粽子的作文篇4

一张碧绿的苇叶,一勺雪白的糯米,一根长长的细绳,就能诞生出一个小巧的粽子。今天,虽然不是什么节日,但外婆听说我想吃粽子,还是特地去买了做粽子的材料,在家里包粽子给我吃。

本来外婆是不太想让我这个毛手毛脚的人来帮忙的,可我却一心想去凑热闹。我坐在外婆身边,认真地看着外婆的每一个动作,外婆先把两头尖的长叶子卷成一个锥形,再熟练地用勺子把混有花生、红枣的糯米填进去,然后包得严严实实的,再用绳子把它扎紧,绑在椅子上,一个小巧而饱满的粽子就包好了。

我学着外婆的样子,拿了一张有些枯黄的苇叶,笨手笨脚地把苇叶卷成了一个圆锥形,然后拿着勺子填上了糯米,可还没等我填满呢,就听见“沙沙”的响声,低头一看,呀!是粽叶没有卷好,下面居然还有一个小洞,米就从那全漏出来了!我只好把米全部倒出来,重新来过。

这次我把叶子卷得格外紧,下面一点缝都没留,等填好了米,我就把上方交叉的叶子折下来,可怎么也不能和我卷起来的圆锥形的形状完全吻合,折了好半天都没折好,我心烦意乱了起来,本来盛得满满的粽子馅,被我的手一抖,一半的馅就这么洒出来了。我有些尴尬,又有些悲哀,因为一半的心血就这么白费了,我岔岔地又重新舀好米,接受了刚才的教训,我不敢再粗心大意了,而是小心翼翼、仔仔细细地把叶子折好,再包一包,直到粽子被裹得严严实实,看不到一点米为止。包好了粽子,我拿起一根细绳,在粽子上缠了一圈之后,打了一个结,我使劲拉着绳子两头,直到粽子被勒得中间陷下去为止。

我的第一个粽子总算包好了,包这个粽子,我起码用了十来分钟的时间,光包这一个粽子,我就累得气喘吁吁的了。

趁着这股热情,我一口气又包了好几个粽子,经过这一番战斗,不光地上散落了一堆的米,还弄破了不少苇叶。我看看我的粽子,再看看外婆的杰作,那真是反差巨大:外婆的粽子小巧玲珑、精致饱满,而我的粽子则粗枝大叶、拙劣马虎,在外婆漂亮的粽子中显得格外突出,乍一看,就会觉得像一群白鸽中间赫然立着几只母鸡,不但体型庞大,而且在白鸽的衬托下,尽显呆拙。

不过,第一次包粽子就能包成这样,我觉得自己已经很不错了,看来以后凡事要敢做、多做,才能成功!

写粽子的作文篇5

今天是一年一度的端午节。在这个粽味飘香的节日里,我和妈妈做了一顿粽子美食。

端午节吃粽子还有一番来历呢!妈妈以为读后感我不知道,还试探的考我,其实我早就在书中得到答案了。嘿嘿咱读书人就是长见识。我夸夸其谈。绘声绘色给妈妈讲的一愣一愣的。

在春秋战国时期,有位爱国人士————他叫屈原。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都 城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦 军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。

屈原死后,楚国百姓哀痛万分,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈身体了。

妈妈听后满意的笑了。粽叶和米也泡好了,妈妈示范给我看。包了一个漂亮的三角型粽子。我随后按图索骥自己也包起来,把粽子叶折成三角型。然后把泡好 的米放进叶中。可以放肉的由于我不喜欢吃肉,所以我只放米。这样还好包一些。为了更好的区分,我和妈妈决定不带肉的我来包,用黑线绑,有肉的粽子妈妈来包 就用白线。看花容易绣花难,我左折一下右折一下。费了九牛二虎之力啊。终于包好了一个不“像样的”粽子来。汗。还真不容易,看着妈妈快包一小盆了,我迫不 及待的把我的作品拿给妈妈看。妈妈皱着眉头说:“真像小手”我们开心的大笑,接着妈妈又鼓励我说,第一个难免会包不好。包几个熟练就好了。

我包了第2个、第3个、第4个……一个比一个好、一个比一个快、。一个比一个漂亮,熟能生巧这句话是谁说的来着。太有道理了。粽子包完了。我也累的 够呛。看着锅里热腾腾的粽子。我以翻江倒海之力大海捞针之势,终于把我首创“小手”找到了。自己的劳动果实是最香甜的,我的“小手”太好吃啦!

写粽子的作文篇6

端午节是中国民间的传统节日,这一天,赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,我和妈妈也准备在家里包粽子。

一大早,我们便来到了集市上,挑选粽子叶,经过仔细挑选,我们买的是一种又宽又长的叶子,因为对于我们新手来说,这种叶子毋庸质疑是最好包的。

回到家里,我们把做粽子的材料一一准备好,有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙,还有洗干净的粽子叶。

妈妈先给我做了几个示范,轻松几下就包好了,看起来应该是非常简单的,我很有信心。

终于该我大显身手了,可是叶子好像不听我的话,怎么也卷不成漏斗形,急得我满头大汗,妈妈看我急得不成样子,就帮我把叶子卷成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里,妈妈告诉我,用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”,多出来的叶子,要两边一折、再一扭,就把这个“漏斗”完全封闭了,咦!有点像粽子了,最后,还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”,防止它“漏馅”!

经过我这“能工巧匠”的精工细作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起来有点像包子!

包了几个以后,我慢慢的熟练了,粽子的样子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!

虽然我做的“包子”形状不好看,但因为是我自己做的,所以,我感觉美味可口!

写粽子的作文篇7

今天,外婆在家里包粽子。

外婆先把浸在水里的粽叶捞出来洗干净,然后淘好糯米,等一切准备就绪,外婆就开始包粽子了。

外婆拿起一张粽叶一卷,一个锥形就出现在眼前。外婆左手拿着锥形的粽叶,右手舀起一勺糯米放进里面,然后放下勺子按几下,把米按结实了,再用顶部多出的粽叶封住口,最后用线绑上。就这样,一个粽子包好了。外婆把它浸泡在水里,只见粽子一边吹着气泡,一边沉入水底,好像口渴了在不停地喝水。

没过多久,外婆把所有粽子都包好了。一个个粽子都喝饱了水,静静地躺在水里,等待人们的品尝。

外婆开始烧粽子了。过了一会儿,屋子里溢满了粽子的香味,让我垂涎三尺。终于可以吃了,我迫不及待地剥开粽叶,咬了一口,又香又软,真好吃!

写粽子的作文篇8

离端午节还有两天,学校提前包粽子来庆祝端午节。

我们班一共分五组,朱红妈妈便成了我们组专门教包粽子的老师。

“首先,取三张粽叶。”

我把三张翠绿的大粽叶摊在手掌上,两张粽叶的角在上,一张粽叶的角在下。她用目光飞快地扫视了我们的叶子,帮我们调整一下后,继续说下去。

“一只手捏在下面,另一只手在上,然后……”

只见她左手正对着握在叶子下面,右手背对自己握着叶子,然后一只手旋转360度,像变戏法似的,一个粽子角就出来了,活像一顶尖帽子。

我照着她的动作慢慢转动手指,结果好不容易出来一个尖角,我手一抖,变成了个漏斗,我又试图用手握住叶子一边转个圈,粽叶竟全散了。难,真难!待我尝试好几次,终于裹成一个尖角时,高兴地把半成品拿给她看。她却摇摇头,轻轻说着:“不像,不像。”

我又自个儿琢磨了好半天。这时,胖胖的刘沐辰看见还在纠结中的我,故意把他包好的粽子从我眼前绕一圈。咦?我们这组还在教卷叶子,他怎么就完工了?他又在空中提了几下粽子,笑着,脸上的肉挤在一堆,慢悠悠地说:“哟,还不会啊?我都包了好几个了哩!瞧瞧,多好!”

不得不说,他包的粽子还蛮标准的。看着他沾沾自喜的样子,一会儿到这组炫耀,一会儿到那组瞧瞧。自恋,真自恋!

朱红妈妈看着一脸茫然无措的我,走过来手把手教我。我渐渐找到了感觉,终于裹出个像样的粽子壳来。

“咱们进行下一步,放糯米……”

我照着她说的那样,抓起一把米,把糯米填到离粽子壳边缘3毫米的距离,盖上粽叶,拎出一个角,再用线缠上,我人生中第一个自己包的粽子就完工了!为了做个纪念,我还系了一个蝴蝶结呢。

我又包了第二个、第三个……包的越来越好,速度越来越快,感觉越来越棒。

我想,出炉的粽子一定香香的,甜甜的,嚼在口中软软糯糯,不仅混着粽叶的清香,还有一份份的喜悦。