后厨组长工作总结5篇

时间:2024-01-13 作者:betray

工作总结可以帮助我们发现自己在工作中的创新和改进点,从而提高工作效率和质量,优秀的工作总结可以帮助我们更好地管理时间,以下是团团范文网 小编精心为您推荐的后厨组长工作总结5篇,供大家参考。

后厨组长工作总结5篇

后厨组长工作总结篇1

本学期根据学校相关要求和教学实际,我们主要开展了以下工作:

一、总体规划:

本学期开学伊始,根据学校的教学要求和实际情况,认真制定了教学进度、教学要求和活动安排计划。

二、常规教学:

本学期按照学校要求教师“抓常规教学、提高教学质量”为工作指导思想,认真研究大纲、教材,妥善处理教学内容。

课堂教学注意基础知识的讲解,强化学生的课堂笔记,注重对教材中提供的原始文献资料的运用,培养学生阅读、分析、归纳问题的能力,培养和提高学生运用辩证唯物主义和历史唯物主义基本理论分析问题的能力。教学中既要注重基础知识的讲解,也根据不同班级学生的特点进行差别教学,在基础相对好的班级适当展开研究性学习,培养学生独立分析历史问题具有一定历史研究的能力,进行有针对性的前瞻性教学。

从听课和教案、作业检查结果来看。能按照教学进度和要求完成教学任务,在课堂教学和备课上重难点突出,既能传授给学生历史基础知识,又能提高学生分析历史问题的能力,为将来学习打下了良好的基础。

本学期备课组组织了期中期末模拟测验和期中期末集体阅卷、评卷和教学质量分析活动,在这些活动中小组同事认真完成,严格执行学校相关纪律,没有出现任何差错。

三、教研活动:

为提高我组教师的业务素质,提高教学质量,本学期积极开展了教研教改活动,具体如下:

开展集体备课活动

本组根据活动计划,坚持每周至少一次集体备课活动,每次活动以一人为中心发言人,其他成员提出具有建设性的建议和意见,最后形成集体备课方案,努力实现资源共享,共同提高。每次活动均有活动记录,以供以后参考。在备课中我们积极展开讨论,尤其针对初中学生的认知水平,统一知识讲解难易度,并根据《学习指导》的相关练习,对课堂教学内容作出适当修改。通过集体备课解决了许多教学中重难点讲解方法和作业选取问题,统一了教学进度和教学分歧,提高了我组的教学水平和教学效果。

后厨组长工作总结篇2

在工厂当车间组长已经不短的时间了,在这段时间了,我学到了很多。有如何管理车间员工,处理好与员工的关系以及和上级的关系,如何激励员工加大生产,提高他们的积极性,这是我学到最大的感受了。

一年也要过去了,在年终的时候写出自己的心理感受和总结,用来给明年我以激励和鼓舞,我相信我能够做到最好。

一、对设备进行技术改造。

1、分别对一、二、三、六车间的部分设备根据实际情况进行了改造,降低了工人劳动强度,提高了产品质量,节约了生产成本。

2、通过公司组织处出学习,对生产工艺进行改进,将新的生产工艺配方成功应用于生产,降低了生产成本。

二、班组的建设与管理得到加强。

1、充分利用例会和车间班前班后会,将公司第二次创业的精神认真传达,使车间员工真正领会到公司的发展要求、前景和目标,筑建员工以厂为家的思想。

2、加强了班组培训学习。车间班组长的责任直接影响车间的工作质量,因此,在xx年的班组建设中重点加强了班组长的培训与学习,使他们真正发挥技术骨干和模范带头作用。

三、现场管理得到改善。

1、制定了现场管理制度,并在生产过程中认真执行,宣传贯彻“5s”活动,并认真组织实施,使现场管理得到大的改善。

2、将东厂所有积压余料进行消化,避免了原材物料的浪费,节约了生产成本,改善了现常。

四、生产、技术管理得到加强。

积极配合质量管理部门对车间质量的检查力度,并强化生产技术的管理力度,使产品质量一次抽检合格率大大提高,水分超标现象减少,产品板结现象得到较好控制。

五、狠抓安全管理不放松。

1、加强了对班组安全检查力度,完善了岗位责任制,发现问题及时通报并限期整改,使安全隐患大大降低,确保了xx年的安全生产。

2、充分利用周二安全例会时间,认真分析一周来的安全生产情况,将车间发生的安全事故认真分析总结,吸取经验,杜绝类似事故的再次发生。

20xx年虽然取得了一定的成绩,但仍存在着很多问题和不足,主要表现如下方面:

一、安全方面:安全管理有好多没有到位,这主要表现在以下几点:

1、安全管理力度不够。安全作制度不健全,安全培训不到位,检查不到位,有好多时候,由于我们的工作当中劳动量比较大,工人的体力消耗比较大,为此在生产安全检查过程中,发现的安全隐患没有严肃的指出或者没有按照安全管理制度进行处罚,现在想来是完全不对的,在安全事故没有发生以前,就应该不讲情面,只有这样,才能彻底消灭安全隐患。为此,我想在今后的工作中,对存在人情面子的安全隐患没有指出或处理的,我们将严肃处罚当班安全责任人。

2、安全标志仍不够健全。到目前为止,东西两个厂子,我自己简单的找了找,发现像高空作业、高温作业、高压作业安全标志没有设立,准备限期解决。

3、安全隐患整改及时不彻底。由于存在侥幸心理,有些安全隐患的整改工作存在应付现象,并且还认为这样会降低一些生产成本,这样在有些安全隐患的整改中没有彻底整改,我想在今后的工作中,不论要付出多少,只要是安全隐患,只要是不符合安全管理规定的,就要坚决不折不扣的进行整改,并安排整改责任人限期整改。对整改不彻底的,严肃处理整改责任人。

4、违章操作的几乎没有处理过。在工作过程中,有好多操作没有严格按照操作规程操作,但是当时又没有发生安全事故,所以大多只是口头批评,而没有严肃处理。现在想来,这是安全隐患的重中之重。象前段时间一名操作工违章操作,作业完成后,直接从2米高的地方跳下,造成足跟撕裂。因此在今后的工作中,凡是出现的任何违章操作的,一律停工休息。

二、生产、成本方面:因简单追求产量,使有时个别班组为了当班的自身的利益,出现了:

1、技术岗位的培训欠缺。现在看来技术岗位的培训确实太少了,如果能经常进行技术岗位的培训,使同一工种的技术人员的技术水平都在不断的提高,那么我们的产量一定会提高,产品的生产成本就一定会下降。我们已经采取了一项措施就是定期召开技术研讨会,要求大家在会上畅所欲言,把自己在生产过程中发现的问题和方法都说出来,是问题的,大家讨论解决,是经验的,大家共同吸龋我想还要让他们这些技术人员从文化方面、技术方面从外面吸取更新的知识,来进一步提高技术人员的思想素质和技术水平。

2、管理不到位,有跑冒漏现象,成本考核制度不健全,落实责任不到位。加大管理力度,建立成本考核制度,量化考核。

3、交接班不协调。比如个别班组以清理现尝准备交接为由,采取应付投料的方法,造成下个班次的产量降低。这一点对我作为管理者来说确实是个头痛的事,目前解决的办法就是首先尽可能的提高班组长的思想素质,并要求他们要考虑整体利益,其次就是硬性规定处理现场的时间,以保证交班工作的正常进行。对于发现有明显故意应付投料的班组,严厉处罚班组长,或者扣减当班的产量。

4、设备带病工作。个别班组在生产过程中,为了尽可能的提高产量,在设备出现故障隐患时,没有及时进行修理,结果既缩短了设备使用寿命,又加大了设备维修资金的投入,把设备的维修时间转移到了下一个班次,并延长了维修时间。凡是已经发现设备有简单的小故障应该停车检修而没有停车的,加大处罚班组长和维修工的力度,同时我们在今后的工作中要进一步建立完善的管理制度,我在想能不能把技术工(维修工)分出几个档次,这可以通过考核或者评审的办法进行分档,这样如果发现维修工人不处理当班设备故障的,进行降低技术工档次的处罚。

虽然我们车间问题不小,可是我相信,只要我们只要安全生产,不会出现任何问题的。现在全球金融危机的情况下,大量制造业企业倒闭,关门,我们厂也面临着如此的困境,所以我们更要加强生产,提高效率,使我们厂在金融危机的影响下做到最小,我相信我们能够度过难关的。

以后的生活就是这样了,我不求做到最好,也要做到尽善尽美,不求凯旋归来,但求无愧我心,我会做好的!

后厨组长工作总结篇3

回顾这学期的工作,使我感到既繁忙又充实,特别是在区教研员和校领导的指导下,我的教学思想和教学水平都得到了很大的.提高,并取得了一些成绩。但也存在不足,为了使我在今后的教育教学工作中取得更大的进步。下面我将这一学期的工作总结如下:

一、思想政治方面

在这学期的教学工作中,我自始至终以认真、严谨的工作态度,勤恳、坚持不懈的工作精神从事英语教学。我积极响应学校的各项号召,积极参加政治学习,认真领会学习内容,以教师职业道德规范为准绳,严格要自己。在教学中,能够做到为人师表,关爱学生,帮助学生对英语学习充满学习热情和信心。初中英语教学工作总结

二、业务素质方面

为了适应课改的需要,我不断地钻研新的教学理念,探索新的教学方法,不断将自己的所学运用到课堂教学之中,并积极与我校的其他英语教师研究教材、教法。

三、教育教学工作方面

认真搞好备课,特别是集体备课。教学中,备课是一个必不可少,十分重要的环节,既要备教材、备学生,又要备教法。备课充分,能调动学生的积极性,上课效果就好。因此,了解和分析学生情况,有针对地教对教学成功与否至关重要至关重要。这个班在小学的英语学习基础差,远远不足,而且本班中等生占较大多数,尖子生相对较少。因此,讲得太深,就照顾不到整体,时间长了,学生的学习积极性就会欠佳。因此教学时针对不同情况,在授课时采取了不同的方法。效果就比较理想。

因为英语的特殊情况,学生在不断学习中,会出现好差分化现象,差生面扩大,会严重影响班内的学习风气。因此,绝对不能忽视。为此,我制定了具体的计划和目标。对这部分同学进行有计划的辅导。我把这批同学分为三个组。第一组是有能力提高,但平时懒动脑筋不学的同学,对这些同学,我采取集体辅导,给他们分配固定任务,不让他们有偷懒的机会,让他们发挥应有水平;第二组是肯学,但由于能力不强的同学。对这部分同学要适当引导,耐心教导,慢慢提高他们的成绩,不能操之过急,且要多鼓励。只要他们肯努力,成绩有望搞提高;第三组是纪律松散,学习不认真,基础又不好的同学。对这部分人要进行课余时间个别辅导。因为这部分同学需要一个安静而又不受干扰的环境,才会立下心来学习。只要坚持辅导,这些同学基础重新建立起来,以后授课的效果就会更好。

学生在学习中会不可避免的出现两极分化现象,差生面扩大,会严重影响班内的学习风气。在日常的教学中我没有忽视这一现象。为此,我制定了具体的计划和目标,利用业余时间对这部分同学进行有计划的辅导。

在早读时,我坚持下班了解早读情况,发现问题及时纠正,课后发现学生作业问题也及时解决,及时讲清楚,让学生即时消化。另外,对部分不自觉的同学还采取背诵等方式,提高他们的语言表达能力。

期中考和期末考是考察每位同学在本学期的学习成果,因此应该予以重视。考试前我带领学生进行系统的复习,考试后进行成绩的总结和分析。另外,还发现学生的语言运用能力不够强,所以以后的教学中我要加强对学生——在这方面的训练,力争让学生轻松学习,熟练掌握。而考试结果证明,适当辅导差生对班的整体发展有很大帮助。

备课充分,能调动学生的积极性,上课效果就好。但同时又要有驾驭课堂的能力,因为学生在课堂上的一举一动都会直接影响课堂教学。因此上课一定要设法令学生投入,不让其分心,这就很讲究方法了。上课内容丰富,现实。教态自然,讲课生动,难易适中照顾全部,就自然能够吸引住学生。所以,老师每天都要有充足的精神,让学生感受到一种自然气氛。这样,授课就事半功倍。回看自己的授课,我感到有点愧疚,因为有时我并不能很好地做到这点。当学生在课堂上无心向学,违反纪律时,我的情绪就受到影响,并且把这带到教学中,让原本正常的讲课受到冲击,发挥不到应有的水平,以致影响教学效果。我以后必须努力克服,研究方法,采取有利方法解决当中困难。

我明白到这学期我所取得的教学成果并不是最重要的,重要的是在本学期后如何自我提高,如何提高两班学生的英语运用能力。因此,无论怎样辛苦,我都会继续努力,多问、多想,多与其他教师交流工作经验。

后厨组长工作总结篇4

一学期以来,我们二年级组全体教师在学校领导英明领导下,在学校领导的尽心帮助、支持和鼓励下圆满完成各项工作和任务。一学期以来,我们二年级组全体教师都能做到勤勤恳恳,教书育人,工作上相互配合,积极进取,不但如期实施了本级组学期计划中的各项工作,还顺利完成了学校布置的各项任务,并取得了一定的成绩。回顾一学期以来,小结如下:

一、同心协力、和谐相处

师德是基础,抓好师德促工作。这学期,我组在分管领导成校长和王干事带领和帮助下,积极创设和营造了浓厚的学习气氛,本学期我们认真参与学习学校组织的师德培训,通过学习,提高了教师的职业道德,形成了良好的组风:团结、务实、奉献、创新,教师们团结一致,共商学校教育教学改革发展,积极参与学校改革的教学实践。形成了爱校如家,爱组如我、爱生如子的良好氛围,问题及时提,漏洞人人补,活动勤参与。教师与教师之间形成了团结协助、相互尊重和信任的良好氛围,使整个年级组的全期工作得以顺利展开。平时,老师们在本职岗位上勤勤恳恳,任劳任怨,不计较个人得失。班级工作中出现的各种问题,能共同分析、探讨解决。年级组内,老教师以身作则,做好新教师的带头人,年轻老师谦虚好学,积极钻研,在教学教育过程中成长很快。

二、 以德为首,注重安全,齐抓共管。

教育以德为首。德育工作是搞好其它工作的重要前提。我们年级组的老师高度重视德育工作,积极创建健康、和谐、向上的良好级风、班风。开学初,我们就按照学校领导和政教处的要求,确定了从狠抓学生在校行为规范教育做起,以养成教育作为德育工作的切入点,以此带动教育、教学工作的全面开展。为了保证此工作落实,开创一个良好的开端。各班制订了班级制度、“文明公约”、各项奖励制度等。通过一系列的教育活动,通过学校的月星级学生评比,我们年级全体学生的有很强的安全意识,精神面貌也有了较大的改观。

三、提高效率,把好质量

二年级的每一位老师都是敬岗爱业,一心扑在教学第一线上,从不说累说苦,总是那样认认真真、踏踏实实地工作。岑倩影老师所教的二(1)和二(2)班的数学,一直位居年级前列。二(4)班王老师刚毕业,工作上非常勤奋,学生中学习成绩参差不齐,又加上他班有一段时间很多同学请假缺课好多天,有的甚至半个月,课间常看到他的身影在教室里帮同学补缺补差。功夫不负有心人,在他的努力下,学生的成绩有了很大的提高。二(5)班的罗老师接的是一个新生班,在她的精心教导下,全班学生很快适应新的环境,学生的文明礼仪、行为习惯都表现得很出色。李刚老师虚心好学,常常外出听课,查找资料,自制教学软件,他的每一堂的'课都得到领导的好评。

团结就是力量,有了力量就有了战斗力。一学期以来,全体教师精诚团结,一人有事,其他人都毫无怨言的顶上去,圆满完成学校交给我们的任务是我们共同的心声。这学期,二年级超额完成学校要求的稳生比例,二(3)和二(5)班稳生比例都是百分之百。在教学上

大家共同探讨,确保学困生成绩整体上台阶,虽然开学初的成绩有点不尽人意,但通过大家的共同努力,后期有了较大的进步。

四、展望未来,憧憬无限

时代在变,社会在变,观念在变,但奋斗不变,执着不变,对新徽小学的这份情这份心不变。成绩属于过去,未来在于我们去创造。一学期来,我们年级组全体老师所做的,只是自己的份内工作。踏踏实实地搞好教学工作,扎扎实实地对孩子进行能力的培养,实实在在地让每个孩子每天都能有进步有收获,让每位家长每天送孩子来校时充满希望,接孩子回家时满心欢喜。新的一年,我们年级组全体老师将继续努力,为新徽学校争光添彩。

后厨组长工作总结篇5

本学期在校领导亲自指导下,全组老师的共同努力,七年级历史备课组达单元教学改革有序地开展。每次组内活动,各位老师都能认真准备、积极参与,针对如何上好每一节课,如何提高学生的学习积极性等进行探讨,较好地完成了本学期的教学教研工作。现从备、听、思三方面将工作总结如下:

(一)备,即加强集体备课,通力协作。在每周的备课组活动中,以新课程标准为指导,有计划、有针对性地研讨分析教材,做到组内统一备课、统一学案、统一进度、统一作业。为此,我们做到“四研究”。

第一,研究教材,做到心中有数。首先是研究知识点本身,教师必须在课前先把与此知识点相关联的史料、史论进行整理,然后筛选提炼出其中的精髓,在课堂中对学生加以补充。其次是研究知识点之间的联系,历史事件不是孤立的,教师必须培养学生对历史的整体感知能力,因此要明了每课在本单元、本阶段历史中的地位,宏观掌握、理清线索,从而构建教材的总体框架。

第二,研究教法,做到得心应手。合理科学的教法,可以使教学事半功倍。 通过组内老师对课堂教学的实践研究,常用教法有情境教学法、讲解法和表格式教学法等。新课新知识点的导入多用情境教学,以增加直观感受;对于重大历史事件,多用讲解法,讲清重大事件发生的背景,内容和影响及其地位;对历史事件之间的比较,则用表格法,一目了然。

第三,研究学生,做到知彼知己。根据七年级学生的认知特点,我们将本年级的历史教学目标定位在激发学生的学习兴趣上。作为起始年级,本学期的教学内容相对简单,所以可多进行延伸拓展,通过每节课鼓励学生开口说、动手做,引导学生形成初步的历史观。

第四,研究中考,做到未雨绸缪。七年级历史从前年开始纳入中考范围,与其让学生从九年级再开始接触中考题,不如从现在就开始有意识的、体系化的训练。为此,我们将近两年的中考题做了专题分类,找出与本年级相关的试题,并将其编入每课的学案中,以学代练,让学生提前感受中考、适应中考。

(二)听,即认真听课。本学期,学校开展了形式多样的公开课,从骨干教师示范课到评优课,以及校外的公开课,如同济中学、花园中学等,本组老师都积极参与其中,这既是自我展示的机会,又是相互学习的机会。每次听课后,都在组内活动中进行评课,促进了新课改研讨氛围的形成。另外,年轻教师每周都认真地听师傅的课,做到“听一课上一课”,虚心请教。

(三)思,既教后、听后、考后的反思。反思,是教师专业成长的必要手段和重要途径。每位教师在每节课后都有课堂反思,听课后结合自身教学实践做反思,考试后则通过得分率、典型题例分析等进行阶段教学的反思,并在集备活动中进行交流,通过大家的集体探讨,及时地调整下阶段的教学工作,做到“一步一思,思后即改”。

经过一学期的努力,本年级学生对历史学科已经形成了一定的学习兴趣,班级之间的发展也相对均衡。在取得一些成绩的同时,也有一些问题值得思考,需要在下个学期的教学教研工作中加以关注和改进:

1. 更好地发挥学生在课堂中的主体地位,给学生更多的展示机会。

2. 使用多样化的教学手段丰富课堂,进一步培养学生的学习主动性。

3. 加强教师的个人积累,并在组内进行资源的共享和交流。