通过总结心得体会我们能够更好地把握机遇，通过总结心得体会，我们能够不断提升自己的能力，团团范文网 小编今天就为您带来了制作菜的心得6篇，相信一定会对你有所帮助。
制作菜的心得篇1
我爱吃酸奶，更爱做酸奶。
童年是晨光，是夜晚的星星，是田野里的豆芽菜。在这个五彩缤纷的童年里，有无数的欢笑和欢笑。
一天早上妈妈去上班，我一个人在家无聊。我打开冰箱，拿出一瓶酸奶，这是我最喜欢的饮料。我喝的时候想到了一个好主意。我可以自己做酸奶。
先说，但是酸奶怎么做，让我想想，作为酸奶来做酸的，来做奶味的，那不是醋和奶吗？我跑到厨房拿出醋和酸奶。我先把牛奶倒进碗里，加了很多醋，因为越酸越好，还加了一些糖。完事之后，我喝了一大口。吞下去之前，我把它吐在碗里。是醋还是酸奶？感觉就像醋一样，酸奶什么时候会变黑？不，不，失败了。
我把碗里的酸奶倒出来，又开始了。这次换个方法，少加醋。我往碗里倒了牛奶，少了醋，加了很多糖和一些酸奶搅拌。看着碗里的酸奶从白色变成棕色，虽然颜色不是很好看，但是自我感觉良好。我先不喝了，她妈回来一起喝。“吱——”门开了，但妈妈回来了。我很快认为是时候展示我的成就了。
“妈妈，你看，这是我今天做的酸奶。试试。”我把那碗酸奶举在妈妈面前。
我妈半信半疑，但刚喝了一口，我妈差点吐出来。“菲菲，这是你自己的酸奶吗？”
我喝了一口。妈妈，和之前的酸奶差不多。只是大了点，还是酸的。整个过程我都跟我妈说了，她都快掉眼泪了。“哦，阿姨，酸奶不是那样的。我以后再教你。”
虽然这是我童年的一个小插曲，但依然值得回味。
制作菜的心得篇2
在这学期我们开了手工制作这门课，丰富了我们的大学专业课，让我们体会到了手工制作的乐趣，也让我们学习到了新的知识。让我们知道了手工制作不再是我们小时候捏捏橡皮泥，折折纸。手工制作从字面上看也就是用手制作东西，当然这门课很大的提高了我的动手能力，同时在这门课的学习过程中我也是不断进步，也自己动手做出了自己比较满意的作品。我的第一次作业，是用现在小学生常用的彩色泡泡泥，在小木板上贴出一个彩色的福，然后再用彩色毛线做框。因为我觉得每个人对幸福的理解不同，所以我把福字做成了彩色。做手工还是挺考验一个人的耐心的，而且要细心，挺锻炼心灵手巧的。我以前也会做一些简单手工，比如十字绣，折千纸鹤。做了送给朋友的，在制作过程中，感觉特别温馨，每一针每一线，每一个纸鹤都灌注了自己的心意和感情，完成后特别有成就感。手工制作可真是大大的提高了我的动手能力。在创作作，我选择用雪糕棍做了一个小屋，虽然过程中自己的手多次被划伤，但是作品完成后还是觉得很值得。
通过这学期的学习，我学习到了更多的关于手工制作的知识，在此之前我对于手工制作的认识非常有限，通过本次学习，了解到我们可以通过多种方式进行手工制作，废旧饮料瓶、毛线、雪糕棍、橡皮泥等等都可以成为手工制作的原材料，我们可以通过自己的想象，创作出自己满意的作品。
制作菜的心得篇3
今晚8点多，接到陈主任来电，要求写一篇《课件制作培训学习心得》，等把所有事情都忙完，坐在电脑旁边时，已经是晚上10点多，眼角挂满睡意。写些什么呢?心理惆怅着。还是拿出笔记出来看看吧。于是我找到学习笔记，认真地回顾起来。
5月20日，我有幸参加了在进修学校举办的小学教师课件制作培训，培训的内容是用powpoint及flash制作课件，指教老师都是丰城课件制作的行家里手，当能也有我们实验小学的陈涛老师，他们的课讲得可真不错，陈老师powpoint面面俱到，而二小的熊老师在flash制作方面也有独特见解。这五天的培训让我受益良多。
陈老师的课让我重新认识了powpoint，以前总觉得，它好象一张纸，只能写写字，放放图片，经老师一讲，才知道它的强大功能，它有强大的文字处理功能，强大图片编辑功能，强大的语音图象功能;它就像一位深邃的老者，身藏这许多的秘密。等待我们不断的挖掘。
熊老师的课让我耳目一新：flash这个动画软件居然还有图形编辑功能。熊老师用熟练的手法给我们创建了一个个实例，让我看到flash无可替代的动画效果。flash动画制作用于课件制作的可行性。
当能，除了了解这两个软件，这次培训还丰富了我对课件的鉴赏能力，课件不仅仅是一种辅助工具，它还将成为一种时尚和一件艺术珍品。
在当前多媒体时代，课件已步入课堂前端，它改变了传统教学的模式，教师与学生有了更深刻更具体的交流。在这里语言会形成文字，文字会变幻成绚丽的图片，图片又能传递曼妙音乐。。师生可以在知识的海洋中尽情地遨游，在梦想的世界中自由驰骋，在幸福的时光中感受喜庆，在荒凉的沙漠中感受孤寂。
课件改变课堂，课件也必将改变我们的心灵。
制作菜的心得篇4
今年11月16日至22日我有幸参加了辽宁省中小学多媒体课件高级研究班的学习。通过七天的学习，我受益匪浅。作为教师，作为面临素质教育在全国全面推行的今天的教师，课件的制作已经是必须具备的一种能力，它将使我们的教学工作更加走上现代化的模式，使学生的学习更加走上自主性、主动性，能更加体现学为主体的教学模式。面对科技飞速发展的今天，学生学习知识的多面性、广泛性、自主性对学校教育提出了更高的要求，仅靠一本教案，一支粉笔的教学方式远远不能满足学生的需要，也不利于学生的全面发展，更不利于创造型人才的产生，所以课件制作方面的知识的了解和运用，势在必行，更是十分必要的。通过七天的学习，我有了一些收获与反思。
一、清楚地认识到我省及我市课件的发展现状及问题。
培训第一天，朱建主任谈了我省近三年来课件的制作情况。我省在多媒体课件制作方面，无论是数量上还是质量上，无论是普及上还是提高上，都有长足的进步。但是，与全国其他省相比，我们仍然存在很大差距，特别是在全国多媒体教育软件大奖赛中，成绩很不理想，连续两届没有入围决赛，只获得三等奖（20xx年第八届1名）和优秀奖（20xx年第八届3名、20xx年第九届1名）。20xx年因质量原因未能上报参加第十届大奖赛。从20xx年以后，逐年无论数量和质量都有所提高，特别是一等奖越来越多，这也是我省的可喜可贺之处。
我从展示的数据上看到，上报的多媒体课件存在的主要问题是：内容不完整，不具有教学性，技术手段运用不多，包装比较粗糙。我省多媒体课件制作的质量不高，精品不多的原因很多，有体制方面、组织管理方面、宣传培训方面、参赛评价方面等等。作为我们教育技术研究人员，应该做到指导和评价多媒体课件，以促进多媒体课件的制作与应用。然而，现实中我们教育技术研究人员了解多媒体课件的基本概念和基本知识不够，不能对多媒体课件的进行针对性的指导和科学的评价。
而我铁岭市情况更不乐观。身为铁岭人，真感觉脸上无光。20xx年以前几乎没有参赛作品，近两年只是参加了省里的课件评比，没有一件上报过国家的课件。就连参加省级课件比赛，也只是二、三等奖居多。我不禁想起了5年前讲的一节省优秀课，当时全省14个地级市50多位教师参与了会议。在会议上看到其它市的课件，做得特别精美，技巧与艺术性真是让我望尘莫及。这种差距一直延续到了今天，都没有改观。我市的课件制作在全省处于底层，它的发展相对滞后。缺乏观念的认识，没有统一的组织和领导，缺少教研与指导。
所以，对于我省也好，还是我市也罢。课件制作是我们教育者，特别是信息技术教育者面临的严峻问题。
二、当前课件发展趋势。
课件的发展已经有十几个年头了，它经历几度变迁，但基本的原则始终没有变。课件设计的原则要遵循教育性原则，科学性原则，技术性原则，艺术性原则。创新性原则。
从表现形式上看始终要坚持：
（1）图文声像并茂，激发学习兴趣；
（2）丰富的信息资源，扩大知识的深度和广度；
（3）超文本结构组织信息，提供多种学习路径。
通过几天的学习我清晰地看到今天的课件在形式发生了质的变化。这也是我们今后课件制作的方向，以下就是我的建议。
（1）制作软件变得丰富多彩，改变过去单一的幻灯片演示文稿。特别是上报到国家的参赛课件，获奖作品几乎没有幻灯片课件，但这不是说幻灯片不能用作课堂。而是要根据我们的目的而选择合适软件来制作。
（2）课件的集成度越来越高。现在一改过去一个知识点、一课时的课件形式，容纳量越多越多，课件从一节课开始延伸到一个单元的知识结构或者一册书知识体系。
（3）课件由辅助型教学向学习型教学转变。以往课件是教师利用它进行教学的软件，而今天它改变了这种思维，它应该是促进学习的有效工具。课件供不仅教师使用，同时学生也能通过课件进行自主学习和探究。
通过以上我的这些认识和收获，能给我市的同行一点点启示。
三、亟待需要提高课件制作人的素质
不走出去，不知道外面的世界有多大，不睁开眼睛，不知道阳光很灿烂。不去比较，不知道自己有多渺小。
许多年前就意识到知识无止境，而自己却在飞速的发展中放慢了自己的心和自己的脚步。经常到下级学校去培训，还常常沾沾自喜自己的能力高他们一等，觉得自己不简单不一般了，今天看来，参照物选错了。虽然在信息技术这一方面有我独到的东西，或者说周围的别人所还不具备的，但是，在课件制作领域自己还只是一个孩子，还有许多的不足。
这次学习已经结束了，它打破了我固有的思维思想模式。原来认为教师只要会使用课件，会简单的修改就可以了，但今天看来，这对于一般的一线教师可以这样要求。然而用这样的标准要求自己就错了，这也我这些年课件制作提高慢的原因之一。所以，对于一位钻研者，领跑信息技术的人，一定要不断地提高自己的素质，培训自己的能力，就像这次在省里学会的音频处理，视频处理的方法，flashk中as脚本编写，一些关键性的技术，我们课件制作者必须熟练掌握。只有这样才能符合程序，才能正确运行直至实现最终的结果。
通过这次培训，对我产生极大影响，我们教育者，特别是课件制作人员要全力以赴地进行课件的制作与研究，为大多数教师提供良好的资源。
制作菜的心得篇5
依稀记得初次与微课相遇，是在去年暑假，李茜老师在工作室上传的微课，屏幕上不过是李茜老师用ppt播放的我们身边的教育案例，华丽的文字，朴实的话语，再配上课件播放，一个故事就产生了，一如孩子的世界简单而纯净。由最初的震惊、愕然到钦佩，微课还真是一个适合多数老师学习方式。
从来不知道故事可以这样来叙述，可以这样直入人心，让人过目不忘。培训开始后，我开始追寻微课的脚步，步入微课的世界。
我开始跟着李茜老师微课制作一步一步学习，尝试制作属于自己的微课。微课的出炉一般经过4个过程：先寻找有价值知识点，接着是制作ppt，然后下载软件开始录制，最后是生成播放文件，发布微课。
其实，微课的来源并不困难。一线教师都有不少小故事、小策略，只是在平时教学多观察，然后把自己想法往微课方向整理。微课则用短小形式，先从一个细微点出发，基于一个细节深度追问。微课需要的是真问题、真智慧、真策略，来不得半点水分。教师在这种真实的、具体的、典型案例化的教与学情景中可易于实现“隐性知识”、“默会知识”等高阶思维能力的学习并实现教学观念、技能、风格的模仿、迁移和提升，从而迅速提升教师的课堂教学水平、促进教师的专业成长。
微课正是短小特点，容易被大家接受，理解。这样简单纯净的微课，不正是我们所追寻的吗?
追求的路，并不好走，虽有艰难与迷茫，但我会坚持不懈，会奋力拼搏。我喜欢我们的教师网团队，微课团队，虽然大家都不是信息专业，但是老师们那种热情，让我感动，相信有一天，我们的团队以及我，一定可以更加优秀。
制作菜的心得篇6
去年12月份第一次接触视频制作，开始学习ae的时候只会做个分身和换背景，其他细节根本不了解。后来慢慢在爱拍上看到别人的视频，开始琢磨为什么别人的视频做的比我的好看。
接着多在爱拍看好的作品，对比自己的作品，找出不同之处，然后自己尝试ae里面的每一个效果。
从只会分身换一个背景图，慢慢画面多变化，加入多个视频，开始学习做的时候不知道什么节奏，只是找一些好听的dj舞曲来搭配视频。
还有就是视频的清晰度和调色，再加上歌曲节奏，这样做出来的视频基本是比较好看了，即使没有什么特效。
关于节奏我也还在学习中，不过我们可以先找一个歌曲中间一两个节奏感特别强的部分做一些效果，然后再慢慢做把整个视频跟着歌曲节奏来做，我知道开始做的时候大家都是先做视频然后加音乐，这样做出的视频没有节奏感，我们可以先找歌然后多听，根据歌的节奏情节来做视频，这样出来的视频让人看了很舒服，比如情侣歌曲用来做情侣视频的时候，歌曲唱到女生部分的时候，我们的画面也出现只有女的，唱到男女合唱部分，画面就是男女一起蹦的部分，根据歌词切换画面，基本2句歌词就要换一个画面，保证一个画面不要超过10秒，这样不会给人造成视觉疲劳，还有就是到了歌曲空白处，做一些静止动画。
最后给大家说说调色，不管你会不会调色，都要做一些改变，俗话说一白遮三丑，不管你是直接用游戏里的原背景还是替换了背景，色彩多少有点暗，我们加一个曲线，调整一下rgb和蓝，你会发现画面变的好看很多，在色彩校正里面有很多调色，可以都尝试一下。
以上是个人的一点小小心得。
