工作计划的成功实施离不开共同努力,协作是实现目标的关键,工作计划的制定过程应重视大家的反馈和建议,下面是团团范文网 小编为您分享的小学后勤处工作计划范文8篇,感谢您的参阅。
小学后勤处工作计划范文篇1
回想过去的一个学期,有欢笑,有泪水,有收获,也有淡淡的失落。随着新学期的到来,我们对新工作、新岗位又有了一些期待和展望,面向新的学期,怀着感恩的心,我们这学年的工作计划是:
一、加强政治学习、提高思想觉悟
认真学习新学年工作会议精神,准确的掌握会议内容、提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。
二、学习食堂各项工作制度及岗位职责
1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。
2、学习各岗位职责的内容。
3、组织学习《扬中市学校满意食堂评分细则》。
三、加强食品卫生管理工作
认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为学校节约成本”的工作原则。
四、加强食堂管理工作
在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。
五、提高自己的业务水平和自身修养
今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的工作人员。
新的学期的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与八小全体工作人员共同学习、共建和谐、共创辉煌!
小学后勤处工作计划范文篇2
一、总体要求
围绕为教育教学工作服务这一宗旨,提高全体后勤人员的工作积极性,及时、高效、优质、文明地做好各项工作,为打造xxxx小学作出不懈的努力。
二、工作目标
宣传发动形成合力,严格管理形成动力,保质保量增强凝取力;确保后勤各项工作走在教学之前,让领导、老师、学生满意。
三、具体措施
1、加强职工思想建设。
通过多样形式的活动,组织后勤全体人员认真学习,加强师德师风建设,宣扬三种精神,以学校工作计划为主线,确立在新的形势下后勤服务建设有哪些新的要求,根据学校提出的创省级模范实验小学的奋斗目标,我们全体后勤人员在工作上要有较强的责任感和主人翁意识,克服自卑感,树立干好大后勤,服务大教学的自信心,乐意做一个服务于教育教学工作的热心人,加强同志间的团结协作,搞好前后勤工作之间的密切协调,杜绝利用工作之便丧失办事原则,努力造成一支品德高尚,业务熟练,作风正派的后勤队伍。
2、严格内部管理,打造过硬的后勤服务队伍。
(1)劳动纪律要求。
要求所有后勤人员以事业为重,在人员减少的情况下,克服种种困难,自觉服从分工,有一人干二人事的思想准备,认真执行学校制定的《教职工考勤细则》,打足在班时间,确保精力旺盛,做到既出勤,又出力,中途不离岗,不串岗,不做与工作无关的事,在学校临时性工作按排时,做到顾全大局,随时接受调度,处处以主人翁的精神,不分份内份外,互相协作,保质保量完成各项工作。在工作中坚持公正无私,决不违背有关规定,控制集体财产的人为流失。
(2)财物管理措施。
①加强计划预算。严格把好财务经费的收支关,严格执行“一费制”政策,非特殊情况未经批准,该收的经费一律不许不收、漏收和少收,按财务手续有收必入,入帐后有据备查,在经费使用上,由校长室批准,总务处实施按排,物资购进后,必须经总务主任、保管人员清点数字,质量验收,价格核查,做到有支必出,出必有据,价物相符,谨防以次充好,虚报冒领,从中得利。
②根据学校的实际经费开支情况,在年初的预算的基础上,调整年末实际经费的决算工作,确保经费拨款到位,不流失一分钱。
③加强校产管理。在原有校产登记管理基础上进一步完善公物赔偿制度,在学期初同各班签定责任状,对因自然损坏的物资经实地核查,该修的修,该换的换,同时对库存物品定期检查,翻晒整理,分类存放,帐物相符。
④加强基建维修管理。本学期根据学校工作计划,做好校园灯箱建设以及墙璧文化建设;陶冶学生的精神文化;门面房室顶的修漏工作。对一些大型物资的添置校产校具的维修等群众敏感性的工程项目,实行办事公开化制度,搞好开工前的预算,施工工程中的监督和完工后的财务决算批报,自觉接受监督。本着对集体财产高度负责的精神,节约开支,减少浪费,做到长远规划,克服短期行为避免重复性,浪费性建设,真正地把有限的资金用到刀刃上。
⑤为创建省级模范学校做好后勤各项准备工作。
(3)治安、卫生、水电、绿化等方面工作。
经过全校师生的共同努力,我校的综合治理工作取得了显著的成绩,无一例在校生违法犯罪,获得了社会各界人士的一致好评,在此基础上根据县政法委综治办的要求,经常对全校师生进行必要的安全意识教育和法制观念教育,建立机构,健全组织,形成网络,活动正常,台帐清楚,建成合格的.财会室,保管室,传达室,确保校园秩序井然。
努力抓好本校园环境卫生工作,重视全体师生卫生自觉意识。配合好少先队大队部,全力以赴,积极争取各班主任老师的大力支持,对整个校园卫生区实行保洁制,对有关科室实行办公室主任卫生负责制。按季度对学生进行健康教育,卫生室要做好师生防疫卫生工作和卫生保健知识讲座,卫生室所进药品。对学校商店、幼儿食堂进一步加强管理,想方设法让幼儿吃好、睡好、玩好,一定要严格手续,从国家定点药站进药,经常盘点,销毁过期药品,努力营造一个怡人的教学环境和生活环境。
进一步加强水电的使用,确保水电路线的畅通、安全,对隐患及时排除,根据秋季特点,加强对绿化管理栽培和管理工作,努力使草坪、花园、四季常青树,确保校园内常青常绿常香常有花卉开放。
加强对幼儿园食堂的管理工作,食堂虽然对外承包,但要时常按照食品卫生法检查督导,对霉变食品一定杜绝进入校园食堂。
(4)搞好增收节支,提高职工福利待遇。
想方设法做好学校财政增收节支工作。力争争取外援,不断壮大校园财力,为教职工谋取更大的福利。
总之,后勤工作千头万绪,只要我们全体后勤工作人员拧成一股绳,在校长室领导下,学习外校的先进后勤管理经验,努力创建后勤社会化、公开化,使这学期的工作能有更大的跃进。
小学后勤处工作计划范文篇3
一、指导思想
始终遵循学校总体工作思路,围绕“一个”中心:安全、稳定这个中心;做好“两个”服务:做好教育教学服务工作,做好师生生活服务工作;落实“三个”到位:认识到位、责任到位、措施到位。通过建设和加强后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,确保后勤服务工作更上一层楼。
二、工作要点
(一)抓好常规工作
1、加强队伍建设
(1)加强政治理论和业务素质的学习。通过学习政策法规,学习教育教学理论,提高管理人员自身素质;通过学习现代技术和先进管理经验,掌握一定技能,提高管理水平;通过加强思想政治教育,创优质服务,树立爱岗敬业、职业道德高尚的新形象;通过按时参加学校安排的各项学习,了解社会动态,了解学校工作中心和工作要求,为广大师生提供更优质的服务。
(2)进一步健全后勤人员的岗位责任制,要从学校工作需要出发定岗、定责,使每一个人都明确自己的工作岗位和工作职责,做到事事有人管,事事有人干,事事有记录,事事有落实。
(3)树立后勤为教学第一线服务的思想,进一步改进工作作风。要多思考、多学习、多听反映、多听意见。遇事能做的,随时处理,不拖拉,不当甩手先生。坚持多上门、多服务、服好务。
(4)完善“每日巡视制度”,总务处安排人员对学校环境、绿化、卫生、安全、设备使用等进行每日巡视,并做好相关记录。对发现的问题及时做好处理和反馈。学校各部门提出的报修,要求在最短的时间内做好维修,并作好记录。
2、加强制度建设
(1)本学期将对原有规章制度重新审查、充实、完善,使之真正起到激励约束和规范个人行为的作用,真正能用制度去管理人、教育人、评价人。
(2)对各项工作都能做到有安排、有检查、有落实,及时总结经验,吸取教训,纠正偏差,不断提升后勤服务工作的档次和水平。
(3)进一步完善校产管理制度,做到制度健全,职责明确,如有损耗及时维修,或予以添置。
(4)完善物品采购制度,根据采购物品的价值大小,做好采购审批制度及物品的验收归库工作。
3、加强校园建设
(1)切实加大对校园环境的管理力度,教育学生爱护校园的一草一木,积极开展美化校园的活动,重视花草树木的管理,确保校园净化、美化、绿化。
(2)切实加强各功能教室、活动室的管理,充分发挥各功能教室、活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。
4、加强财务管理
(1)严禁乱收乱付,做到勤俭节约,压缩非教育开支,把有限的资金用于学校建设的刀口上。
(2)坚持民主理财。
(3)任何班级、个人不得擅自收费。
(4)坚持一支笔、一本帐的原则,计划、合理使用经费。
(二)抓好重点工作
1、重点抓好学校安全工作。
(1)高度重视安全卫生防范工作,充分发挥全员管理的作用。完善应急预案制度和管理措施,实行主管领导责任制,各条线领导分块抓,全体教工共同参与的管理模式。
(2)加强安全、卫生知识的宣传,增强师生的自我保护意识,促进良好行为、习惯的养成与内化,让安全与卫生的防范观念在师生的大脑中得到固化。
(3)经常检查场地、设施和各处室中的电器、线路、装置、设备,发现问题及时解决隐患,切实做好防水、防盗、防触电及防其它意外事故的工作。
(4)协同政教处,加强学生上、放学道路安全、和人身自我保护的教育和安全管理工作。
(5)认真负责地做好各项后勤(门卫、卫生保洁等)常规管理工作。
2、重点抓好校产管理工作。
(1)进一步完善学校校产管理制度,增强师生对校产的爱护意识。完善校产维修报修制度,由相关人员将报修单送到后勤处,以便及时安排;维修完毕,由报修人负责验收签字。
(2)加强对校产校具的管理,提高对各类设备的使用效率,做到妥善保管,合理使用,正常维护,每期期初要对校产校具、设备、图书进行盘点整理,责任到人。
(3)严格校产管理制度化、规范化,充分发挥教学器材和现代教学设备的作用,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。
(4)切实加强活动室的管理,充分发挥活动室的作用。严格执行专用室的.保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。
(5)加强用电、用水、办公耗材和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费,努力为学校节约一滴水,一度电,一分钱。
(6)建立执行请购、审批、报销、领用制度,规范物流过程控制,强化行政仓库管理。
(7)倡导良好风气,爱护学校设施设备,爱护花草、树木。
3、重点抓好校园硬件设施达标工作。
三、工作措施:
(一)更新观念,增强服务意识
1、全体后勤人员必需树立师生利益、家长利益至上的服务观,把师生、家长的合理需求作为开展工作的出发点和归宿,想师生、家长所想,全心全意为师生生和家长服务。
2、加大后勤工作的群众路线力度,动员、组织全校师生民主参与、民主管理、民主决策,参与后勤管理。
(二)精打细算,严格管理
1、依据教学需求,学校实际,本着精打细算的原则,制订有关项目经费预算,严格实行计划经费限额使用。
2、加强对网络通讯费、水电费、打印费等管理。
3、严格请购、审批、验收、入库、报销制度。
(三)物尽其用,发挥设备功能
1、为使学校现有校产校具发挥其最大效益,要鼓励、提倡师生们大胆地、经常地去使用,真正发挥设备的“育人”功能,做到物尽其用。
2、鼓励使用的同时,加强管理,对使用情况、设备情况以及借还手续都要实行严格登记,避免不必要的人为损坏、遗失等。
3、加大校产的定期(期初、期中、期末)及日常的检查力度,严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度。对期初发放的日常用品、班级用品等实行承包管理,做到谁损坏谁负责。
(四)加强协作,做好环境卫生工作
1、本学期继续加大校产的检查、维修、保养,环境绿化等工作,力求为师生创造一个优雅的学习、工作环境。
2、扎扎实实地抓好卫生工作。对存在问题要及时指出,限时纠正。
3、协同政教处、教务处等部门,利用黑板报、升旗仪式讲话等形式,向学生进行爱我校园、爱护公物的教育活动。
(五)长抓不懈,提高安全防患意识
1、加强校园巡视,对发现有安全隐患的校舍、建筑物、体育器材等作及时彻底的维修、排除。
2、加强校园食品安全管理,定期发布食品安全知识。
小学后勤处工作计划范文篇4
上学期,我园后勤各岗位围绕园的工作目标,团结一致,为、家长提供优质的服务。通过与反思,我园后勤组制定新学期工作目标。力求新学期有新的改变,更大地提高,为、家长、教职工提供一流服务。
一、积极探索,与时俱进加强学习,提高素质,增强自信。
2、促进学习交流、互动,树立求知意识,善于学习、勇于创新。
3、团队合作,主动参与优质服务的行列,用心去做,用心体会。
4、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索。
5、促进“四个学会”,即学会学习,学会做事,学会合作,学会生存。
6、有、有目标,主动地工作,克服消极心态,树立积极态度,与全园的工作保持一致。
7、每个人写好工作,学期工作,做好读书笔记。
二、重视安全、保卫工作继续做好检查全园安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的验收,的用餐留样,并做好登记。
3、食堂继续做好下班前的各种检查,人离门锁,防止外人进入。
4、食堂做好各种机器的安全操作。
5、司机做好汽车的保养与行车安全。
6、门卫尽快熟悉新生与家长,坚守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记与询问。
7、门卫每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。
三、各部门日常工作要点库房管理与采购
1)购置和发放新生床上用品、书包、服装等。
2)做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。
3)每月做好固定资产的对帐和盘存工作。
4)维修各班级的坏床、坏椅等工作。
5)投放沙池玩具、体育器材。
2、维修工作
1)开学前摆放好场所各种体育器材,整理好体育用品房器材。
2)每周一认真做好场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。每天整理和检修体育用品房器材,保证体育器械的安全性。
3)每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检查与维护。
4)每周对食堂煤气用具、煤气管、电器设备、门窗,进行一次全面的检查修理。
5)每月检查一次门窗,发现问题及时处理。
6)每周检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施,发现问题立即维修。
7)进入夏季前清洗空调,放好各处遥控器,学期结束负责收捡公用遥控器。
8)定期给所有电脑升级杀毒。放假前检查办公电脑及电源的关闭。
3、财务工作
小学后勤处工作计划范文篇5
一、后勤不后,多思考。
哪里的设施设备需要检修了,班级需要调换吗,书本什么时间来?绿化需要做哪些事情?开学还有哪些工作需要做等等?后勤不后多动手,平时定期检查,发现需要改进的地方,及时处理好各项工作。
二、维修高效,有计划。
三、管理科学,有秩序。
1、安全管理,关键词:“预防”“坚持”“排查”
要求每位老师要以“责任重于泰山”的高度精神,切实做到“预防为主”,
主要工作
(1)、假期的值班护校工作、
(2)、学校设施设备维修检查工作。
(3)、学生外出活动包括学生春秋游工作综合实践等。
(4)、食品卫生。
(5)、加强门卫、保安的管理,技防、物防、人防、预案四统一落实来访登记制度,加强学校保卫工作,做到多盘问,多汇报。
(6)、平时对师生加强防火、防盗、防电教育,日常做到每天检查,排除隐患。消除电线线路、电器、辅助设施、校舍设施、体育器械的安全隐患,及时检查排查。加强安全防范意识,人人提高警惕预,防止麻痹思想。
2、收费管理,关键词:“严谨”“规范”“节俭”
收费全部贯彻自愿原则,实行多退少不补的制度,每学期征订课本、及其他活动必须进行预算,为学校节约经费。学期结束社会实践活动费做好结算清单,向家长公示。
3、资产管理,关键词“完整”“预算”“科学”
在后勤管理中我们做到台账资料信息化,完整化,维修经费预算化,后勤管理科学化。抓好固定资产管理,提高使用效益。建立和完善校产校具管理制度,日常抓好维修维护工作,做到检修及时,使学校所有设备正常运行
4、日常管理服务关键词及时、精细
(1)、教材教辅添退征。
(2)、师生活动。
(3)、设施的维护。
(4)、突发事件的处理等等。
5、加强办公用品的管理。关键词:科学、合理、节俭。
保证办公用品的'及时供应,及时收归,同时防止积压浪费,确保学校各项工作的顺利进行,切实做到师生齐管共用。
在我们这样设施设备相对破旧的情况下,后勤服务只有更好,没有,确保能满足教学正常运行
6、重点工作:教育装备示范区创建和改薄工作。关键词、排查、执行、达标
(1)根据省一类标准对教育装备进行排查摸底,涉及音乐、体育、美术、科学、图书、信息等设施设备。
(2)规范采购流程、图书采购跟标、理化生教育局网上采购、信息政府采购或协议供货。
(3)规范管理:教育局组织体育、音乐、美术、信息、图书、科学进行信息化管理流程培训,借还记录等
(4)资料台账准备工作。
7、维修项目:
(1)少先队队室
(2)档案室
(3)接待室
(4)体育室扩建
(5)门卫维修
(6)北校门
(7)专用教室墙砖
小学后勤处工作计划范文篇6
本学期后勤工作以始终坚持“为教学服务,为师生服务”的原则,树立“服务育人”的宗旨,认真做好后勤服务、财务管理、物资设备管理、环境卫生管理等各项工作。具体如下:
一、尽心尽力,做好日常后勤服务工作
1、按学校的规定,热情主动地做好办公用品、学习用品等的发放工作,认真及时做好记录,期末要做好库存清点工作。
2、对教育教学工作中需要的常备物资、材料做到及时采购,有适当的库存量,既保证教师、学生们随时领用,又不积压。
3、大力开展节电、节水、节纸等节能活动,提倡节约,反对浪费。
4、门卫人员要按学校制定的各项规定,严格执勤、文明服务,放学后要检查各班关灯关水关门等情况,发现异常问题要及时汇报,要及时负责地做好报刊信件的发放工作。
二、抓好校产的常规性管理
1、及时做好维修工作,每天根据报修内容进行维修工作,提高服务效率,并根据维修情况,提出校产维护意见。督促全体教职工自觉做好校产的维护工作。
2、在总务处对各教室、专用教室财产登记造册的基础上,明确各教室、专用教室等管理人员的职责,要求保管责任到人,并经常进行检查,期末进行核对。发现短缺、毁损财产的现象,查明原因,明确责任,作出处理意见。
3、我校的电脑、多媒体等现代化设备逐年增加,电教设备的日常维修、保养工作十分繁重,总务处要协助电教组了解情况、分析、解决问题。要加强现代化技术装备的'常规性管理,定期检查,发现问题,及时处理。
三、加强收费管理,合理使用资金。
1、在收费上要严格遵守物价、财政、教育部门核准的收费标准,正确使用好收费票据,做到票据出具符合规范,内容正确合法,学期末要及时准确地出据学生代办费结算清单。
2、严格控制代办费的支出。学校任何一项代办费项目都要符合:教育局审批同意;学生自愿、家长签字;随时发生、随时收取的原则。广大教师要时刻注意,不可自主收取自认为是合情、合理的费用,坚决杜绝乱收费现象。
3、做好校长的财务参谋工作,执行好经费使用计划,准确提供有关数据、情况。在经费使用上,努力做到精打细算,少花钱,多办事。
四、创建良好的学习环境和卫生环境。
1、各班级要认真搞好环境卫生,教室和卫生包干区要经常保持清洁卫生,各班级的学习、生活垃圾要倒在校门内的垃圾桶内,确保环境卫生。
2、重视校园的绿化工作,对花草树木的生长情况经常关心,及时督促养护人修剪、施肥、锄草、施药等。
五、常抓不懈,提高安全防患意识。
1、加强校园巡视,对发现有安全隐患的校舍、建筑物、体育器材等作及时彻底的维修、排除。
2、加强门卫的职能,外来人员来校要登记,同时做到在学生离校期间对校园进行巡视检查,杜绝爬围墙进校打篮球、玩耍等不良现象。
总之,总务后勤人员要努力热情待人,以身作则,以高度的事业性和责任感,主动开展各项工作,依靠全体教师把总务后勤工作搞好,为实现我校的办学目标作出应有的贡献。
小学后勤处工作计划范文篇7
炎热夏季结束,这一季度的工作也是在忙碌中不断的进行的,下一个季度工作一定要给自己足够的准备开展,勤工作提前做好规划是一定没错的,这个夏季的工作现在就要结束了,其实很多时候我对工作是抱着很期待的心情去的,秋季的工作也即将开始,对于学校来将是一个全新的阶段,对于后勤来讲也是一个挑战,通过前面的一些工作结合一些实际,对工作也作出一些改变是必要的,也就秋季工作做一番计划:
一、日常工作方面
主要还是结合实际情况,对后勤工作进行一些优化,做好的'日常工作表,传达到每一个后勤人员,必须让每一个后勤人员有一个积极工作的意识,有一个自我规划的意识,后勤工作需要细心,需要对工作负责,同时也加强对内部的管理,明确每一个人的工作,对其搞砸进行一个去全面的接触,管理好后勤工作的每一个细节工作,对每天的工作账单进行细心地登记,管理,日常的每一笔支出都应该有来源跟用途,做好相关的登记,配合学校开展后勤工作,结合学校的情况做好系列工作准备。
二、工作目标
对后勤人员进行一个更加深层次的管理,加深每一个后勤工作者的工作意识,保证每一人的意识形态都积极发展,完成这个季度工作指标需要每一个后勤人员的配合,所以在这个季度工作当红也需要锻炼每一个人的团队合作意识,这在接下来的工作当中是一个很有必要的工作,强化团队合作意识,能力,让每一个人都在接下来的工作当中做到高强度配合工作,也为了实现后勤内部的一个稳定协调,再一个就是服务质量,在这个时候需要一个好的服务质量每一个人的服务意识都需要到位,保证后勤工作人员高超的服务意识,第三就是对食堂进行一个全面把控,特别是卫生方面,这跟学生的日常生活保障有很大的关系,把卫生质量提高也是接下来主要工作之一。
三、做好人员安排
明确每一个人工作任务,把工作细分,在人员充足的情况下对每一项工作都区分开来,每一个人该干什么工作就干什么工作,互补干涉,保证日常工作秩序不被打乱,当然在接下来的工作当中还有一点就是安排好人员,做好日常值勤表每一个人的工作明确到位,合理的安排工作,后勤工作需要一个有秩序稳定的工作环境,接下来的工作中团结在一起落实每一项工作,设立好奖惩制度打造更好的后勤工作。
小学后勤处工作计划范文篇8
一、指导思想
以服务师生为宗旨,进一步加强食堂管理队伍建设,提高服务质量,提升对食堂管理工作的认识水平,努力把学校食堂办好,让教师安心,家长放心,学生欢心。
二、 工作设想
(一) 完善各类制度
1、 出台学校食堂管理办法。
2、加强对食堂人员的考核,进一步明确食堂人员的工作职责,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型。
3、 蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,分管校长统一审批。
4、 成立学校膳食管理委员会,定期商讨学生用餐菜谱,并提前一周向家长公布。确保师生用餐,保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化。
5、 进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。每月底向教职工公布食堂费用。
(二) 提高整体素质
1、 组织食堂人员学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加培训,定期组织食堂人员学习会,提高食堂人员的卫生意识.。
2、 分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高食堂人员岗位意识和服务意识。
3、提高教师的服务意识,进一步规范学生午餐的管理,教育学生爱惜粮食,节约粮食,让学生吃好吃饱。
(三) 革新工作流程
1、对食堂人员的工作流程做进一步的规范,洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭等严格按照要求操作。
2、在上学期试行教师称菜的基础上总结得失,本学期称菜工作由职工史阿姨单独负责。
3、认真把好采购管,定点采购,确保采购物品质量。
(四) 高度重视卫生安全工作
1、 通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使。
2、 一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。
3、 防蝇设施已有纱窗。纱窗要关好,操作期间封闭工作间。
4、 食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除。
5、 食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全。
6、 加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。