我们在写培训总结之后是可以让自己以后举办的培训更加成功的，培训结束后我相信大家都是有收获的，为此要好好写份培训总结了，下面是团团范文网 小编为您分享的2023年个人培训总结优秀8篇，感谢您的参阅。
2023年个人培训总结篇1
时光飞逝，转眼一个月的培训结束了，但我的心却久久不能平静。今天是个特殊的日子，因为从今天开始，我真正成为一名职员。回首一个月前，我还是一名稚嫩的学生，有点彷徨，有点浮躁。经过一个月的岗前培训，我已不是从前的我。我变得更加成熟稳重。感谢公司，给了我这个难得的岗前培训机会，让我成功完成了从学生向职员的角色转变；感谢一起培训的兄弟姐妹们，与你们的学习相处过程中，让我收获了感动，收获了珍贵的友谊。以下是我这次岗前培训中的几点收获：
一、坚持、坚持、再坚持
“坚持就是胜利”这句话的真正含义这次培训中得到了升华。坚持下去需要心中那股热情，需要毅力与坚持下去的勇气，更需要的是阳光般的心态。从前，我遇到困难要么回避，要么退缩，很少能坚持下去。还记得刚开始培训时，自己既要培训学习、管理小组，又要兼顾自己手上的工作。开始一段时间，自己常常会有种觉得自己不够用，很累，很难再坚持的感觉。想过放弃，想过退缩。通过培训课程的学习，与前辈们的交流等，让我心智更加成熟。自己明白了：自己必须要尽快完成从学生到企业员工的角色转换，不能再像以前那样随心所欲。我们进入公司，成为公司的一份子，就应该承担起自己肩上的那份责任，做好自己的工作，处理好自己生活、工作各方面的事情。工作就是责任，责任重于泰山。工作中承担一份责任，坚守一种信念，成就一番事业，应是每个职业人的追求，“不因位卑而消沉，不以责小而松懈”。工作的道路上，要永远葆一份责任心。有时候自己可能会觉得自己的事情很多，应对不过来了，但只要记住自己的责任，再坚持一会，光明就出现了。还记得一位老员工跟我说过的一句话：“咬一咬牙就过去了”。是的，很多时候，不是手中的事情把我们压得喘不过气来，是我们自己没有给自己坚持的勇气。几天的坚持后，我发现自己其实是可以处理过来的。之后，我知道了：面对困难时，要始终保持阳光心态，多给自己积极的暗示，每天都有一份好心情，用阳光思维来考虑问题，直面困难，挑战自我，再坚持一下就会成功，困难其实并非想象的那样可怕。坚定信念，坚持下去一定会有奇迹出现。
二、合作、合作、再合作
“一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮。”集体的力量是无限的，只有把每个人的力量结合起来才是明智之举。我们的班级，我们的小组，我们的素质拓展活动，井冈山参观学习等等，都是培养大家团队合作的意识，让每个人认识到：自己不足可以通过团队来弥补。同时也让每个人学会兼顾大局、为他人着想。只有团队中的每个人充分发挥力量，团结协作，集体才会进步。培训的学习，指引
了我今后的工作中，要服从领导，团结同事。遇到问题应保持冷静，正确地分析、判断和思考问题，自己无法解决时就寻求同事的帮助。同样，当别人有困难时，我会主动伸出援助之手，热心帮助同事。只要每个人全力以赴，团队就会坚不可摧。要学会合作、诚信、分享、宽容、感恩等等，不断完善自己的人格。
三、学习、学习、再学习
俗话说：活到老，学到老。刚离开校园踏上工作岗位，越来越发现自己还有很多方面需要加强学习。培训课的理论学习对我们今后的上岗实践有重要的指导作用。
大学生只是人才的坯子，要锻炼成才，还需要实践，不断地探索新方法，不断地给自己“充电”，才能保证适应瞬息万变的社会。这对于从“学校人”到“职业人”转变也是至关重要。学习存于生活中的点点滴滴。学习别人良好的职业操守，学习别人有修养的行为准则，学习相应的专业知识，灵活的工作技巧。学会生活，学会为人处事、待人接物。时刻保持不骄不躁的作风，保持乐观心态。学习中不断提高自己，做一个对公司有用的人才。
以上就是我培训中的几点收获。此，再次感谢公司领导、老师们给我们安排的这个完美的一个培训，感谢同事、朋友们带给我的收获与感动！通过培训，我提高了自己的业务能力，调整了自己的工作心态，基本完成了从学生到员工的角色转变。最后祝福公司，祝福大家：有一个更好的明天。
2023年个人培训总结篇2
金秋十月，丹桂飘香。10月15日至24日，我县省级骨干教师陈国建、王钿森、王锡红、蒲建全和我一行五人在内江师范学院参加了四川省农村中小学学科带头人（省骨干）培训。在这短暂的时间里，我们聆听了专家们的精彩讲座，观摩了名校名师的课例展示，感受了一线教育工作者的鲜活实例与深刻反思，参与了同行们的教学经验交流先进创新的教育理念，灵活多样的教学模式，深入浅出的课标解读，让我亲历了一场盼望已久的“头脑风暴”。
感受名师风采
成都“七中”徐楚老师“活动式”的课堂教学模式让我们耳目一新。徐老师代表成都“七中”上了《直角三角形三边关系——勾股定理》的观摩课。新的教育理念得到了充分体现，数学思想的渗透恰到好处，数学方法的设计步步到位，思维能力得到提高，情感态度鲜明，教学环环紧扣，学生思维活跃。
巴中市巴州区教师进修校赵伟老师作了题为《铸魂育人，走向名师》专题发言，用鲜活的实例阐释了师德修养。作为一名骨干教师，师德为先，以德服人，以德育人，用高尚的德铸造学生的灵魂，我深有同感。
聆听精彩报告
年轻的北师大在读博士吴立宝对《义务教育新数学课程标准》进行了深度解读，他的理念前沿，观点更新。强调了“道”和“术”，即理念和方法。回顾了中国八次课程改革，分析了20xx年修订的课程标准。让我们懂得了如何理解教材，把握课标，明白了学科中心和效率至上的道理。
著名专家、博士生导师、西南大学教育学部部长朱德全教授的《心态与状态，课堂教学的有效性论纲》讲座，由浅入深，从低到高再到低，从微观到宏观再到微观全面地诠释了生活、工作、做人的道理。从课堂教学到教学管理，全面阐释了理念和方法，让人铭刻于心，终生受益。
内江师范学院赵思林教授的讲座《有价值的研究问题的发现和提出》认为：“常识不教就会，知识可以学会，也可以教会，思想是学不会、教不会的，是靠悟。”让我们明白了，在教的过程中如何取舍教学的内容。对问题的研究需要善于捕捉。吴开腾教授的专题讲座《数值计算及应用简介》，从简单的数字计算到数值计算，数值仿真——应用分析；从平常的生活领域到高科技的尖端科学。让我们才真正见识了什么是数学，看到了数学的魅力。曾毅教授组织学员进行了《指导青年教师的有效方式》专题交流，形式丰富，内容充实。陈国建、王锡红等二十多个学员交流了自己的指导方法青年教师的心得。
这些讲座交流，或深刻，或睿智，或沉稳，或思辨，无不滋润着我的心田。专家们以鲜活的实例和丰富的知识内涵及精湛的理论阐述，使我们的教育教学观念发生了很大的变化，更重要的是我们从专家们的身上学到了做学问和做人的道理。他们的讲座折射出一种责任：国家昌盛，系于教育；教育昌盛，系于我身。他们的阐述中表现出一种风范：不以文章小而不规范；不以孩童小而不教之；不以世事而弃研修；不以家事烦而怠育人！在这里，我的心灵得以净化，人格得以升华。
共享个人经验
通过学习，让我进一步明白了什么是中学骨干教师的含义。中学骨干教师指的是在一定范围的中学教师群体中，师德修养，职业素质相对优异，有一定知名度、被大家公认的、具有较为丰富的中学教育经验，在学校的实际教育教学活动中承担了较重的工作量，对教育研究方面有一定兴趣和较为突出的能力，取得过一定的教育教学研究成果，并对一般教师具有一定示范作用和带动作用，能够支撑所在地区或学校的学段或学科教学和教学研究工作的中学优秀教师代表。目前，中学骨干教师的现状是在师德修养、职业素质、教育经验和教学能力等方面都没有问题，但在教育研究方面的示范作用和带动作用就薄弱了。究其原因，一是骨干教师的工作量太重，年年教毕业班，无暇参与研究；二是学校领导认识不到位，“急功近利，杀鸡取卵”思想严重，不让骨干教师外出培训，禁锢骨干教师思维，没有几年就变成了“教书匠”；三是个别骨干教师不思进取，不学习思考，沉浸在“应试教育取得过一定成绩的光环”里，自得其乐，愿当“坎井之蛙”；四是各级教育行政主管部门对教育科研的认识和重视的程度不同，许多骨干教师不知道怎样做研究，并且把教育科研看得很神秘，不知从何下手。
10月20日上午，学院让我代表一线教师作了题为《做研教合一的行动者——学校骨干教师如何做课题研究》的专题讲座。我着重分析了一线骨干教师做课题研究的困惑和有利条件，提出了“问题即课题，工作即研究，经验即成果”的科研观念，列举了贴近一线教师教育教学实际的鲜活案例，又深入浅出的从“为什么”、“是什么”、“怎么做”和“怎么样”等四个层面谈了课题研究的基本范式，还强调了一线教师做的课题一定是解决自己在教育教学中发现的“真问题”，一定具有绿色、环保、草根性，切忌“假、大、空”，解决了老师们进行课题研究的畏难心理。
学习“有效教学”
本次培训，我有幸比较系统地学习了课堂教学系统的有效性论纲，该体系从四个层面进行论述。
有效课堂教学和系统构成：一是方向动力系统，即教学动力。课前看教学动机，课中看教学激情，课后看教学延伸，简言之，课前“在乎”，课中“在状态”，课后“在找感觉”。二是条件输入系统即教学投入。近期看功夫，远期看功底。三是质量输出系统即教学质量。这是整个系统的核心。明确质量观，一维横向平面：广度，要充分发挥联想；二维纵向平面：深度，进行延伸和拓展；三维立体空间：厚度，体现思想。四是组织运行系统即教学组织。内容层面的组织，看层次；结构层面的组织，看环节；管理层面的组织，看艺术。进行顶层设计，超越教材。五是目标定位系统即教学目标。目标静态元素看“七点”即三句话，课堂教学让学生学会的一定是知识与方法，课堂教学让学生感受的一定是情感与过程，课堂教学让学生形成的一定是技能、态度、价值观。目标动态看“两化”，教学目标任务化，教学任务问题化。六是理念追求系统即教学期望。教学主张看教学思想，教学期望看价值取向，教学理想看教学情怀。“六个系统”着眼高，内容实，指导性强。在“六个系统”的基础上又提出了“六个抓手”，提出了具体的办法。提前找感觉，先行练内功，形式与实质并重，预设与生成并进，问题跟近目标，理念跟上境界。
有效课堂教学的有效表征提出了“五效”。一是教学“效果”，即是达到了预期目标完成，效果一定是针对目标。二是教学“效率”，依靠能力，需要功底。三是“效能”，即是展示才华。四是“效益”，期望要给你的满足了，效益就高。五是教学“效应”，在前“四效”的基础上形成了明片效应或者光环效应，成了一好百好。这“五效”与系统形成耦合。目标定位系统与质量输出系统产生效果，条件输入系统和质量输出系统形成效率。组织运行系统与质量输出系统形成效能。理念追求系统和质量输出系统产生效益。方向动力系统和质量系统产生效应。
有效课堂教学的标准建构——“五度”。一是教学信度即教学印象。好的印象表现有：气度，教师气质的体现；成熟度，教师成熟老练的展示；反应度，学生对教学的积极响应。二是教学内在效度即教学规范。课堂内本身的有效程度、设计规范性表现在八个方面。教学语言，教学板书，教学手段，教学时间，教学体态，教学情感，教学组织，教学内容。三是教学外在效度即教学功底。教师应具备三方面的功底，专业功底要精深，文化功底要广博，教育功底要深厚。四是教学难度即教学质量，要从“三度”入手，知识的广度，教学的深度，思想的厚度。从不同角度把握教学的难度，从而提高教学质量。五是教学的区分度即教学风格。不同的教师应有不同的教学风格，不能千篇一律，要充分体现，三性，艺术性，思想性，独创性。提出了教学标准建构的“四大”原则：重规范，更重质量；重共性，更重个性；重细节，更重印象；重课堂，更重教师。标准性与有效性的耦合：教学“信度”出“效益”，教学“内在效度”出“效果”，教学“外在效度”看“效能”，教学“难度”反应“效率”，教学“区分度”体现“效应”。
课堂教学的艺术表达要达到“六动”境界。动情，激情式教学；动心，良心式教学；动口，口才式教学；动手，手语式教学；动耳，倾听式教学；动腿，跑动式教学。
学做快乐人生
“快乐着他人的快乐，成就着他人的成就。”“简单就是快乐。”“我从知足中走来，越走越知足，最终走向知足。”文字简单，语言朴实，但句句经典，句句蕴含着深刻的做人道理。有好的心态，你就会得到真正的快乐，从而得到幸福。
朱教授对教师三种“心态”的诠释，让我对教师职业更加热爱。“下位心态”即“教师心态”，体现一个“实”字，要淡化教学形式，注重教学实质（质量观、收获观），讲得是“良心”。从认识，到做法，到要求阐述的淋漓尽致。突出了教学的核心价值观——质量观（收获观），从“三度”——广度、深度、厚度三个方面形成“横向”“纵向”“内外”的立体，对知识的含量，知识的难度，教学思想进行了全方位的诠释，让我耳目一新。“中位心态”即“教育心态”，体现一个“纯”字，纯化教育心态，催生教育激情，规范教育行为，提高教育思想，形成教育风格，要讲“事业心”。“纯化心态，磨炼意志。”又上升到了一个层次，让我明确了要做一个有思想、有个性、有特色的老师。启迪我们对教育事业的热爱。“上位心态”即“社会心态”。两种认识心态的几个方面，强调了“三个不能少，三个很重要。”“情绪安定不能少。”不要急功近利，要有平静淡定之心。“信念追求不能少。”不要空虚混世，要有定力充实之心。“真情投入不能少。”不要只求任务，要有爱生乐业之心。“一心一意为学生很重要”，要求以学生为
本。“全心全意夯基础很重要”，以基础为根。“扎扎实实求实效很重要”，求实为魂。透彻的分析了现在的社会现象，精僻概述了社会心态。成了各行各业的通用法则。对教育正好符合现在的课程改革理念，对作现代型老师指明了方向。
记录心路历程
翻开我的培训笔记，一页页散发着宝墨香，智者的声音犹在耳畔：
1、一流教师教思想，至于“道”；二流教师教方法，止于“艺”；三流教师教知识，止于“技”。
2、优秀教师就是反思型的教师，对平时的教育现象及时记录。
3、教师生命循环模式：反思，实践，更新，再反思，再实践，再更新
4、我的成长是众多师傅点拨的，是大赛历练的，是学生撞击的。
5、教师要“潮”。
6、帮助学生成长，同时教师也在成长。
7、老师跟学生较劲，就是老师没本事。
8、像对待“好生”一样对待“差生”。
2023年个人培训总结篇3
回首20xx年，在各位领导的关怀指导下，在广大同事的支持下，作为一名厨师长兼厨师，我始终坚持以身作则，高标准、严要求、团结和带领食堂员工，坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行，以自己的实际行动抓好食堂管理，保证工作正常动转，为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务，我们还开垦出来好几亩地，种植蔬菜，饲养牛，羊，鸡，鸭等。加饭菜的花色品种，做到主副食合理搭配，降低损耗，节约成本。温暖服务的理念，全心全意为地雅，紫金服务.在20xx年里，食堂共接待外部用餐121次，共计1077人次，并受到领导及客人的一致好评。
一、工作方面：
我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下，吃饱吃好不浪费，并在技术上不断提升自己的烹饪技术。在实践中我不断探索，让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。
二、管理方面：
首先，对厨房从业人员定期培训和指导，杜绝在操作过程中的重大失误，比如烧伤，烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育，对操作人员进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素质得以提升；注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退；现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面：
菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长，我严把质量关，保证食材，新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒，拒绝霉变，过期食品。其次，增加饭菜的花色品种，做到主、副食合理搭配。
四、卫生方面：
严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负责，对操作间进行每两天消毒一次。希望领导及同事们进行不定期检查；并提出宝贵意见，加以改正。其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置；另外，库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生安全，防止食物腐烂，造成不必要的浪费。
五、成本方面：
在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下，降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长，在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如：随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快投入使用；研制无成本菜品，以降低成本。
综上所述，在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房管理方面取得了显著成效；在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提升等方面都取得相当高的成绩。当然，我们还存在不足。请领导和同事监督指正，我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。
经过一年多的努力，在原有的工作基础上，严格要求自己和帮厨人员，在以后的工作中找出不足，保留好的传统。今后，我一定会带领我们的团队不断努力，接受挑战、勇于创新，烹饪更精美好吃的的菜肴。
辞旧迎新之际，我们将在20xx年的基础上，继续加强管理、质量卫生监控和成本控制，同时要改进自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的创新。总之，今后的工作中，不断地鞭策自己并充实能量，提升自身素质、营养知识和烹饪水平，以适应时代和企业的发展，与公司共同成长。我相信，我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20xx。
我深信在张总、杨总的领导下，在全体员工的不懈努力下，根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据，一步一个脚印踏踏实实前进，紫金必须一定会发展的会越来越好。
最后祝：地雅所有公司兴旺发达，蒸蒸日上。
延伸阅读
春去秋来，今年的大门即将关闭，写好餐厅经理年度工作总结，有助于上级部门更全面的了解和认识自己的能力，好的餐厅经理的年度总结是怎么写的呢？工作总结之家小编收集整理了一些“餐厅经理年度个人总结”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
管理一个餐厅是一个考验，不但要考院经营能力，还要考验管理能力，毕竟一个人是不能运转一个餐厅的，所以要让餐厅变好，就要有长远目光，就要有勇气和魄力去做好工作，人是在逆境中成长，需要的是努力同样要要奋斗。
我担任餐厅经理时间不长，是去年才上任，对于工作经过了一年工作熟悉但是却不完全了解，所以在工作的时候总是感觉自己的火候做的不够好，有很多欠缺之处，为了能够更近一步，为了提升餐厅的业绩，我思考前后工作的过程，反省自己工作的不足的地方，考虑自己要如何改变，如何改进，这让我发现了自己存在的问题。我改变了工作方式。
对于在岗位上的员工提出的意见我非常欢迎，毕竟不同角度不同视野有不同的看法，在工作中我积极鼓励大家畅说语言，欢迎大家积极奋斗，希望大家能够主动去工作主动去努力做好自己的事情，不能沉默在岗位上，广开言路这对餐厅的发展有很大帮助，我们餐厅的结构相对简单，有厨师，服务员，清洁员，客服等岗位。在过去工作中我一直都在考虑自己的问题，其实餐厅发展不能靠我一个人，而是要全体奋斗，为了让餐厅焕然一新，我给我们餐厅制定了工作方针，对于每一个人的工作都有了安排，服务员就必须要在服务这个岗位做出特点，厨师就要退出新的菜品，每一道菜都要经过大家的投票来评定，这样让我们餐厅有更好的发展。
机会一直都有，同时让我意识到了一点，那就是我们餐厅不是其他岗位，而是一个餐饮服务一体的公司，需要的是高质量的服务，优质的菜品，所以在工作中我重点抓的就是服务，对于每一个人我都要求他们把自己的特点发挥出来，服务，除了一些对客户的基本礼仪，还会培养他们的谈吐沟通，采取最令人喜欢的方式去服务客户，做到令客户耳目一新，而不是千篇一律，有自己的提点，无论是我们餐厅的菜品，还是服务都是不同的，为了更好的服务，我们会分配每一个餐桌一个服务员，做好沟通和交流，做好工作安排。
当然对于餐厅的管理也是重点，一个好的餐厅就要有一个合适的工作规定，对于每一个员工，在工作中不能犯错，同时对于不积极工作的成员就会给他们更多的关注和服务，让他们可以更好的去做好工作，对于每个员工都有相应的工作点数，这是考核也是客户的打分，成绩好的有奖励，成绩差了当然会惩罚，对于不愿意进取不愿意提升的人，就会改变他们的工作，重新开始新的方针。
一切工作都是为了让工作变得更好让我们的服务做得更好，毕竟餐厅需要大家一起来维护，所以想要让餐厅变好就要改变过去陋习，开创新风。
一、抓学习教育，激励奋发向上
从任职以后，我在四季餐厅分管内部工作，了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范八大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当宾客进店有迎声，能主动、热情地上前服务，介绍酒店风味菜，当宾客点起烟，服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时，举行了技能实操比赛，服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了很多知识，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细节还有待改善。
二、抓建章立制
前期，四季餐厅很多工作存在问题，主要的毛病存在于没有规范的制度，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导，我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高，配合吴经理配置电话机盒，规定下班时间将电话锁上，以及任何服务员一律不允许打市话等，杜绝了下班时间打市话的现象。
三、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通，听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，及时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反腊阿美小炒肉”分量不足，“沸腾鱼”不够香等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意。
四、抓宴席的接待宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节，制定婚宴方案，向周边的单位发放宣传单进行走访工作，目前，我承接了10月份的五场婚宴工作，向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势，对婚庆公司进行电话沟通，对外宣传酒店规模等，计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
五、深入市场调查，密切配合销售部，抓市场经济
左麟右李演唱会期间，密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭，创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间，多次配合出摊工作及配合内部督导，通过亚洲杯，我感受了团队精神，在王菲演唱会期间，多次与组委会领导沟通场地人员的用餐，协调菜式，为酒店创收了万多元的餐费，再到十全十美演唱会，承接了自助餐280人用餐，其中餐标80—100元标准等。
六、抓团队用餐
利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐，目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等，通过接待团餐，第一为餐厅增添了人气，第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会，认真咨询反馈，做好信息的反馈统计工作。
总之，在这平凡而又不平凡的七个月里，我感受很深，同时也深感自己的不足，目前，外面的市场还没有完全打开，需要我继续努力，我将朝这几个方面努力：
一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，xx年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：1、编写操作规程，提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督，强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配（百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结），并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和
提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量 宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4-5级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上。 餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛，展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的准备和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上级领导的肯定，充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功，增强了团队的凝聚力，鼓舞了员工士气，达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训，提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训，其中服务技能培训3场，新人入职培训3场，专题培训9场，课程设置构想和主要内容如下：
1、拓展管理思路，开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升（有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间），管理视野相对狭窄，为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识，本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训，主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置，在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用，同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突，增进员工与员工之间，员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识，提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识，提高他们的综合素质，本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识，服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强，自今年四月份以来，在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训，提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力，开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》，以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明，并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示，提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态，快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况，本年度共开展了三扯如何由校园人转化为企业人》的专题培训，其目的是调整学员的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。该课程的设置，使学员在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。 5、结合工作实际，开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。7月份，根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程，使管理人员从根本上认识到“好的制度，要有好的执行力”，并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻，以案例分析的形式进行剖析，使管理者认识到“没有执行力，就没有竞争力”的重要道理，各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了，但在完成的质量上还做得不够，就部门运作和培训工作来看，主要表现在以下几方面：
1、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面，削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多，员工参与的机会较少，减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大，授课进度太快，讲话语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大，在培训过程中进度太快，语速太快，使受训人员对培训内容不能深入理会，削弱了这部分课程的培训效果。
五、工作打算
xx年是一个机会年，要夯实管理基础，为酒店升级做足充分准备，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新的品牌项目，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程，再次提升服务品质 将对xx年婚宴整体策划方案进行流程优化，进一步提升和突出主持人的风格，在婚礼主持环节加入更多的流行元素（对背景音乐进行调整），对现场喜庆气氛进行包装提升，突出婚礼的亮点，加深现场观众对婚礼的印象，争取更多的潜在顾客，把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量，建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容，扩大参会人数（酒吧、管事部的负责人参加），提升研讨会的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享管理经验，激发思想火花，把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制，公布各部门每月质量状况
xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查，每月定期公布检查结果，对不合格的部门和岗位进行相应的处罚，形成“质量检查天天有，质量效果月月评”的良好运作机制，把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台，制造服务亮点，树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，并对贵宾房的服务人员进行结构性调整，提高贵宾房服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬待遇，把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范，树立餐饮部的优质服务窗口，制造服务亮点，在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理，共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心，xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作，共同促进出品质量。
6、调整培训方向，创建学习型团队
xx年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作，把餐饮部打造成为一支学习型的团队。 7、优化培训课程，提升管理水平
xx年的部门培训主要课程设置构想是：把xx年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。8、配合人力资源部，培养员工企业认同感，提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的各项培训工作，弘扬企业文化，培养员工对企业的认同感，提高员工的职业道德修养，增强员工的凝聚力。xx年度工作的顺利开展，全赖于领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的帮助，更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望，希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力！
转眼间入职公司工作已一年多了回顾这一年多工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过这一年的学习，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升，现将20xx年度工作情况作总结汇报，并就20xx年的工作打算作简要概述。
一、日常管理工作作为一名餐饮部的一份子
自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。这一年在餐厅的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。努力配合经理做好餐厅的管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。
二、加强自身学习，提高业务水平
要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己这一年来还是有了一定的进步，在管理能力，协调能力及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅各项工作的正常运行。
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的'每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即答“到”进行为客人服务。
5、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
6、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。为了的提升自助餐服务的质量，进一步规范自助餐服务的操作流程和服务标准。这时就需要班组人员作好接待高峰前的接待准备，增加菜夹，双向同时进行取菜，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
三、这一年工作得与失，本人能认真地开展工作，但也存在一些问题和不足，主要表现在：
1、许多工作我是边干边摸索，现场管控业务知识也是不足，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。
2、有些工作还不够过细，如在餐前餐后的检查中，餐中的监督中，硬件设施的维护及卫生检查上，不是十分到位。
3、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。。经过所有同事的一起努力，较好的完成这一年的工作，总结起来也是颇有收获的：
1、能够协助领导做好餐厅的日常工作。
3、合理安排当班工作，全面协调、管理、检查。
4、配合领导做好各项接待、安排工作，工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉，有疑难问题及时上报领导。
5、做好餐厅的安全、节能、卫生工作。
6、以身作责，监督、检查服务人员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结爱友、相互帮助、共同进步。
20xx年工作计划如下：
1、积极认真配合领导，搞好餐厅日常的管理工作。做好内部人员管理，在管理上做到制度严明，分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想
3、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。
4、加强学习，拓展知识面，借鉴同行业的优缺点，灵活运用自己的实际工作中，优化工作质量，针对一些新员工和操作不规范，在服务过程中现场纠正指导，多培训演练，提高员工的业务水平。
5、加强节能的检查，平时多跟服务员讲解提高节能的意识，加强对硬件设施的维护及卫生检查上，给客人舒适之感。
6、进一步加强员工政治思想工作，定期组织员工学习，不断提高为顾客服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务，热情主动。
7、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
8、改变工作方法：部门新进的员工做房速度较慢，且卫生质量差错较多，要求自己尽可能少一点抱怨，每个问题都有落实。尽量做到事事落实到人，件件有反馈，帮助员工分析发生问题的原因，找出解决问题的方法，演示操作方法，避免类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个改变。
9、协助经理提高员工对客服务质量，强化服务意识；对员工服务质量做好现场辅导工作，协同班组做好员工培训工作。督导落实情况，确保新员工掌握技能的同时，并且增强对客服务技能技巧。
10、做好服务工作的同时关心员工，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。在日常工作中了解员工的个性，讲话方式，身体状况。避免因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而影响工作，有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等，使员工从思想放下包袱，从而认真的投入到工作中。
20xx年即将过去，我将会调整好心态迎接新的挑战，我将一如继往，为腾格里国际酒店的发展尽自己的一份绵薄之力。我坚信餐饮部一定会坚定信念，精诚团结，以百折不挠勇往直前的精神风貌，共同绘制出腾格里国际酒店新的蓝图，实现各项指标的历史性突破。
从20xx年3月4日任职后，前几个月（3、4、5月）主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务，后几个月（6、7、8、9月）因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销，从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯，从亚洲杯再到王菲演唱会，再到“十全十美”，体育场举办了一系列的活动，四季餐厅同样也在市场的打拼下，掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作，主要有以下几个方面：
一、抓学习教育，激励奋发向上
从任职以后，我在四季餐厅分管内部管理工作，了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范八大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当宾客进店有迎声，能主动、热情地上前服务，介绍酒店风味菜，当宾客点起烟，服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时，举行了技能实操比赛，服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了很多知识，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细节还有待改善。
二、抓管理建章立制
前期，四季餐厅很多工作存在问题，主要的毛病存在于没有规范的，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导，我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高，配合吴经理配置电话机盒，规定下班时间将电话锁上，以及任何服务员一律不允许打市话等，杜绝了下班时间打市话的现象。
三、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通，听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，及时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足，“沸腾鱼”不够香等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意。
四、抓宴席的接待及管理宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节，制定婚宴方案，向周边的单位发放宣传单进行走访工作，目前，我承接了10月份的五场婚宴工作，向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势，对婚庆公司进行电话沟通，对外宣传酒店规模等，计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
五、深入市场调查，密切配合销售部，抓市场经济
左麟右李演唱会期间，密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭，创收了xx万元的盒饭记录。在亚洲杯期间，多次配合出摊工作及配合内部管理督导，通过亚洲杯，我感受了团队精神，在王菲演唱会期间xx，多次与组委会领导沟通场地人员的用餐，协调菜式，为酒店创收了xx万多元的餐费，再到十全十美演唱会，承接了自助餐280人用餐，其中餐标80—100元标准等。
六、抓团队用餐
利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐，目前前来旅行团消费最多的是xx旅行社、xx旅行社、xx国旅、xx旅行社等，通过接待团餐，第一为餐厅增添了人气，第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会，认真咨询反馈，做好信息的反馈统计工作。
总之，在这平凡而又不平凡的七个月里，我感受很深，同时也深感自己的不足，目前，外面的市场还没有完全打开，需要我继续努力，我将朝这几个方面努力：
1、不断学习，提高自己，加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时，不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料，不断地加强联系，做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。
不知不觉间，时间又推进了一年。在今年的工作中，我们遇到了很多的麻烦。多数来自市场的变化，但随后，我们为了应对市场变化而进行的应对工作上，也有很多的问题和困难。因此，这一年的工作情况其实并不顺利。
但是，作为我餐厅的经理，我深知自己的职责正是去抚平这些“不顺利”以及工作中各种的麻烦和困难，积极的团结我们的团队、积极的搞定这些麻烦，才能让工作顺利的解决。
回首一年来的旅途，在工作中我对团队进行了很多的管理和维护，尽最大能力的去完成了自己的工作。尽管还有一些算不上出色的地方，但我相信，在我们xxx餐厅员工团体的努力下，这些的问题并不会困扰我们太久。以下是我对自己的一年来工作情况的总结：
一、计划、约束、目标
面对市场中的难题，我们除了对的餐厅运营策略进行积极的出谋划策，其次，最重要的就是进行团队的管理！
在今年工作方面，我根据餐厅领导的要求和规定，在工作中提出了全新的工作规定，在工作中积极推广，并在团队中积极约束员工，对团队在工作中的大小问题进行积极的改进和提升。一步步的改进了我们xxx餐厅团队服务的不足。
此外，我们还设立了了奖励计划，帮助员工们找到工作目标，并积极的提升工作积极性！就今年的情况来看，这样的激励起到了不错的正面效果。
二、日常的管理工作
团队的培养不是一蹴而就的，在工作中我重视慢慢的培养。在每天的工作中，最为重要的就是员工晨会。工作正式开始前，会由领班来召集员工，在工作前反思昨天工作的不足，并认真分析起原因。并且，我们还积极鼓励员工寻找我们餐厅中的问题，给与发现问题或提出建议者以资金奖励的方式鼓励。细算今年，期初并没有人来提出意见，但在我们的积极鼓励下，终于有人愿意说出自己心中的想法。尽管提出的问题并不算太准确，但一样有实际的意义，而在他得到奖励之后，也越来越多的员工愿意自我反省，自我反思，慢慢找出工作的问题，并且在之后积极的改进！
如今，一年过去了，尽管今年营业的情况算不上出色，但我们却打造了一支优秀的团队！相信在下一年里，我们一定能取得更加出色的成绩！
（本文为工作总结之家编辑原创文章，谢谢您的阅读！）
工作总结之家为大家收集整理了《餐厅经理年终工作总结精选》供大家参考，希望对大家有所帮助！！！
一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设 餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，xx年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：1、编写操作规程，提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督，强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配（百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结），并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量 宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4-5级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。二、组织首届服务技能竞赛，展示餐饮部服务技能 为了配合酒店15周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的准备和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上级领导的肯定，充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功，增强了团队的凝聚力，鼓舞了员工士气，达到了预期的目的。三、开展各级员工培训，提升员工综合素质本年度共开展了15场培训，其中服务技能培训3场，新人入职培训3场，专题培训9场，课程设置构想和主要内容如下：1、拓展管理思路，开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升（有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间），管理视野相对狭窄，为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识，本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训，主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置，在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用，同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突，增进员工与员工之间，员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识，提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识，提高他们的综合素质，本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识，服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强，自今年四月份以来，在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训，提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力，开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》，以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明，并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示，提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态，快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况，本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训，其目的是调整学员的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。该课程的设置，使学员在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。 5、结合工作实际，开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。7月份，根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程，使管理人员从根本上认识到“好的制度，要有好的执行力”，并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻，以案例分析的形式进行剖析，使管理者认识到“没有执行力，就没有竞争力”的重要道理，各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足 本年度的工作虽然按计划完成了，但在完成的质量上还做得不够，就部门运作和培训工作来看，主要表现在以下几方面：
1、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面，削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多，员工参与的机会较少，减少了课堂的生气和活力。‘3、课程容量太大，授课进度太快，讲话语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大，在培训过程中进度太快，语速太快，使受训人员对培训内容不能深入理会，削弱了这部分课程的培训效果。
五、xx年工作打算 xx年是一个机会年，要夯实管理基础，为酒店升级做足充分准备，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新的品牌项目，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程，再次提升服务品质 将对xx年婚宴整体策划方案进行流程优化，进一步提升和突出主持人的风格，在婚礼主持环节加入更多的流行元素（对背景音乐进行调整），对现场喜庆气氛进行包装提升，突出婚礼的亮点，加深现场观众对婚礼的印象，争取更多的潜在顾客，把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量，建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容，扩大参会人数（酒吧、管事部的负责人参加），提升研讨会的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享管理经验，激发思想火花，把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制，公布各部门每月质量状况
xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查，每月定期公布检查结果，对不合格的部门和岗位进行相应的处罚，形成“质量检查天天有，质量效果月月评”的良好运作机制，把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台，制造服务亮点，树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，并对贵宾房的服务人员进行结构性调整，提高贵宾房服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬待遇，把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范，树立餐饮部的优质服务窗口，制造服务亮点，在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理，共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心，xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作，共同促进出品质量。
6、调整培训方向，创建学习型团队
xx年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作，把餐饮部打造成为一支学习型的团队。 7、优化培训课程，提升管理水平
xx年的部门培训主要课程设置构想是：把xx年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。8、配合人力资源部，培养员工企业认同感，提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的各项培训工作，弘扬企业文化，培养员工对企业的认同感，提高员工的职业道德修养，增强员工的凝聚力。xx年度工作的顺利开展，全赖于领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的帮助，更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望，希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力！
各位领导、同志们：
大家下午好！
我的岗位是职工餐厅经理，主要职责是负责xxxxxx职工餐厅的管理、运营，按时为全体职工准备好日常用餐，一句话：就是让同志们吃好、喝好、少花钱！
职工餐厅自7月开业以来，在中心领导的大力支持下，在办公室的领导下，在全体员工的关心下，按时保质保量为职工供应日常用餐、加班用餐，解决了职工吃饭问题，为构建和谐xxxxxx做出了应有的贡献。下面我将半年来的工作向同志们汇报如下：
一、参与筹建职工食堂
今年，经中心领导多方努力，争取xxxxxx东侧彩板钢房筹建职工食堂，并安排我参与食堂的筹建工作，负责提出餐厅的整体布局方案。为提高场地利用率，我提出将北侧房间整体打通，作为能容纳百人的大餐厅，把职工日常用餐地点放在厨房旁边，与团体用餐分开，既方便职工用餐，有保证了用餐秩序；按照食品加工规范，我提出将厨房划分为粗加工间、洗消间、面点间、热菜间，为节约改造资金，提出对整体墙面进行了清洗。这些建议得到了中心领导和同志们的认可和采纳。改造施工期间我坚守施工现场，为了让厨房、餐厅布局更加合理，职工用餐更加便利，我还结合自己多年来管理餐厅的经验，提出很多细节改造意见。经过努力原本破烂不堪、污水横流、臭味扑鼻的烂房子，变成整洁明亮的餐厅。为营造温馨和谐的用餐环境，我使用简单的装饰材料对用餐环境进行布置。为了采购到质量好、价格低的餐厨用品，我和xxx主任、xxxxx经理多次考察供货商，还到厨具生产厂区进行考察，本着货比三家，价压三家的原则，顺利完成了采购工作，为餐厅的正常开业做好了准备。
二、规范职工食堂的运营工作
为让食堂正常开业，在郭总的协调下，我和xxxx主任多次前往水利厅职工食堂考察调研，详细咨询了食堂运营、财务管理、原材料采购、食品加工等情况，结合xxxxxx的实际情况，我们主要从以下几个方面着手开展职工食堂运营工作。
1、合理配置食堂人员。
在调研了职工用餐情况基础上，我提出设置主厨1名、配备面点师兼早点1名、帮厨1名，保洁员1名的用人计划。为选好厨师、配好队伍，尽快开业，早日解决职工用餐问题，我们先后洽谈、试用了6批厨师，经过实际上岗试用，结合实际工作表现，先后对后厨人员进行了多次调整，最终确定了人选。
2、规范采购供货流程。
为规范采购管理，我们按照采购、验货、审核分离的原则，分配了工作职责，具体讲就是我负责日常采购工作，由中心财务人员刘勇负责票据审核和采购资金的管理，主厨负责对所采购的原材料的数量和质量进行验收，并由采购、财务、厨师三方签字予以确认，按照原材料的出入库领用程序，办理相关手续，确保采购工作规范，经得起审核。
3、加强食堂日常卫生管理。
按照食品卫生监督规范，我们办理了《排污许可证》、《餐饮服务许可证》。按照《食品卫生“五四“制度》制定，对食堂员工定岗定责，按照岗位制定了岗位职责。为确保用餐安全，所有食堂工作人员办理了健康证，按照规范对采购原材料，向供货商索取营业执照、卫生许可证、健康证、清真牌照，还定期对餐厨用具进行清洗消毒，定期检查。
日子过得真快！一年的工作即将结束 ，餐厅经理年度工作总结已经在书面计划中。年度总结能全面体现一个人一年的成长情况，一篇餐厅经理年终个人工作总结是怎么样的呢？经过搜索和整理，工作总结之家编辑为大家呈上2022餐厅副经理员工指导年终总结1200字，希望能帮助到你，请收藏。
2023年个人培训总结篇4
今年，镇党委认真对照大规模培训干部工作专项目标，结合实际，制定了切实可行的干部培训工作计划并扎实开展了形式多样、内容丰富的干部培训工作。现就上一年开展干部培训工作情况汇报如下：
一、培训的基本情况
干部教育培训工作汇报
上一年，镇党委对干部的培训教育主要采取了集中授课、网络培训、外出参观学习、实地座谈交流等形式，先后培训干部达1xx余人次，其中：机关干部50余人次，企事业单位干部15人次，村组干部55人次。培训时间70学时，共计镇财政投入经费约4.5万元。
1、集中授课：聘请了种、养业专家及网络技术人才对村组干部进行集中授课，讲解了花木种植技术，盆景塑造等种植技术;讲解了生猪、肉鸭、鸡等家禽的养殖技术，特别是防病、防疫等技术;结合数字工程，讲解了简单的微机管理使用和网络知识，教人了广大干部如何从网上查资料，如何在网上进行花木交易等知识。
2、网络培训：充分利用镇农民网校和信息服务中心的资源优势，与联姻，通过网校对干部(特别是村组干部)进行网络知识培训。通过培训，目前，已有名村干部家中开通了互联网，拓宽了广大村组干部获取信息的渠道，增强了村组干部致富和带富的能力。
3、外出参观座谈：上一年，镇党不断创新培训学习方式，结合推进城乡一体化工作，先后6次组织机关干部、村组干部到锦江区村、、、净绿花市、县复兴乡等地，参观学习城乡一体化先进经验、土地流转先进经验、土地整理先进经验，讨论研究花木交易联姻促进花木产业发展等。通过“拉出去、请进来”的学习方式，广大干部对为什么要推进城乡一体化?怎样实施和推进城乡一体化?怎样联姻发展壮大产业?如何发挥产业优势等有了更清醒的认识。
二、创新举措、学必有获
镇党委一改从前就学习抓学习的培训，将学习必有获放在首位。通过“拉出去、请进来”的学习方式，收到了较好的效果。4月中旬，镇党委组织机关、村组干部到红砂村、幸福梅林、月亮湾花市、净绿花市等地参观学习，同时，与村两委、花市业主进行了交流座谈，通过交流座谈，参会的村组干部对土地流转、新村规划、经营管理、花木交易有了更清楚的了解，同时，村干部还召集广大村民，向村民讲解了其他地区在推进城乡一体化工作中的先进经验和做法，有力地推进了各项工作的'顺利开展。目前，“村”方案已确定，村组干部们纷纷表示：通过学习，我们已掌握了推进城乡一体化和新村建设管理的“技术要领”，有信心和决心将“村”建设成为超“村”的又一城乡一体化亮点。在与详详细细花市和净绿花市业主的座谈交流中，参加学习的干部了解和掌握了花木交易市场的基本规律，将信息带给了全镇广大花木种植户，促进和扩大了我镇花木产品在市场上的占有率。
虽然采取“拉出去、请进来”的学习方式，真正收到了实效，但每一次的学习开支给镇财政带来了很大的压力。因此，学习经费问题成了最大的学习障碍。另一方面，相关配套设施不够完善，又给学习造成一定的局限，比如网络培训时，由于微机有限，许多干部都不能按计划上机操作，给学习也带来了一定影响。
三、下一年的工作思路
今年下一年，我镇将进一步深化和改进学习方式，在市委、政府及相关部门的领导和支持下，认真开展好干部培训教育工作。继续利用“农民网校”对村组干部进行培训，同时，不断创新培训方式，镇党委将积极与省委党校成都分站联系，选派8名年轻村干部到市委党校学习，使干部整体素质提升到一个新的档次。另外，镇党委将积极想办法，继续深入扎实地开展如“拉出去、请进来”等多种灵活多样的学习方式，使学习与推进工作更紧密地结合，收到更好的效果，全面完成市委下达的干部培训教育工作目标任务。
2023年个人培训总结篇5
我校严格按照上级文件要求，加强校长培训工作的落实。校长培训分三个层次，一是xx省教育厅组织的校长任职资格培训，近几年一至两年组织一次，我校张庆军、刘树刚校长先后参加;二是xx市委党校组织的县级干部培训，每年我校有两位校长参加轮训，每位校长已参加2至4轮;三是我校根据新课程和素质教育的要求，每年至少组织两次由校长参加的外出学习，近年来先后到上海、北京、江苏、湖北等省外教育发达地区和潍坊、青岛、济南、聊城杜郎口等省内先进地区学习交流。每次都确定“带着问题去，带着收获回”的学习思路。
教师培训工作
学校非常重视先进的课程理念培训。制定了xx中学教师校本培训三年规划和年度培训计划。每学期定期邀请省内外专家来校开展新课程理念学术讲座，每学期开学前的一周为教师培训周，教务处和教科所组织教师学习素质教育的文件和新课程的理念，各处室级部每周教师例会都要安排理论学习。所有的新课程理念培训都要求教师记好学习笔记，培训后写出学习心得，教师的学习心得
一是在学校博博客上发表，
二是择优在学校网站交流，
三是在各处室记级部的宣传栏中张贴。xx省10万高中教师暑期远程全员培训工作三年来，我校一年一个新台阶。xx年获得xx市暑期远程研修先进单位，xx年获得xx省远程研修优秀组织单位。xx年xx市初高中教师远程研修现场会在我校举行。
近期，通过市教师培训科了解到，今年我校又获得xx省远程研修优秀示范学校。为了全面落实素质教育，全面推进新课程改革，尽快提高我校教师的专业水平。xx年3月10日，由学校工会牵头，由教科所和信息中心共同合作，在xx网成长博客上创建xxxx中学教育博客群。王祖丽校长亲自带头写博客、评博客、用博客。通过前期层层动员发动，博客创作培训和不同形式的博友交流，截止到现在，短短几个月来就有411位会员，其中我校教师150余位建立个人博客，发表各类文章xx余篇，评论14600多条。其中150多篇优秀文章推荐到成长博客主页。王德海、王文庆、侯平、徐春华、张雨田、薛玉海等六位教师被评为“xx教育名博”。 “思想着的苇草”xxxx中学教育博客群被推荐到xx网主页，受到xx网的充分肯定和广大网友的好评。如今，教育博客群已经成为我校教师读书学习的交流平台，教育教学的思想园地和专业成长的精神家园。
学校制定了教师专业发展三年规划和年度计划，各学科教研室也制定了切实可行的学科教师专业发展计划。学校鼓励和支持教师参加省市教育部门组织的教研活动。为较强骨干教师的传帮带作用，学校成立了“xx中学学科教育学指导室”，由特级教师和泰山名师组成。
一是加强课堂教学的跟进、研究、指导工作;
二是对于教学中的经验、典型要注意发现、培养和推广;
三是将教学督导和教学检查相结合。为加强青年教师的培养学校实施了“xxxx中学青蓝工程”，由62对师徒参加第二届活动。xx年2-7月通过“六个一”活动进行了考核及验收。
另外，学校还通过“走出去，请进来”的思路加强教师与兄弟单位的互相交流研讨。每学期定期组织骨干教师到省内外交流学习，要求学习之后：
一是写出心得体会在学校博客群上发表;
二是在相关的范围内进行学习经验汇报;
三是结合学习情况每个学科教研组推出一节学习后的汇报课供大家学习和研讨。每年定期邀请省内外专家来校做学术演讲。xx年9月25日下午3点在报告厅举行了一场题为《学校西点执行力》的专题讲座，香港联成教育集团的于兆兴教授给我们上了生动的一课。
2023年个人培训总结篇6
去了一个星期幼儿园的实习，学习了不少的东西，而且从中得到了很多道理和教育小孩的方法。刚去幼儿园的时候，先是看他们做早操，看着他们童真可爱的面孔，几乎所有的烦恼都忘记了，都会自然的笑起来！
让我们看完幼儿园的小孩们做早操之后，就上去会议室和院长开了个会议，会议上院长和我们每个同学都说明了学校的规矩，学校的纪律，让我们清楚的认识学校的环境，不要因实习而破坏学校的纪律。我们都很清楚院长说了什么，而且我们也会照院长的意思去做好每一件事情的。
班有一个正班主任，一个副班主任，一个保育员，而今次实习中我们是跟中保育员的工作和照顾小朋友们的生活。他们介绍完自己以后，就到我们介绍自己了，我们一共四个同学去一个班，一个个轮流说完自己叫什么老师之后，那班主任就开始考小朋友们的记忆力强不强，再重复的问了一次小朋友们，我们叫什么老师，而那些小朋友们有些记忆力强的那些不用想就可以回答了老师的问题，很快就可以认得出我们是什么老师，但有些记忆力没有那么好的听了别的同学说这个是什么老师，他才跟着发言。我们在教师里看着老师们跟小朋友上课。
够时间去次所的时候，小朋友们都经过我们四个同学面前，却有一件事引起了他们的注意，个个都底下头看着我们的鞋子是什么颜色的，一个说是白色，一个说是紫色，接着另一个小朋友闷接着说，一个接一个说到最后，其实刚开始只是一个小朋友注意到，但就是他的注意也引起了别的同学注意，着就是小孩子们的注意力分散和集中过程。去完次所的小朋友们都很自觉的去洗手，洗完手就用干净的手巾搽干手，再去喝水，然后回到自己的坐位坐好来。
到吃饭时间了，老师会叫他们一组一组的去洗干净手，准备吃饭。然后保育员就会去饭堂拿饭菜，一个个小朋友们有规矩地坐好自己的'位置上，把两手伸好，放在桌子上，等待老师跟他们一起准备吃饭。保育员把饭分好了，就叫一个个小朋友自己去拿，拿到之后就回自己的座位吃，如果要是小朋友们想再添饭时，就去保育员那里跟他说明要添饭，添了之后一定要跟保育员说声谢谢才可以，因为这样才养成良好的礼貌习惯。在吃饭之前，老师都会告诉他们今天吃什么菜，让他们也跟着老师说，这样可以锻炼他们的普通话，和菜类的名称。如果在吃饭着段时间，有小朋友吃得很慢或者不肯吃，那样子老师和保育员就会叫哪个小朋友过来，让老师和保
育员喂他们吃，同时也在喂他们吃的时候问他们为什么会吃得那么慢，教育他们>长大了，不应该还要让老师喂饭吃这些道理。
吃饭完之后，小朋友们自觉的去洗手，刷牙，喝水，把凳子搬出去外面，放整齐来，再去准备睡觉，老师等好每一个小朋友们做好了，叫他们排好对，脱好鞋子，进睡房在这个时候，保育员要做的是，收拾好地上和桌面上的饭粒，把台两边移好，去拿地拖拖好地板，清洁好了教室，她自己才进去和小朋友们一齐睡觉。在他们睡觉的时候，小朋友们自己都会自己盖好被子，睡觉的时候，有些小朋友把被子翻开啦，保育员就会过去帮他盖好来，然后再走回自己的位置睡觉。
2023年个人培训总结篇7
java语言是一种跨平台的高级语言，无论是网络世界和桌面应用程序，还是分布式应用环境和嵌入式应用都可以看到java的身影。显然java语言依然保持着旺盛的生命力，这也使得众多的从业人员开始学习java语言。
java技术入门使读者对java语言有个初步的了解，为后面的深入学习奠定基础；面向对象技术是需要读者认真学习和体会的，第三篇编程提高篇详细讲述了java语言的高级主题，即读者进阶学习的必备内容；java分布式计算技术的内容，如果读者对web编程感兴趣，相信本篇可以满足您的需求。为了说明java语言的应用，《java完全自学手册》最后一篇介绍了一个实例，通过该程序从无到有的过程使读者知道如何使用java语言编写应用程序。
刚开始头绪有点乱，尤其是看了thinking in java第四版前面后，你知道那感觉，啃啃不下去，实例每个都看的似懂非懂，一两个还行，多了就慌了，更何况他的内容也看不太懂，虽然硬着头皮往后走，但走到第三章就觉得不能再这样了。上网找，一个视频教学，孙鑫老师的那个视频，老师讲的细致，各种小细节都不放过，开始还认真的一句一句听，后来也觉得有些东西用的时候查书google就好了到没必要听讲的'时候弄懂。但好在孙鑫老师讲的大致还是沿袭中国人能懂的语言，比起thinking in java来说，确实是听懂了。所以到了lession4以后，我就大量使用快进了。讲下自学心得，给准备学习的朋友理个大概框架，尤其是有一点asp一类语言基础的，就更合适了：
基础，java编写的时候，用记事本或者编译工具，把java语言写出来，然后用javac编译写好的语言文件把它编译成class文件，class文件就是机器最终执行的文件（至于class里面是什么样的，机器是怎么中转又编译的，我们就不用管它了）。前面涉及到要配置java目录、classpath目录几个工作，很多讲座要在这里花上一两堂课，我看用不着，你就记着查google百度把path和classpath设好，就ok可以开始用了。
java以class为基本单位，一个class实现一个基本功能或者模块或者接口，一个java文件里面你可以编写多个class，但一编译就会变成多个class文件，
跟你分开写效果是一样的。class里面如果包含main方法，就是机器最后执行的class，（其他不含main方法的class为执行的这个class提供各种方法）java就是用class这个概念把各种功能模块化，当你把一个一个功能都写好或者系统本身就有这个功能的class的时候，你就直接调用现成的class，就不用额外再去写了，就省心。比如有个class他能把这个三个数字按照我们设定好的方式组成一个矩形，当我们下次要用这个矩形的时候，就不用再重复写三个数字到矩形的过程，只要把三个数字交给写好的那个class让他组合成矩形，我们把矩形拿过来用就好了；比如有个class他能把每个学生各门成绩都加总，我们要做学生总分排名的时候，只需要调用这个现成class把成绩给他加总，我们不再去写成绩如和加总的过程，直接使用加总结果排名就可以了。也就是，很多功能、模块，系统有的用系统的，别人有公用的拿别人的用，自己以前有写过的用自己以前写过的，只有这三个都没有的，才需要自己动手去写，这样一排除下来，还真的就没多少需要我们自己写的了，所以才说java比较省事。
class有分属性，公开的就是写完谁都能用，还有默认的，还有保护的，还有私有的，因为class可以模块化，所以才有这个属性，有些写完谁都能用，有些写完必须要放在一个目录下才能用，有些写完就不能给外面用了。具体适用范围用到的时候查google。
方法，class里面跟class同名的叫做构造方法，如果没有写，意思系统会隐含了一个构造方法，写了自然就没有隐含的了。方法里面就可以进行各种具体的操作，比如定义变量，比如输出结果，比如判断，比如实例化对象等等。main方法是系统找到会运行的方法，写方法就跟其他编程比如以前我用的asp差不多，形式有点不同意思差不多，特别点的就是所谓的面向对象，除了实例化对象这一点稍微理解一下，其他方法内部的编写跟asp差不太多，你比如说dim x，这是asp，不用声明类型，到了java就是int x；其实asp里面也可以声明类型，dim x as int；还有比如x=x+5；asp里面就是没有那个最后的；而已，比如for循环、while这些也都差不多，还有print跟response。write也感觉差不多，就是输出字符嘛，大同小异。java里面你就理解下实例化对象（对象都来自class，class
里面方法怎么写的，说明你这个对象实例化后可以干些什么，方法里面带了什么参数，就说明你这个对象实例化后将有些什么参数）；再理解下怎么把现有的class弄进来使用；其他就跟其他编程差不多了，我以前只学过asp，不过做了十年asp算是理解比较深，原以为java输入真正编程软件应该比asp难很多，最后发现除了上面两点外，其他技术范围基本没有超出asp的技术范围只是形式格式略有不同而已。
i.o里面有输入输出需要的一些东西，他可以把外面进来的东西转换成合适的格式，也可以把我们程序内的内容以合适的格式输出，例如读取文件、写入文件，读取数据、写入数据，读取网络、写入网络，都会用到io。
网络依赖tcp/ip协议，和sockets接口，服务器端调用sockets的服务器端方法，打开监听（设定一个唯一端口号调用一个现成监听方法），一旦有东西传过来他就自动开始工作了，我们用io方法获得传来的内容分析、判断，然后产生相应操作；sockets客户端也类似，只要指定了服务器ip地址和那个对应的端口号，就能链接到服务器，然后用io方法发送返回信息。
窗口部分，有相关的windows包，导入后，只需要定义窗口尺寸、位置等，按钮、文本等等也都有对应的现成的给你引用，只要一一设定好就有了，还有一些窗口固有的组件比如最小化、关闭，关联上相应的功能就可以了。
大概就学了这么多，我估计基本概念都理解了，还差一个跟数据库的交互的概念，估计也不复杂，剩下的我预计就是用别人现成源码过来修改试验，进一步体会代码了。看来java确实如外面介绍的那样，并不算复杂，还没有用jbuilder一类的软件，用了后说不定更容易。
学编程这段日子里，由无知，到心头渐渐明朗，走过很多弯路，曾因jvm机制问题驻足不前，也曾因数据结构而苦恼不已，更因提前结束的大学生活而后悔良久。只是，静下来，看代码，体会其中的思想，慢慢地，一些东西，曾经的不明白，如今也清晰起来。只要坚持，那片广袤的天地已为你留出一片天地。学编程，基
础最重要，不要贪快，一步一步，把那些知识点弄的明明白白，然后看api文档，另外网上看一些源代码，体会其中的一些编程思想，csdn论坛也是个很好的学习地方。等基础好了，就可以学一些框架了，也就是所谓的j2ee，主要用来开发web的技术。如此看来，学习java并不难，只是要一点一点，走的实实在在。工作当中，这是我对学习java的一些个人体会！
2023年个人培训总结篇8
一年来，我和其他所有老师一样都参加了第三轮继续教育的培训。通过一年的继续学习，教育教学观念有了新的认识，教学技能有了提高，教师继续教育是教师教育的重要组成部分，是提高教师整体素质和促进教师专业化的有效途径，也是全面实施素质教育的关键。本学年，我严格执行继续教育工作计划，努力工作，现把一年来的工作总结如下：
一、提高认识，加强责任感和紧迫感
时代在不断的进步、发展，对教师也有了更高的要求，为了提高个人教学水平，我认真学习新课标，领悟新课标精神，努力做好教学工作，保质保量完成教学工作。本学年，我认真的备课、编写教案，设计适应学生的教学方法，开展的有效的教学。在教学中我把学生放在首位，发挥学生的主体作用。
二、丰富专业知识，加强业务学习
1、加强专业能力的培养，促进知识结构发展，具备新的教育思想，教育理念、教育方法和手段。我利用课余时间加强专业知识的学习，开展同伴互助活动，多听课，学习经验丰富的教师先进之处，运用于教学。
2、把握外出学习机会、及时进行内化。外出参加教育教学活动的相关培训是教师提高综合素质的主要形式。我在本学年里紧紧抓住每一次外出的机会，进行海绵吸水般的学习。并且利用业余时间和双休日进行消化，做好相关的自学笔记。 并且将一些理论成果付诸于我的教育教学实际当中，取得了非常好的效果。使得继续教育的意义落到了实处。
3、观摩、讨论、学习，提高思想认识和教学水平。认真学习教育教学理论，研究教育教学方法，开展听课评课活动，以此提高教研能力。
三、高度重视教学反思、做好反思再实践
反思是教师发现问题，分析问题的.过程。在这一过程中，我结合大量教学杂志、教学参考书中的观点及案例，找出自己在教育教学中存在的问题，并分析问题产生的原因以及由此产生的教育后果，在实践中形成？还与老师们形成了“个体反思"和"群体反思"两种方式。"个体反思"是我"自省自察"，特别是对于本学期的几堂公开课、展示课，我都会进行进行"课前反思——课中反思——课后反思—思后实践"并且写好反思案例等，及时总结好理论成果。
通过此次继续教育学习，我深切感觉到，做为一名教师，不仅要有崇高的奉献精神、高标准的师德，也需有先进完备的教学策略与方法。由于本人的工作经验不足，在面向全体学生这一方面以及对教材的理解都不够透彻。为使自己具有高尚师德，具有实施素质教育能力与水平的而加紧学习，学习，再学习。
