年度总结是一个机会，让我们反思自己的行为是否符合我们的价值观和原则，年度总结是发现创新机会和挑战的重要途径，以下是团团范文网 小编精心为您推荐的幼儿园卫生年度总结6篇，供大家参考。
幼儿园卫生年度总结篇1
在这一个学期里，我胜任了卫生保健这一项工作，感谢领导对我的信任，在这期间我学到了很多很多，每次去参加昌平妇幼组织的培训例会后，自己都会觉得我原来有那末多不知道的知识，又收获了狠多，回来也要继续翻看那些内容，让自己更好的把握那些知识，我知道要想把工作做的更好，让自己有更高的提升，就要比他人付出更多的时间来学习。刚开始的时候会觉得很累，但是在付出的同时我收获的更多。时间过得很快，转眼一学期结束了，下面将本学期工作进行简单的小结：
(一)认真做好晨检和全日观察工作。
1、认真做好天天的晨检工作。每位晨检老师都能用最亲切的话语，最热情的态度，仔细检查每位幼儿，发现有异常情况及时处理，如有发热、皮疹、眼睛红肿等，我们都能取得家长配合，带幼儿到医院检查治疗，等病情确诊了再进班级。
2、认真做好得病幼儿的观察护理工作。天天中午进班仔细观察幼儿，照顾每位得病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿，能及时与家长联系，并作好适当的护理工作，帮助丈量体温、服药等，并及时做好相干的情况记录。出现意外的损伤事故也都能及时做好处理。
3、及时做好各项登记统计工作。认真仔细地填写好每份表格。
（二）按要求做好饮食管理工作。
1、每周按时制定花样食谱，食谱每次都能及时公布。
2、每月做好营营养析，全面了解幼儿的营养摄取情况， 并根据分析结果及时补充调剂食谱。为了满足维生素的需要，增加玉米、山芋、南瓜、小米等粗粮；多吃蔬菜、水果，保证蔬菜水果的摄取量，保证了幼儿对维生素c的需求。孩子们也是很喜欢吃幼儿园的饭，乃至回到家会跟妈妈说你做的饭没有幼儿园做的好吃。听了这句话我们的工作是得到了孩子们的肯定的。
（三）严格做好体检及评价工作
1、按时进行体检，丈量体重、身高、视力，并及时做好各项评价统计分析工作。
2、配合儿保所做好蛀牙的检查矫治工作，让孩子的牙齿得到更好的保护，还需要大家共同的努力。
(四）为了增强孩子的体制，我们在五月还进行了体能测试的活动。通过这次的测试可以看出孩子的体能还是有待进步和增强的。
体格锻炼我们遵守的原则是：
1、循序渐进：运动量由小到大，运动由易到难，使身体逐渐适应。
2、锲而不舍：体格锻炼必须经常进行，逐日户外时间很多于2小时，其中锻炼时间很多于1小时。
3、全面锻炼：选择多样化的项目。
4、区别对待：对不同的年龄，性别和健康状态的幼儿、在时间、强度上都应区别对待，应有一定的灵活性。
（五）培养幼儿良好的生活卫生习惯。
坚持天天到班内巡查，了解幼儿的进食情况、进餐习惯以卫生习惯，发现题目及时配合教师做好教育指导工作。如：随时提示幼儿按正确程序洗手、留意进餐速度，留意养成良好的卫生习惯；留意提示幼儿根据天气情况穿衣服等。
（六）做好健康教育工作。
1、认真贯彻执行《幼儿园卫生保健合格标准》，制定幼儿园健康教育制度，并认真落实。
20xx年幼儿园卫生保健工作总结(2)工作总结保健卫生幼儿园
3、根据幼儿生长发育的特点，加强健康教育，增加幼儿的健康活动内容，从而更好地锻炼幼儿的体格、培养幼儿养成良好的行为卫生习惯和健康的生理心理。每月，我们要请教师依照幼儿年龄特点，设计本班的健康教育活动，并由保健部分同一整理，构成幼儿园各年龄段的健康教育活动方案，在全园推广。
4、进一步加强教师和家长的健康知识培训，利用家长会的机会，分别对教师和家上进行健康知识宣教，先容一些幼儿卫生、营养、预防疾病方面的知识，传授一些常见病的处理方法，以进步教师、家长的卫生保健知识水平和育儿能力。
二、依照《卫生保健合格标准》要求，确保保育员工作的质量。
1、组织保育员的业务理论学习和技能操纵练习，学期末，还组织全体保育员撰写了保育工作的经验总结并进行交换，使大家从理论上得到了学习锻炼的机会，写作水平也得到较大的进步。
2、保健医能坚持天天巡查、检查各班的卫生消毒工作，催促保育员按要求做好卫生消毒工作，并及时进行登记，每周组织卫生检查评比，及时反馈检查情况，每月进行考核。保健医还能随时做好指导、催促工作，发现题目及时指出，催促保育员及时改进。
3、本学期，继续做好传染病的防治工作，我们能根据传染病流行季节的要求，制定了具体的消毒要求，严格催促保育员加大消毒工作的力度，并及时作好记录。本学期无传染病发生。
4、天天巡查检查各班幼儿的昼寝情况，提示保育员做好幼儿昼寝的照看工作，每月统计入睡率并进行统计。
三、按标准严格管理食堂，保证师生伙食质量。
1、 组织食堂职员学习食堂工作的相干制度和常规物品消毒方法和要求，具体学习了食堂工作的量化评分表，学习了学校食品卫生安全管理要求。
2、加强食堂职员管理，制定了具体的岗位职责，使食堂职员明确职责，分工合作，将天天的工作按时高效地完成。
3、要求食堂职员和总务职员严格依照食谱采购，保证食品的数目、质量，并及时做好进货单位的索证工作。
4、鼓励食堂职员在实践中不断摸索，规范操纵，进一步进步烹饪水平，本学期师生普遍反应对伙食质量表示满意，同时幼儿的进食量也得到了保证。
5、随时提示食堂职员做好个人卫生、环境卫生和保管区的卫生，发现题目及时指出，及时改进，使食堂内外经常保持卫生整洁，比如轮胎区和知音坊都能经常性地保持整洁，在各级领导的检查中，食堂的卫生状态都得到了大家的认可。
6、每月做好了食堂职员的考核工作，奖优罚劣，进步了大家的工作积极性。
四、卫生保健作为幼儿园工作的重要部份，我知道我还有很多的地方做的不够好，所以我也会在下一学期更加的努力学习，争取做到更好。
幼儿园卫生年度总结篇2
一、工作目标
1、不断完善后勤管理工作，健全我园的卫生保健制度;不断提高保健质量。
2、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规，严防食物中毒。
3、做好每月一次的营养测算工作，使幼儿膳食平衡，努力使幼儿的身高、体重、血色素达标。
4、严格控制各种传染病的发生，并做好预防工作。
二、具体措施
(一)保健工作
1、做好本学期插班幼儿的各项保健工作，把好本学期新入园幼儿的体检关。做好在园幼儿的测量身高、体重工作，并做好评价、汇总、登记、统计，掌握全园幼儿生长发育动态及健康状况，对于体弱幼儿建立管理档案。
2、协助班级教师做好幼儿日常卫生行为习惯的培养。
3、每月组织保育员培训，对保育员进行定期的业务培训、学习。提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好。
(二)安全工作
1、努力做好安全保护工作，严格执行园门开关制度和幼儿接送制度，防止意外事故的发生，开设安全知识专题讲座，针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法，提高幼儿自我保护本事。
2、发生小伤小病及时进行简单处理：如清洗伤口，涂上药水等，情景严重的进行简单处理后及时送至医院治疗，有外伤事故实事求是做好记录。
3、保健室药品标签清楚，消毒药品保管好，防止用错药。
4、妥善保管理医疗器具和日常药品。
(三)卫生消毒和健康检查
1、严格把好晨检关，做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;每一天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。
2、建立健全室内外环境清洁制度，认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每一天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期检查和不定期检抽查相结合，检查结果及时反馈。
3、幼儿饭前便后用肥皂流水洗手，培养幼儿良好的卫生习惯。
4、做好日常消毒工作，茶杯、毛巾、餐具按常规及时清洗、消毒，季节交替时期，流行病期间做好加强性消毒。
5、注意幼儿的'五官保健，培养幼儿良好用眼习惯。
(四)营养膳食
1、做好每周带量食谱的制定，搭配合理，保证按量供给并输入电脑，注意看看营养搭配是否合理。并严格监督执行。
2、幼儿园炊事员有必须烹饪技术及卫生营养知识，幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，能为幼儿烹饪出色、香、味美的食品，定期召开“伙委会”，对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育，促进幼儿身心的健康成长。并注意保存营养素。
(五)保健台帐信息化管理
1、完善保健各种台帐，注意平时的积累，及时填写，在晨检时发现病儿与班上教师配合，注意观察，及时给予按剂量服药，测量体温等。
2、统计及时，该公布的及时公布，发现存在问题及时上报或和班上教师商量。
3、对体检中发现的体弱儿、眼病等患儿异常注意，关心，及时将观察了解到的情景记录下来。
(六)家长工作
1、每月向教师和家长开展宣传卫生保健专栏。
2、建立家园联系，利用各种方式与家长坚持联系，了解幼儿在家情景，也使家长及时了解幼儿在家的健康情景，更好为幼儿健康服务。
三、各月工作要点：
9月份
1、做好新生入园体检工作和预防接种卡登记工作。
2、组织全体教师做好开学前的各室清理工作。
3、刊出第一期的保健橱窗宣传资料。
4、继续加强幼儿饭前洗手、饭后漱口的好习惯。
5、制定好每日晨检安排，对请假缺勤的幼儿进行登记并做好定期电访。
6、制定新学期工作计划。
7、做好幼儿身高体重的测查、评价、登记工作。
8、召开首次保健培训，资料以《传染病的预防》为主。
9、进行首次安全撤离演练。
10、对每周的检查结果(午睡、午餐、卫生、消毒等)进行汇总并上传网站。
11、对上学期六一体检中幼儿出现的问题进行随访。
10月份
1、做好流感的预防工作。
2、召开十月份的后勤人员工作会议，就检查日常的保育工作和消毒工作中出现的问题进行商讨。
3、检查园内消毒记录情景。
4、做好个案儿童的跟踪测量工作。
5、召开首次膳食委员会会议。
6、更换橱窗中的保健常识。
7、开展安全逃生演练。
8、进行食谱营养分析，加强午餐管理。
9、请儿保医生讲座：如何预防肥胖。
11月份
1、做好换被工作。
2、认真填写月报表并上报。
3、进行个案的跟踪工作。
4、组织幼儿进行安全逃生演练。
5、对每周的检查结果(午睡、午餐、卫生、消毒等)进行汇总并上传网站。
6、及时上传保健知识到网站上。
7、做好食堂工作人员的培训工作：《消毒隔离》
12月份
1、各班组织幼儿冬锻工作。
2、在园内开展幼儿晨检活动检查。
3、为全园幼儿测身高、体重，评价幼儿生长发育情景。
4、做好保育员培训工作：良好卫生习惯的培养。
5、召开期末膳食会议。
1月份
1、做好各班各种资料存档工作。
2、整理保健资料。
3、做好放假前的安全教育。
4、清洁整理物品
5、岗位练兵活动。
6、各种物品、用具清洗、消毒、日光晒，并归放入橱，全面整理。
7、做好期末结束工作，帐册整理等工作。
幼儿园卫生年度总结篇3
一、坚持抓好环境卫生和卫生宣传
幼儿园内外环境的好坏直接影响每个孩子的健康，本园长期坚持每天小扫，每周大扫，室内空气流通，厕所要消毒通风，及时清扫，严格执行一人一巾一杯制，每周教室桌椅、玩教具的消毒，做到每周园长、书记重点检查，平时抽查，经常性检查和定期检查评比相结合。，促进了工作的落实。根据季节和疾病的流行情况，办黑板报，向家长宣教育儿保健和护理小孩的科学知识，也取得了良好效果。
二、严把消毒关、晨检关和体检关
1、每天坚持晨检及全日健康观察制度，医生坚持每天晨检(巡检)，认真做好一模、二看、三问、四查，每日进行口腔消毒，把好病从口入关，园领导每天午检，发现问题及时处理。今年没有发现传染病在园内蔓延。
2、做好新生入园体检工作，严格把握各类传染病混入，体检合格才能入园，严审保健手册，接种卡检查达100%，对原有的老生要向家长仔细询问假期外出，生活及身体健康状况，均无了现任何情况。十月份对全园幼儿进行身高、体重、视力检查，元月份身高、体重检查。
3、坚持消毒隔离制度，保育员每天都要用 84 消毒液抹桌椅门把、杯架、床架等幼儿摸到的地方，玩具、厕所、地面，空气消毒每天用 紫外线灯 消毒，每周都要消毒并都要登记检查，学期末进行总评。市防疫站对我园 十样 抽样检查，细菌培养全部合格。
4.园领导非常重视幼儿伙食，为了提高伙食质量，配合领导抓好饮食卫生，每天到厨房检查及碗筷的消毒情况。炊事人员根据不同季节做出各种花色品种，多样化食品，给幼儿带来新鲜感，从而提高了食欲，幼儿的进食量增加，各种营养素的摄入达到了所需的量，我园今年热卡均达94.7%，蛋白质108.7%，优质蛋白58.9%。
三、认真抓好计划免疫工作
搞好计划免疫是幼儿园保健工作的一项重要工作。9月份幼儿接种了流脑
四、坚持定期召开伙委会
由炊事员到班长、医生、园领导老师代表参加，主要听取个方面意见和建议，总结不足，研究对策，提高育儿伙食质量。每周定期与食堂人员、教师、园长共同研制幼儿食谱，使伙食质量达到科学化、合理化，确保儿童生长发育需要，认真做好膳食分析评价，以备今后研究提高。
五、坚持抓户外活动和体育锻炼
老师根据幼儿年龄特点，每天坚持户外活动两小时以上，开展各种游戏活动，让幼儿能充分接收阳光的照射，进餐后都要带着孩子在户外活动一段时间，再上床睡觉。
六、本学期定期培训保育员，加强保育意识
七、严格控制各种传染病的发生，并做好预防工作
今年我园天气变化反常，一入春秋两季，我园给幼儿服用板兰根、茵陈加以预防，效果相当显著，今年没有出现流行病的蔓延。
八、加强小科保健
目前，幼（20xx最新地产销售年终工作总结）儿弱视、近视，龋齿，肥胖儿发病率较高，为了能早期发现及时矫治，十月给幼儿进行了身高、体重、视力检查，加强了视力、口腔方面的健康教育，并调查幼儿在家用眼卫生情况，对肥胖儿进行跟踪调查
九、加强幼儿教师安全教育
对意外事故的发生及时通知家长，送医务室或医院。12月邀请消防人员培训教师消防知识，本学期无大事故发生。
幼儿园卫生年度总结篇4
本学期卫生保健工作在安海教委办和园领导的关心领导下，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，认真执行卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长。现将本学期卫生保健工作总结如下：
一、 健康检查工作：
1、格执行健康体检制度，本学期总共407名幼儿，新入园120名幼儿.抓好新入园幼儿的入园体检工作，做好健康档案建档事项，入园体检率达100%。本学期11月份本园对幼儿进行体检，在园体检率达100%。
2、严格执行晨检制度。晨检时注重一“看”、二“摸”、三“问、”四“查”，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理，保育员及时反馈保健医生幼儿的当日情况，以便做好全日观察。
二、 防病措施：
本学期，我们严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针，根据季节的不同，对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风，每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间，尤其是在预防手足口和流感工作方面，积极采取有效措施，加强流感疫情预防、控制工作，建立了缺勤监测、报告与管理制度，对缺席幼儿进行家访，了解缺席原因，对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作，并主动向家长做好解释工作，取得家长的配合，同时增加了预防服药，提高了消毒的密度与强度，同时每天向教委办发送晨检汇总表及防控日报表坚持零报告制度。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，对幼儿的疫苗接种进行登记管理，及时做好漏种幼儿的宣传发动工作，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种，保证计划内免疫接种率达到国家要求。配合市妇幼保健院来园为幼儿进行视力筛查和口腔保健的工作。
认真筛查体弱儿肥胖儿，对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理，一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预，并及时与家长交流意见，使家长能够理解管理的意义，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治。
三、 营养与膳食工作：
1、制定并公布食谱，在制定幼儿营养食谱时，根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议，广泛听取各部门意见，改进幼儿食谱，让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用，伙食费盈亏不超过2%，每月张贴公布账目。每学期二次用计算软件对幼儿食谱进行营养计算，提出分析及改进措施。
2、本学期重点抓炊事人员实际操作技能，提高食堂人员的专业知识水平;严把进货质量关，实行所有食品进货索证，餐具每餐做到清洗消毒无污染，确保伙房无外人进出。严格按人定量，力求做到不剩饭。
3、培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生;进餐时，要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后，要求能自己进行桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水，保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。
四、 卫生消毒工作
抓好幼儿园室内外环境求各班保育老师严格按照卫生保健制度，实行定人定点，分片包干，根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，一天一小扫，一周一大扫，保持园内外经常性的清洁，定期检查，园长主管进行每月一检查活动，对检查发现问题及时指出、督促改正，促进幼儿园环境的整洁。
消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作，使保育员能全面掌握消毒方法，在分餐点时做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁，各班保育员做好消毒记录。厕所每天用消毒水冲刷，做到无尿垢、无臭味。
食堂人员严格执行食品卫生规范操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员注意个人卫生习惯，勤剪指甲，班前便后流动水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作，确保幼儿饮食的卫生安全。
五、 安全健康教育和检查
园部对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查，发现问题及时登记汇报，并督促相关人员进行整修，保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦，有效防止了意外事故的发生。我们还利用用一切有利机会对幼儿进行安全宣教，培养幼儿养成自我防护的意识，本学期进行了“紧急疏散演练”，各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。严格幼儿服药制度，幼儿自带药品均做到由家长填写好“药品委托记录”，写明药名、服药时间、服用方法、幼儿姓名、有无过敏史，并由家长亲自交到保健医生手中，服药时做好查对工作，确保核对无误后方可服用。
六、 卫生宣传与家长联系工作
根据季节变化和幼儿发育的`健康情况进行健康宣教，我们以一日活动为阵地、从不同角度，适时宣传安全卫生保健知识，本学期针对手足口和流感高发情况，有针对性的进行了有关预防流感的专题宣传，有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。
七、 其它工作：
认真钻研，大胆创新，经常向上级妇幼保健部门请教，虚心接受他们的指导。注重提高自身素质，积极参加上级专业部门的卫生专题培训，接受新的信息和新的要求，提高自己的业务水平，配合各卫生防治机构完成工作。按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作。确保幼儿园地的卫生安全工作有序进行。
以上是我园这学期的工作总结，在这一学期里，我深知还存在有许多问题。在以后的工作中我们会再接再厉，使卫生保健工作更上一层楼。
幼儿园卫生年度总结篇5
本学期我园在各级领导的关心支持下，结合本园的园务计划，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，认真执行安全卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园安全卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长和幼儿园财产安全。以下是本学期的保健室安全卫生保健工作总结。
一、健康检查工作：
开学初，保健室严抓新生的体检工作，本学期新入园幼儿全部经过市妇幼保健院全面的健康检查，入园体检率达100%。严格执行晨检制度，晨检时注重“看”、“摸”、“问”，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理，保育员做好全日观察。5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检，在园体检率达99%，全园教职员工在妇幼保健院进行全面体检，体检率和体检合格率均达100%，
二、防病措施：
本学期，我们严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针，根据季节的不同，对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风，每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间，积极采取有效措施，加强流感疫情预防、控制工作，建立了缺勤监测、报告与管理制度，对缺席幼儿进行家访，了解缺席原因，对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作，并主动向家长做好解释工作，取得家长的`配合，同时增加了预防服药，提高了消毒的密度与强度，这一系列的措施确保了全园98%以上的高出勤率，保证了幼儿园的传染病的零发病率。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，对幼儿的疫苗接种进行登记管理，及时做好漏种幼儿的宣传发动工作，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种，保证计划内免疫接种率达到98%以上。认真筛查体弱儿肥胖儿，对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理，一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预，并及时与家长交流意见，使家长能够理解管理的意义，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治，疾病矫治率达100%。
三、营养与膳食工作：
每周制定并公布食谱，在制定幼儿营养食谱时，根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议，广泛听取各部门意见，改进幼儿食谱，让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用，伙食费盈亏不超过2%，每月张贴公布账目。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算，提出分析及改进措施。在本学期的几次计算都得到了95以上的高分。但还存在的缺点是钙的摄入量不足，在今后的膳食安排中尽量增加奶制品海产品的摄入，增加钙的来源与摄入，做到膳食平衡。严格执行食品卫生五四制，厨房卫生整洁、布局合理。本学期重点抓炊事人员实际操作技能，开展了食堂人员操作比赛“厨艺大比拼”，旨在提高烹饪技术，增添花色品种;严把进货质量关，实行所有食品进货索证，并详细备案。准确、详细地做好幼儿每日食物出入库纪录，确保保健员、炊事员、会计三把关。餐具每餐做到清洗消毒无污染，生食品后门进，熟食品前门出，确保伙房无外人进出。严格按人定量，力求做到不剩饭。教师伙食与幼儿严格分开。培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生;进餐时，要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后，要求能自己进行桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水，保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。
幼儿园卫生年度总结篇6
一、指导思想：
以新《纲要》和《幼儿园、托儿所卫生保健管理办法》为工作依据，根据上级教育部门的工作要求，围绕幼儿园中心工作，贯彻执行各项卫生保健制度，坚持以人为本，提倡最优化管理，努力改善办园条件，力争提高保教质量。
二、工作目标：
1、把安全工作放在首位，加强安全工作管理力度，落实各项安全制度和安全措施。防范于未然，杜绝责任事故，做好意外事故的预防和处理工作。
2、抓好食品卫生工作，加大食堂管理工作力度，把好食品卫生关、进货关，严禁不符合卫生要求的食品进入园内，降低成本，保持伙食收支平衡，预防食物中毒事故。
3、严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》的.要求，在市妇保所指导下，规范各项卫生保健工作，使保健工作上个新台阶。
4、落实卫生保健制度，做好班级日常保育管理的各项工作、加强安全健康教育。根据幼儿身心发展的特点，提高幼儿安全健康认识，改善幼儿安全健康态度，培养幼儿健康行为，维护和促进幼儿健康，把健康教育渗透到幼儿一日生活中。
三、工作措施
（一）加强规范管理，提高卫生保健工作质量
1、加强保教人员的保育意识，组织学习"保育员工作职责"、"教师工作职责"，进一步明确保育工作目标，增强工作责任心，树立服务意识。
2、当班教师要做到人到、心到、眼到、口到、在组织幼儿活动中，注意观察幼儿的神态，情绪，发现异常及时询问。
3、教师严格执行作息时间，确保幼儿互外两小时活动时间，增强幼儿的体质。
4、保教人员认真做好毛巾、玩具的清洗消毒工作，活动室、午睡室紫外线消毒等。
5、保健老师认真学习保健知识，认真做好晨检工作，做到一摸二看三问四查，并作好详细记录。
6、根据幼儿一日营养需要，制定带量食谱，做好营养分析，期初期末对幼儿的身高、体重进行测定，评价，特殊儿童、肥胖儿童的记载。
7、购买新鲜、美味的点心，做到精打细算，保证代办费的正常合理开支。
8、平时做到一日一小搞，一周一大搞，园内无纸屑、果壳，室内物品摆放整齐，窗明地净，走廊、楼梯地面整洁，无死角，厕所无污垢、无臭味，节约用水，勤俭吃园。
（二）强化安全防范意识，确保幼儿安全
1、开学前，全体教职员工对大型玩具、桌椅、床、玩具等进行全面检查，发现问题及时改进，并落实各项安全措施，强化安全的防范意识，杜绝事故隐患，让家长放心，让社会放心。
2、切实加强安全工作，健全各项安全制度，强化保教人员安全意识和工作责任心，抓好安全工作的日常管理，严把"大门"关，非园内工作人员一律不得在晨检室停留，外来人员入园需讲明原因并登记好身份证。
