为侨服务工作总结优质8篇

时间:2023-02-12 作者:couple

这个时期的工作内容结束了,近期小伙伴们需要撰写一份工作总结了,工作总结是职场人对某个阶段工作情况做的一份书面文字,团团范文网 小编今天就为您带来了为侨服务工作总结优质8篇,相信一定会对你有所帮助。

为侨服务工作总结优质8篇

为侨服务工作总结篇1

一.导言

暑假期间,我在郴州市汝城县的一家餐馆——定福楼实习。在一个多月的时间里,我深深体会到了服务的辛苦,也学到了做酒店服务的一些要领。我也好像成熟了很多,懂得珍惜,懂得耐心包容,懂得生活,懂得理解困难。餐厅里很多人一眼就能看出我还是在校学生。有人说我从脸就能看出来,是因为社会阅历不够,才会表现出一点不成熟。

我在酒店的工作很复杂,上午9: 30到下午2: 30,下午4: 30到晚上10: 00,这期间有些订单,整理一下,帮忙厨房。虽然花了很长时间,但我并没有因为自己的热情和青春而懈怠。因为我觉得是一种激励,去了解生活,去感受生活,去接触社会,去了解未来。在学校,也许会有人告诉我们做什么,怎么做。然而事实并非如此。一切都是自己做的,努力了,一份工作的效率就会被不同的人评价。在学校,对于成绩不是很好的我来说,只有一种学习的氛围,我努力的去争取更好的成绩。在这里,每个人都努力工作,以获得更好的报酬。其实这也是一种学习,学会看就是去做事情,去适应变化。

刚开始我一个人服役的时候很紧张。有时候我不敢看客人的眼睛。上菜时很少按要求报菜名,几乎都是默默服务。后来,我渐渐熟悉了一切,服役的时候也变得更加勇敢。我可以回答客人在用餐过程中遇到的问题,当同事忙的时候,我可以抽出时间帮忙。事实上,当我看到客人在他们的服务区吃饭时,我可以很容易地应付他们。真的是一件幸福的事。在服务过程中,人们接触到各种各样的客人,在工作中受到客人的表扬,因客人服务不够而受到领班的批评。

二、实习的目的

通过练习锻炼我在任何环境下的耐力和毅力!丰富自己的思想,加深对社会的了解;了解社会服务市场的现状,为自己将来进入社会做好准备。熟悉酒店服务环境和服务模式,为以后的全面发展打下良好的基础。通过自己的亲身经历和前辈的现场指导,希望能学到很多学校学不到的宝贵经验。

酒店实习是对我综合能力的一种训练。在整个练习过程中,充分调动自己的主观能动性,认真观察练习,提高自己的实践能力。通过和前任交流,接触不同类型的人,提高自己的社交能力。学习一定的管理能力,俗话说“知人善用为王”。学会处理好人与人之间的关系,尤其是与同事之间的关系!只有处理好关系,才能让自己适应不同的环境,才能得到很多人的帮助。

三、体验

目前,酒店业发展越来越快,酒店管理越来越受到重视。说到酒店管理,我们很容易想到服务质量。酒店服务员是与顾客直接接触的重要环节,服务员的服务水平往往是很多顾客选择酒店的重要筛子。以下是我今年夏天在酒店服务方面的经验总结:

(一)、质量

作为一名服务员,你应该具备一些基本的素质,比如真诚、诚实、体贴、耐心等。我认为你也应该小心谨慎地观察顾客的言行。不会交流的人有不同的行动举止,从中你可以得出不同的性格偏好。即使是下单,也会有不同的喜好,这是获得客户好评的关键因素。

(2)、效率

做任何事情都要讲究效率,效率对做事的效果影响很大,服务工作也不例外。服务的效率直接关系到业务的质量。高效率意味着时间成本和资金成本得到充分发挥,从而增加企业效益。对于服务员来说,他应该准确地记住客户的需求,以良好的质量和数量按时满足客户的需求。在这个过程中,各种变化是无法避免的,比如客户故意刁难,两者之间的不一致导致服务工作的复杂。

(3)、技能

服务要注意流程顺序清晰,服务顺畅,无论倒茶还是上菜都要规范动作。我们不能忘记“热情服务”的理念。有些员工一开始很注意,但后来开始放松。因此,服务质量对酒店的经营质量有着深远的影响,因此有必要严格控制。一方面,服务员的技能在正式录用前要经过培训,考试合格后才允许工作;另一方面,服务工作的质量要在工作过程中不断提高,不能一成不变,要根据客户的要求而改变。

作为一名服务型员工,我认为学习工作的目的不是通过业务考试,而是获取知识和工作技能。换句话说,在工作中学习是为了适应社会的需要,是为了保证以后的工作能够完成,通过学习为社会做贡献。但是,走出象牙塔和步入社会的差距很大。以社会实习为缓冲,是我的福气。通过实习,了解到工作的实际需要,从而使学习的目的更加明确,结果也相应更好。

为侨服务工作总结篇2

第一节、汽车售后服务成为竞争焦点。

美国一次商业调查表明:一个满意的顾客会引发8笔潜在的生意,一个不满意的顾客会影响25个人的购买意愿,而争取一位新顾客的成本是留住一个老顾客的6倍。资料还显示:在汽车销售商的利润来源中,售后服务占50%,汽车销售占10%,零部件销售占10%,二手车经营占20%。

著名的丰田汽车公司在全球就拥有7300多家销售服务网点,有近10万名员工,是从事制造员工的两倍多。以上数据表明,在汽车产业发达的国家,汽车市场竞争已经进入到“后产品竞争”时代。而对于国内消费者来说,汽车尚属于高档消费品,购车虽为一次性过程,但其后续使用的保养、维修问题依旧与消费者的生活息息相关,厂商售后服务的质量自然会成为消费者购车时所考虑的主要因素。同时,经销商们也越来越清楚,完善、周到、优质的售后服务是培养用户忠诚度的有效途径,也是稳定客户关系,扩大客户范围的好方法。可以预见,随着竞争的愈演愈烈,我国的汽车产业也将步入“后产品竞争”时代…

据统计,汽车售后服务市场是汽车产业链中最稳定的利润来源,可占据总利润的60%左右,相对于目前整车销售的利润缩水,中国的汽车售后服务市场利润率仍高达40%。

从汽车下线进入用户群开始,到整车成为废弃物为止的全过程,都是汽车“后市场”各环节服务所关注的范畴。据世界排名前10位的汽车公司近10年的利润情况分析,在一个完全成熟的国际化汽车市场,汽车的销售利润约占整个汽车业利润的20%,零部件供应利润约占20%,有60%的利润是在其服务领域中产生的。xx年,中国汽车产量达到444.4万辆,汽车行业累计完成的工业总产值为9421.98亿元,实现利润总额754.56亿元,同比增长54.86%。按照2∶2∶6的利润测算,20xx年中国汽车后市场中服务领域的利润总额就为2263.68亿元。加上800亿元的汽车零部件流通市场,保险公司每年540亿元的车险保费,汽车用品市场的销售额为420亿,汽车维修行业的产值为500亿元,再加上二手车市场、停车费用、物流运输、汽车认证等领域的经营额,这一系列的数字说明中国汽车后市场发展空间非常巨大,利润可观,充满着无限的机遇。

因此,汽车行业的竞争,最终将演变成为售后服务的竞争。

第二节、消费者投诉成上升趋势。

20xx年,中国私人购车首次占全国汽车销售总额的51%。中国消费者协会近日发布的统计数据显示,xx年汽车投诉依然是消费者关注的热点,投诉量比上年上升了31.6%,位居商品类投诉增幅的第二位,投诉激增反映出汽车质量和维修服务存在着相当突出的问题,给消费者买车用车带来了无尽的烦恼。

广州方舟市场研究咨询有限公司通过成都商报的自填式问卷访问了部分车主,了解到在最近一年内,有半数车主进行过投诉,且50.9%投诉了一次,29.1%投诉过两次,还有20.0%有过3次以上的投诉经历。其中投诉最多的是车辆的质量问题,其次是售后服务,还有销售服务及保险、按揭、美容等相关服务。

汽车投诉之所以增加较快,主要有三方面原因。

一是我国家用轿车市场日趋繁荣,品牌增多,价格也能够让消费者接受,因而购买私人轿车的消费者越来越多。

二是一些汽车生产厂家为争得市场在短期内生产新品牌汽车,有些车技术上还不成熟,产品质量问题时有发生。

三是汽车售后服务存在问题比较多,因质量问题退换车阻力很大,售后服务没有完善的规定确保消费争议公平合理地解决。

另外,也说明消费者的维权意识有了显著增强,大家都普遍想通过各种手段来维护自己的权益。

有调查结果显示,六成以上的消费者认为汽车投诉增多影响了其购车计划。作为全球第三大汽车消费国,中国的汽车消费潜力无庸置疑。但随着汽车投诉逐年增多,汽车质量问题、售后服务等方面的问题凸显。调查结果显示,65.6%的消费者表示,汽车投诉事件会成为自己购车时的重要参考,甚至影响(改变/推迟)自己的购车计划。不难想象,一件被投诉的商品,其形象及信誉在消费者心中会大打折扣。这也提醒厂商,不要单纯为了卖车,只图眼前的利益而丧失长期的消费群体。

第三节、消费者投诉的范围广。

1、消费者投诉中,质量问题比例最大。

数据资料表明xx年全国因质量问题引起的投诉占到70.5%,比xx年上升了32.9%。投诉内容包括发动机有异响、大梁断裂、油管漏油、刹车跑偏、离合器不分离、车门车窗裂缝漏水等。有的消费者反映,汽车购买后在回家行驶的过程中,发动机就出现故障抛锚。由于汽车的价格高,刚刚购买的汽车就进修理厂,消费者心理上难以接受,而退、换货又十分困难。

调查结果显示,产品质量不合格和售后服务不到位是消费者认为汽车投诉中最常见的问题,选择比例分别达到81.8%和72.0%。对于一件价格不菲的特殊商品,消费者最希望获得与车价等值的质量保证,如果购买后因为质量问题而导致使用不便,甚至因为某些质量问题威胁到人身安全时,消费者的合法权益无法得到保证,心理上不但难以接受,而且会降低其对品牌的忠诚度!

随着车市竞争的日益激烈,售后服务已成为厂商们必须争夺的领域。但在消费者的反映中,无论是维修质量还是服务态度,多数汽车厂商的售后服务都不到位。当车辆因为其产品本身的质量问题需要维修时,车主们只能面临没有保障的维修质量,没有微笑的服务态度时,无论哪个车主,都不能保持平和的心态!而产品在这个时期最容易让消费者失去信赖感,消费者对产品的满意度和忠诚度将急剧下降。如何提高售后服务以提高市场份额是汽车厂商必须重视的问题。同时,这个理念还需进一步灌输给各级经销商及相关服务部门。

另外,车辆的维修费用不合理、经销商在卖车过程中隐瞒真实车况等都是消费者在汽车投诉中反映的问题。总体而言,汽车投诉都是消费者在对厂商的产品质量、服务态度和职业道德提出的严厉质问。

2、安全隐患较突出。

xx年以安全问题为由投诉的比例上升了66.4%。主要是制动系统失控、紧急状况下安全气囊未打开、发动机故障、开关失灵、以旧翻新及车身漆面起泡脱落、车身变形、车身容易震动、内饰板开裂、空调不制冷、正常行驶途中突然熄火、上坡无力、上坡途中突然停车、水温高、油管爆裂等,诸如此类的质量问题致使消费者新购买的汽车故障频发,严重的甚至出现自燃、爆炸、方向盘失灵等事故。汽车一旦出现上述故障,就很有可能造成人身伤害。

3、维修质量没有保障。

有的修理厂设备差、维修人员资质低,送修车经多次修理仍不能从根本上排除故障;一些经营者以汽车没有“三包”为借口,对消费者的退换要求一概拒绝或故意拖延,想方设法逃避责任;一些修理者在修理时使用伪劣汽车配件、偷换好的零配件,导致越修问题越多,越修质量越差,越修费用越高的现象存在;有些修理者打着名牌汽车厂家定点维修的招牌招揽生意。

4、检测难题困扰消费者。

由于汽车检测机构体制改革以及我国汽车产业发展历史相对较短等原因,目前我国汽车产品检测检验机构的现状是,独立于汽车生产企业之外的机构数量少、送检费用高。即使国家认可的检测鉴定机构作出对汽车某个部件不合格的结论,经销商也只是承担修理义务,甚至经过多次修理仍不能正常使用的新车也很难得到退换。三是针对沟通和解决渠道不够畅通的投诉。比如去年底中国消协就认定了十个损害消费者权益的汽车随车文件,这些文件对消费者明显是“不平等条约”,消费者有基于这些条约的投诉。

第四节、消费者投诉的方式多样。

目前,消费者汽车投诉大致分为一下渠道:

1、直接向经销商投诉、向厂家投诉,这是最直接的投诉方式。

2、向媒体投诉,由于消费者找不到经销商或厂商相应受理投诉的部门,而且消费者与经销商之间的直接对话经常会引发成为争执。而媒体,如报纸、电视等就充当了消费者与经销商之间的桥梁,协助并督促了汽车消费投诉问题的处理。

20xx年5月,为了更好地发挥媒体的监督指导作用,成都商报开通了维权快速通道热线电话,接受广大消费者对汽车商家的投诉,对成都乃至整个四川的汽车纠纷进行舆论监控,超过200名的消费者通过热线向本报进行了投诉,在纠纷解决的过程中,成都商报逐渐摸索出了一套汽车维权的成熟流程,给四川汽车市场打造了一个良好的监督平台。

在几个月的时间里,汽车维权快速通道逐渐形成了自己的社会影响力,获得了广大读者的一致好评,而对于汽车商家而言,汽车维权也在产品质量反馈、服务质量监控、维修水平提高等方面起着积极的促进作用,为汽车生产厂家进行产品召回提供了数据统计支持。

3、向消费者协会投诉,消费者协会是保护消费者合法权益的组织。向消费者协会投诉是汽车消费者投诉的主要方式之一。

4、通过互联网进行发泄,几乎不能解决问题,但如果问题突出,则可能对汽车品牌产生不良影响。

第五节、厂方售后服务网络建设还需完善

汽车投诉逐年增多,尤其在质量和售后服务两大问题上,消费者和商家似乎不知疲倦地进行着拉锯战。如何才能有效减少汽车投诉,维持良好和谐的车市环境?

调查结果显示,消费者要求加强监督、完善制度的呼声最高。其中,要求执法部门加强监督的比例为67.2%,要求主管部门完善售后服务保险制度的比例为63.4%。可见,在消费者看来,汽车投诉的协调问题需要政府有关部门加大力度,通过法律和制度的手段来明确责任归属,以保证自己的合法权益不受侵害。

事实上,有关执法部门加强对车市的监督、检查和管理力度,对严重的违法乱纪经销商采取相应的制裁措施,确保整个市场有序、健康地发展;有关行业主管部门完善汽车售后服务的保障制度,一旦遇到消费纠纷可以根据规定及时解决,这样,既利于整个市场的巩固和发展,又能从根本上保护消费者的合法权益。

为侨服务工作总结篇3

进入服务行业之前,我就问过自己是否准备好了,当时我很明确的给了自己回答,那就是是的!但是当我进入服务行业之后,我便发现想要做好一名合格且优秀的服务员,是一件需要不断去打磨的事情。只有慢慢地为自己磨成了一个坚硬的外壳,我才会更加自信的坚持下去,否则,我所要遇到的挑战都是非常打击我,也损害我对这份事业的信心的。

这段时间的工作很忙,随着前几个月的沉淀,我们现在的热情大大高涨了。即使每一天都忙到头晕目眩,我们也是感到幸福而满足的。今年确实对我们每个人来说都是非常有挑战的,能够继续在这个岗位上,我真的感到很满足,我也很骄傲的是我们酒店能够顺顺利利的走到现在,为我们提供了这么一个舒适的成长平台,让我们的事业和生活都得到了保证。这一点,我是非常感激的,也是我最为感到幸运的一点。

服务员的工作是不简单的,我们每天都要面临各种各样的人,遇到各种各样的刁难,一开始我确实没有办法去接受这种打磨,因为每一次我几乎都会受委屈,每一天都会在工作中吃一些哑巴亏。但是时间长了之后,发现其实这些都是小问题罢了。每个人生活在这个社会当中,怎么可能不去受一些委屈,受一些磨难呢?其实这是最正常不过的罢了,放好自己的心态,好好地去接纳,好好的去做好自己便足够了。

在这段时间里,我在思想方面进步了不少。以前总觉得做服务员对于我来说是一件并不满意的事情,但是现在怎么说呢?我觉得成为一名服务员并不是一件很糟糕的事情,这是一份值得尊敬,值得付出的工作,通过我身边同事们,我开始认识到,好好的去做好自己便够了,不要去在乎别人的想法,更不要在乎那些对我们没有利处的语言。这些对于我们来说,都是不那么重要的,我们需要做的就是要好好的把握好自己的人生,做好自己的工作,为自己的生活增添一些价值,不要被他人的语言束缚起来。

服务员这份工作,让我进步了很多很多,我也知道自己身上还有很多需要改进的地方,所以我会非常努力的去改好自己,我也会保持一份更加严谨的态度,承担这一份责任,努力去做好这一份服务工作。

为侨服务工作总结篇4

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,明白了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;明白了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

热爱你的工作:当你热爱自我的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不一样凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自我的企业和自我在激烈的竞争中获胜,我们务必能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮忙人排除各种障碍、克服各种困难,相信自我是最优秀的。

要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功

职责:就是以公司利益为重,对自我的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人带给优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是职责的表现。

平常心应对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有必须的挫折承受潜力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,十分需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的兼职给我的体会十分的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每一天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每一天创新一点点,是在走向领先;每一天多做一点点,是在走向丰收;每一天进步一点点是在走向成功。

为侨服务工作总结篇5

20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。

一、我主要从以下四个方面做好本职工作的:

1、尊重领导,听从指挥。在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

2、遵规守纪,搞好服务。遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

3、团结协作,不计得失。和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

4、虚心学习,努力提高。虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

二、存在的不足和问题:

1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。

2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。

在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在xx经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。

为侨服务工作总结篇6

我利用假期做了一份实习,这份实习是在一家酒店做服务员。虽然实习时间不是很长,但是经历已经足够让人印象深刻了。在这次实习中,我也总结了一句话,如果你想体验不一样的人生,那就请你做服务员。这是我的一句话,这次实习也是我最深的体会。

假期不长,所以我的实习时间很有限。和人事沟通后,她答应给我一个月的实习机会,所以我也很珍惜这个机会。一是可以赚一点生活费,二是可以亲身体验。但是我的工资只能算正式员工的90%,本来不同意,但是觉得工作时间不长,给酒店带来了一些麻烦,就接受了。但是当我真正进入工作时,我意识到这是一份艰难的工作。

实习的第一天,我们先进行了两个小时的培训。培训结束后,我们没有马上进入实习,而是跟着老员工学习。这段时间的学习让我对这份工作有了更深入的了解。作为一个服务员,他每天都很忙,有时候很忙,很迷茫。这是一个老员工告诉我的。我希望我能为这份工作做好准备。

后来真的感觉到了什么是进入工作后的“忙”。那段时间酒店生意很好,各种宴请都做了。有一次生日聚会,从早忙到晚,身体好像被拉走了,很辛苦。当时很郁闷,工资不高,工作很累。我有些想放弃的冲动。但当我冷静下来,发现这份工作给了我很多,不仅告诉我什么是坚持,还告诉我如何应对各种突发情况,这些都是我在学习中没有遇到的。

人的精力往往是有限的,人的热情也是有限的。在这次实习中,我觉得一个人要想把工作做好,必须付出自己的精力。有一次因为太累了,差点不小心撞到盘子。幸运的是,有个阿姨给我收到了,这让我很震惊,我意识到我们做事一定不能马虎。当众打乱盘会给我们酒店带来很大的不良影响,绝对不能犯。所以这次实习给我带来了很大的改变。我渐渐变得淡定从容。虽然平时有点累,但也很充实,很满足。

为侨服务工作总结篇7

20xx年即将过去,这一年在宾馆各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。

一、今年的主要工作

1、虚心学习,不懂就问。在这一年,我积极参加了宾馆组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

2、端正态度,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于宾馆的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

二、明年工作打算

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和宾馆其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。

三、对酒店建议和意见

现在信息网络时代,知讯者生存,然而宾馆在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永远只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望宾馆多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高宾馆自身的竞争力。同时也希望宾馆领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到宾馆的工作之中,为宾馆的兴旺发达做出自己的贡献。

为侨服务工作总结篇8

一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充满希望的20xx年,回首我来到餐厅的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

一、工作方面

在这段日子里,我了解了餐厅的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们餐厅在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们餐厅的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们餐厅对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是餐厅的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们餐厅在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!