炸年糕作文8篇

时间:2023-01-21 作者:dopmitopy

孩子一提作文就头疼,磨叽半天也不下笔,优秀的作文是需要结合自己的实际生活经历的,这样写的作文才是有意义的,以下是团团范文网 小编精心为您推荐的炸年糕作文8篇,供大家参考。

炸年糕作文8篇

炸年糕作文篇1

年糕,大家应该都尝过,可是打年糕你们见过吗?今天,就让大家瞧瞧打年糕。

下午,爷爷来电话说:“佳佳,等一下,我要来接你去看打年糕。”话音刚落,我高兴得一蹦三尺高。

到了那里,我走进去一看,地面上放了一个大大的石缸;旁边有一个宽大的盆子,盆子里放了许多磨碎的粉;盆子旁边有两个大锤;两条长板凳上有一块板子,板子上有一块很大的布和一块毛巾。

开始打年糕了:先把粉拿去锅上蒸,大概蒸半个小时。蒸完后,把它放到石缸里。之后就开始打了。首先,两个人拿着锤头面对面按着顺序你打一下,我锤一下。打时不能打得太重,也不能打得太轻。如果打得很重,就会打出一个洞。然后把它翻一个身,用毛巾擦一下石缸,防止被粘住,然后接着打。打完后用布把米粉团全部包住,之后用木棍轻轻地在上面滚来滚去。最后把它放在旁边。这样一块又大又白的年糕就做成了。

后来,爷爷用一把刀从刚打好的年糕上切了一块给我。我感觉这块年糕十分好吃。现在你们知道怎样打年糕了吧!爷爷还告诉我年糕表示节节高的意思,吃了年糕,明天的幸福生活会更加美好!

这次看打年糕,让我明白了:年糕就是这样做成的。以后,我一定要观察其它点心,学到更多的知识和本领。我希望明年的学习成绩也要像爷爷说的那样节节高。

炸年糕作文篇2

即将过年了,人们过年有许多活动,有的吃年夜饭,有的吃汤团,有的吃春卷,还有的吃年糕……许许多多,这些都象征团团圆圆。今天,我们就来吃年糕,怎么样?你们一定会说:“好!”的,那就来吧!让我们一起吃年糕,然后晚上再放些烟花,让我们一起过年吧!

今天,老师给我们带来了两块每个重两百克的小年糕,它的形状是一个像烟盒形的小正方体,它的包装上有几行字,分别是“桂花糖年糕”,这几个字让我知道了它是桂花口味的,它很甜很甜。还有“小苏州”我在这可能是苏州产的,而且这是它的牌子。年糕的包装上有“iso”的英文字母,我才这是本食品的食品安全标志,我想大家也猜到了吧!我很想吃一口这个年糕,可惜老师只带了两块。唉!吃不到喽!只有眼口水得分喽!

咦?老师还真有办法,让同学把两块年糕切成片。这位同学切得时候:险一只手握着刀,一只手按着年糕,生怕年糕跑掉。他第一刀只切了一条薄薄的线。他发现年糕太硬了,就用两只手来切。他切得时候,应为第一次切得的太用力,没力气了,他手都在抖,但他没有放弃,仍然咬紧牙关,眼睛紧紧地盯着年糕,眉头皱了起来,终于切好了。他切得薄薄的一片,老师让我们闻了闻,那香味真是诱人啊!让人忍不住就想吃一口。那位同学吃了一口,便悠然自得地赞叹道:“这真甜啊!有一股淡淡的桂花味道在嘴里荡漾,这可真好吃呀!”

每人都品尝了老师切得的年糕,这年糕真甜啊!这个年糕的甜都是老师对学生的爱,我不由自主地说:“想要步步‘糕’,就要吃年糕。”我还编了许多,比如:新年吃年糕,就能步步“糕”。想要长得“糕”,就得吃年糕。……只要吃一口年糕,就能体会老师对学生的爱。后来我又咬了一口,一股带有桂花味道的年糕流入我的口中。我情不自禁地说:“啊!可真可口啊!真像走在百花园中!”

听了我的介绍,你一定在咽口水吧!那就来我们班尝一尝着香喷喷而又可口的年糕吧!让我们一起来品尝吧!

炸年糕作文篇3

哎!时间过得真快,转眼就快过年了,我还记得去年一起去和姥姥做年糕呢!在我们这,每到快过年的时候都要做年糕,年糕的寓意是一年比一年高,例如:生活一年比一年高,收入一年比一年高,学习一年比一年高……

今年,村里又开始做年糕了,我和姥姥早早的就把浸泡好的用三轮车骑到了做年糕的地方。“哇——”这里的人可真多呀!真是所谓的“人山人海”一个接着一个排队做年糕。在这里我闻到了“年”的气息,看到了热闹的过年景像。

过了许久,终于轮到我们了,师傅们的身手可真利落呀!看着年糕一节一节的滑出来,我和姥姥都来不及排年糕了,这一节一节的年糕一个接着一个滑出来,几乎没有一点停留的时间,慌得我们不知所措,都乱了阵脚。终于,年糕排好了,姥姥告诉我,年糕要凉了才能放进筐里,要不然年糕会粘在一起。回家后还要把年糕排在没有风的地方,要不然年糕会裂开。

今天真是有意义的一天!不仅我学到了关于年糕的知识,还听到了关于年糕的故事。

炸年糕作文篇4

做饭,炒菜,我可是最不在行的,家里做饭的工具我每一样都不会使,平常妈妈在做饭时我常悄悄地看着,看着看着才慢慢地懂得了一些。

一个阳光明媚的星期天,妈妈和她的朋友准备去杭州玩一天,我想:呀,糟了,我不会做饭怎么办?后来我想起了妈妈在上午给我的二十元钱,可是我觉得用钱太浪费,还是自己炒年糕吃好了。

于是我走进厨房学着妈妈炒年糕时的样子,我先从桶里拿出一条年糕,再拿出菜刀将年糕一片一片地切下。这年糕可真难切!每切一刀都要费九牛二虎之力。年糕终于切好了,我把年糕先浸在水里洗一洗,再拿出妈妈昨天刚买来的小青菜,一片一片地摘下来,在水中洗一下,然后再拿起洗过的`小青菜,一刀一刀地切下来。最后我开启煤气灶,我先开大火将锅烧热,再往锅中倒适量的油,等油烧热再把小青菜倒入锅内,用铲子来翻炒,再往锅内加入适量的盐,等盐在锅内消失了,再倒入已洗过的年糕,继续翻炒,等年糕的表面已经黄了,就代表年糕已经炒熟了,最后再加入适量的味精,一份炒年糕就完成了。没想到原来我看着妈妈怎么做炒年糕也可以学会做炒年糕!

傍晚,妈妈从杭州回来了,一看见我,就问我中午吃什么?我连忙从口袋里拿出二十元钱交给妈妈,还朝妈妈神秘地一笑,妈妈一看,忙问我:“你是不是没有吃饭?”我神气回答:“我吃了自己做的炒年糕。”妈妈惊讶地睁大眼睛说:“真的吗?真是自己做的吗?”后来,我把事情的经过告诉了妈妈,妈妈听了眉开眼笑,不停地夸我长大了!

炸年糕作文篇5

正月初七(2月14日),我和爸爸妈妈一起来到外婆家。吃过午饭,外婆就说要去搡年糕(注:搡年糕是浙江诸暨的方言,就是过年制作年糕的一种民俗)。于是,我好奇地跟着他们一起,带着一箩筐洗过沥干的米坐车来到一座食品加工厂。

这座并不是特别大的工厂,里面却摆放了许多机器,它们有着各式各样的用途:搡年糕、做粉丝、做面条。我们走到一台机器前,请来专业的人员,开动机器。他把我们提前带来的大米一铲一铲地舀进机器。过了几分钟,从机器中出来了两桶用米磨成的米粉。

师傅再把磨好的米粉倒进一台搅拌机里,加水、搅拌均匀,要做到不干又不太湿。然后将搅拌均匀的米粉放置到一个木制的蒸桶中加热,大约过15分钟左右后这些米粉就被蒸熟了。

接下去就是搡年糕的最后一道工序了。

蒸熟的米粉被放进最后一台机器里,经过绞、卷,固定成一整长条的形状(直径约3厘米),并被一条简易传送带传出来,中间经过一个滚刀,自动切割成20厘米左右的条状,就成了我们吃的年糕的雏形。

刚做好的热乎乎的年糕散发着诱人的香气。我忍不住拿了一块,虽然没有加任何调料,但它依然是那么美味,这是最原始的、最质朴的粮食的原味。

年糕雏形被一条条地放置到一个竹编的台面上冷却、晾干成型。放置时要注意每条分开,否则热乎的年糕就会粘到一起。

外婆还特意跟我说不要吃已经冷却的年糕。虽然我口头答应了,心里却回味着那香喷喷的味道。于是我趁着大家都在忙活下一批年糕的时候,偷偷地取下一块,跑到外面吃。

“偷”吃年糕,使我感到无比地开心。那可口的味道使我至今仍难以忘怀。更难忘的是全家热闹团聚、回顾去年畅想新年、轻松快乐的过年的味道!

炸年糕作文篇6

年以前,我终于还有机会去外婆家打年糕了,这要我激动不已!

吃了午餐,我也在静静的等候。姥爷帮她们洗打年糕用的物品了,我也来来去去跟在他的臀部后边,害怕跳开了哪一阶段。但是,半小时过去了,一个小时过去了,除开姥爷在繁忙,别人却一点声响也没有,父亲垂钓未回,小舅剪发来到,仅有我与妈妈在家里。哎,我认为有点没趣,便回了屋子。过了一会儿,听到母亲着急的步伐声,迫不及待地喊到:“打年糕啦!”这时候,我如一阵风一样跑以往,幸亏并沒有错过了哪些。

打年糕开始了,用的糯米粉是用檽米碾成的,最先把糯米粉放在大洗面盆里,再放一点儿凉水,揉成小颗粒,随后就可以去蒸了。蒸熟后,放进打年糕的番禺大石碗里,用大锤子沾几滴水,用劲打,那响声振聋发聩。打得差不多了,得有些人拿用开水洗后的湿纯棉毛巾,擦番禺大石碗,并把年糕翻一面,不断大概三、四次,就可以了,把年糕拿出来,放在一块专用型白毛巾上,包起來,用木棍碾成正方形,放在上边,凉一会儿,随后在扁下铺一个整洁的编织袋,把放年糕的那片布让两人各自把握住两边,抬起来,甩在扁上面凉,这方面年糕就打好啦。

看完了全部打年糕的全过程,吃着热烘烘的年糕,好像对年糕也拥有新的了解。打年糕是大家新年的一种习俗,代表着过年啦,听母亲说现在有打年糕的早已很少了,我觉得,大家一定要把这个习俗承传出来。

炸年糕作文篇7

肚子开始叫的时候,才走出一半的山路。

我没发慌,因为我怀里还揣着半块年糕。

早晨喝的是稀饭,料定会饿的,娘把昨天剩下的半块年糕给我带上,嘱咐我只有半块年糕,要等实在走不动时再吃,吃早了再饿就没法子了。

我越走天越热,越走腿越软,越走肚子越饿。碰上泉水,就把肚子灌得胀圆,心想能顶上一阵,可不一会 又都放出来了,没一点“剩余价值”。手老往怀里摸,几次要掏出手绢包,却又忍住了——吃了就没了。

走不动了,在路边坐下歇歇,我使劲按住怀里老想往外溜的年糕,劝它再忍一忍,待走上前边哪个山坡。

走啊走,走上了山坡。

又走了一会,过了路边那片竹林。再走一段,前边是一块青岩。

本来就没了一丝力气,本来再迈不动一步,但那一口没吃的年糕却为我添了劲——我的肚子虽是空的,心里却有底。

再走一步,再走一步就拿出年糕……

一步┉两步┉三步┉

头昏沉沉的,身子轻飘飘的,腿脚软绵绵的┉当我实在挤不出一点力乞,一下子瘫倒时,忽然发现我已登上梁顶.

啊,粱下就是外婆的小村.小村正飘着亲切的炊烟.

颤颤地打升手绢包,捧住那半块白里透黄的年糕,我却怎么也舍不得吃了——不再害怕路远。

空者肚子走了50里山路,我只有半块年糕——我始终有半块年糕——有了这半块年糕,我空着肚子走到了外婆家。

捧着半块年糕,一个12岁的孩子哭了。

炸年糕作文篇8

今天的作文课上,“可口可乐”老师要请我们吃南京的特产:桂花糖年糕。哦,这不就是我最爱吃的吗?看来我得好好表现。

课上,老师说:“就要过年了,年糕代表着年年登高,所以我要请你们吃年糕,希望你们在新学期能更上一层楼。”

在享用之前,我们首先观察了年糕的外观,它穿了一件花衣裳,上面印有生产日期,在下方,刻着“南京特产,传统食品”的字样。年糕正中间是红色字体的“桂花糖年糕”使外观更加漂亮。左下角和右下角还分别印着“中华老字号”和“州、小、蘇”。在年糕的四周还有回字形状的花边,在“南京特产”字体的中间,还印有一座小宝塔哩!看着看着,我的口水早已忍不住快要淌下来了。

激动人心的时刻到了,我们开始品尝桂花糖年糕了!嗞的一声,年糕宝宝的外套被我们迅速脱掉了。只见“可口可乐”老师右手持刀,左手握紧年糕,咬紧牙关,使劲用力,看来“年糕宝宝”还是十分坚硬的。最后,我分到了一块像畸形的年糕,小小的,看上去很怪异。闻一闻,一股糯米和桂花香参杂在一起的味道扑鼻而来,想必一定很好吃吧!班里有些小馋猫早已迫不及待的'吃起来了。而我却不舍得一口吃掉它,只是小抿了一下,粉粉的、甜甜的感觉油然而生,还有些黏黏的口感。禁不住年糕的诱惑,我咬了一口,桂花糖年糕真的有些硬,哈!我吃到了一小瓣桂花,真甜啊!哎呀,我不小心一口吞掉年糕,香香甜甜的味道,仿佛置身在桂花园中,闻到了那阵阵难以抵挡的香味。

吃了老师给我的年糕,我希望真的可以年年登高!