经过努力，我们总结了一些宝贵的心得体会，一篇优秀的心得体会对我们个人的成长是有很大的帮助的，团团范文网 小编今天就为您带来了包粽子品粽子心得体会6篇，相信一定会对你有所帮助。
包粽子品粽子心得体会篇1
每一年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天，人们为了纪念爱国诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等活动。孙老师决定在班上开展一次包粽子的实践活动。听到这个消息，大家兴奋不已。
经过了我们小组的讨论，我们组决定包红豆腊肉粽，分工如下：邓柯桓负责带腊肉，谢玭锶负责带红豆，陈科宇负责带工具，我负责带糯米、粽叶和棉线。
妈妈单位有事不能来了，我好失望，贴心的妈妈后来叫她的同事董阿姨到学校来帮我们，我欣喜若狂。我们把食材洗干净，洗好手，把糯米、红豆、切成小块的腊肉放在盆里搅匀，白的糯米红的豆，连颜色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我们就开始包了。
我拿出两张粽叶大部分重叠在一起，从底部往上卷成漏斗状，用勺子把食材舀进去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑紧，以减少里面的空隙。呀!不好，由于用力过猛，粽叶让我给戳穿了，我尴尬地四周看看，大家都在聚精会神地包粽子呢，没人注意我，急中生智，我又拿过一张粽叶包在外面。这下好了，终于不漏米了，我拿过勺子，用勺子背把米压紧，董阿姨介绍说，压紧的馅煮熟后米会硬一些，会更香，而松的就没这么香了。压完后，我把伸出的粽叶反折回来盖住漏斗口，包成了一个三角形，最后，剪了一段线，把粽子“五花大绑”，一个粽子就大功告成了。
我抬头看到同学们热火朝天地忙着，脸上洋溢着灿烂的笑容，很多同学咧着嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿!哪能抵挡粽子的诱惑。孙老师、李书记、高校长都来了，一边指点一边欣赏我们包粽子。
最后我们组包了40多个粽子，大家各自分了些带回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的红豆腊肉粽，心里那个美呀!似乎闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。
包粽子品粽子心得体会篇2
缪步红一年一度的端午节又到了，一大早，我迅速起床，用妈妈准备的艾叶水痛快地洗了个脸。一阵清香从我的鼻孔钻过，让我神清气爽、陶醉不已。我吃了一块面包就急匆匆地下楼了，因为我要跟奶奶学习包粽子。
奶奶已经准备好包粽叶的东西，有粽叶、有糯米、还有一些扎粽子的线。糯米雪白的.，像白雪一般。我学着奶奶的样子，拿起几片粽叶把它们按顺序排好，再把这些叶子折成一个蛋筒型。我放了许多糯米，这是奶奶说：“你放的太多了，蜜枣往哪里放呢?”我连忙倒回一些米，然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说：“你还可以放一些红豆呀。”我一想，这可是最喜欢的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去，然后开始包粽子了，可是这时我才发现，我放的米和红豆太多了，根本包不起来，洒了很多。我都有点灰心丧气了，这是奶奶安慰我说：“不要放弃，倒掉一些米和红豆，再试试你就会成功。”在奶奶的帮组下，我的第一个粽子终于包好了。我再接再厉，又接二连三的包了几个粽子。虽然，这些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里还是很喜欢。你瞧，有的像肥肥的小猪，有的像瘦瘦的猴子，有的像圆鼓鼓的青蛙，大小不一，简直就是一个动物粽子展览嘛。
粽子包好了，奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿，清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那个小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃，让他们体会一下我的孝心。虽然，粽子不好看，但是他们一定会吃在嘴里，甜在心里。
包粽子品粽子心得体会篇3
星期五，我们班举行了一场包粽子大赛。
下午，我们兴高采烈地走进了学校。刚进校门，我才想起来：哎呀!东西忘拿了!算了，现在拿已经晚了!我垂头丧气地进了教室。
下午第二节课，我们整装待发地进入比赛现场。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳，想：这下完了，如果老师发现了，那……我简直不敢想象后面的惨状。(早上带的是自己在家里包好的粽子)
开始包了，我心里开始发虚：咋办?咋办?我也要进入批评族了!老师走过来，我吓得赶快把头缩进壳里。还好!老师只让我坐在最后，oh，mygod，真是有惊无险呀!
预备——开始!随着老师一声令下，我们开始进入紧张的比赛。在征得位主的同意下，我借了位主的书看。嘿，位主的书真是应有尽有，我这个书虫也得好好饱餐一顿了!
正当我看得入迷时，突然听见临时同桌的声音，我便凑过去看。他除了粽叶，别的东西都带了。没有粽叶怎么包呀?可他跟别人想的不一样，想试图包一个粽子，可是没有粽叶的映衬，是包不好粽子的。可他是个坚持不懈的人，弄了一次又一次，什么都没包成，还让桌子夹了他的手，落了个两败俱伤。
我再看看别的同学，他们有的手忙脚乱，只包了个咸鸭蛋，有的包的很小，像瓜子一样，估计我们班的胖子冠军要吃几十个这样的粽子才能饱;有的包的米漏了，包了一个绳子缠身的罪犯，有的是新手实习，包了一次，漏米，两次，漏米，三次，还是漏米……最后什么也没包成;还有的包了一个难看的丑小鸭……
最激动人心的时刻到了，老师评选出了五位包得最好的人。粽子王——王诗雅，她竟然用一个小小竹签就能代替粽线的功劳;粽子二王——刘宇菲，她特别有创意：平常的粽子都是四个角，而在她巧手的`帮助下，竟然变出一对可爱的大耳朵，让我想起《赛尔号》游戏里十二只活泼的小神兔的可爱面孔，又想起我们家的兔子——兔宣美，它仿佛向我跑来，摇动着长长的耳朵，在草地上蹦蹦跳跳……
下一次，我一定要大显身手，让别人看看我粽子的威力。
包粽子品粽子心得体会篇4
“喂，宝贝起床了!”随着爸爸的呼喊我下了楼。下来一看，餐桌上有两个粽子。记得小时候妈妈告诉我，早在两千多年以前，屈原投江身亡，当时人们非常伤心，所以把粽子扔下江去，以免鱼虾伤害了屈原的尸体。想到这里，我感到有点儿惊讶，原来粽子还有这样重大的意义呢!
人们是怎样包粽子的呢?我打开了电脑，上网搜集了资料。人们是把竹叶切成两半，把糯米、红枣或豆沙包在竹叶里，然后用彩带缠上，放入锅里蒸。一个个粽子就是这样诞生的。我想做一个实验，于是拿来了糯米、红枣、竹叶、五彩线，按照网上的要求把所有的材料准备齐全。我把竹叶围成了圆锥的形状，把粽子馅儿填到了里面，然后折叠竹叶，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩线把粽子捆结实。大功告成了!
我包了一个又一个，包完后，我把粽子拿到锅上蒸了20分钟。打开锅一看，粽子懒洋洋的躺在锅中呢!我把竹叶剥开黄灿灿的糯米闪闪发光哩!一个大红枣在中央微笑，如同一个可爱的姑娘似的。我用舌头舔了舔，甜中带着香味，真让我垂涎三次啊!一口咬下去，软软的、润润的、滑滑的、甜甜的，真是回味无穷啊!
刚才只顾着包粽子了，把餐桌上的两个粽子忘记了，瞧!它们还等着我品尝呢!我张大口，塞进了嘴里，香甜的味道一直在我的嘴里荡漾。今天我度过了一个快乐的节日，不光是吃到了香甜的粽子，还因为我学会了包粽子，我盼望着下一个端午节的到来!
包粽子品粽子心得体会篇5
我的家乡是一座位于长江口的小岛，钟灵毓秀，风光旖旎，物阜民丰。几年前，我背井离乡只身来到上海求学，在这座钢筋混凝土的都市中，我对家乡的思念与日俱增，而除了难以割舍的一份亲情外，令我难忘的还有那清香醉人的粽子。
在家乡，端午节一到，家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了，成群结队的，不久，所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。
采完芦叶，便回家包粽子了。在我看来，包粽子简直可以说是门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出后用凉水浸泡，再用刀把叶柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等，比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”，味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人，不舍得花钱买红枣或是蜜饯，更别提包“肉粽”了，只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃，但味道也一样香甜。
粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头儿的。还有一些也比较常见，像方粽、菱粽、子母粽等，个个美观大方，清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来，美其名曰“千里姻缘一线牵”，以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。
家乡有送粽子的习俗。每年这时，家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友，相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来，可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。
包好的粽子不仅自己吃、送人吃，还要精心包儿个，用线绑在一起投到河里，以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候，天真的我也曾问过母亲：“为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑笑：“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解，如今想来，却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉恶如仇，或是从善如流，且永远是那么地无私，就如同粽子馅中的糯米那样纯正，又不乏芦叶那般的清香。
包粽子品粽子心得体会篇6
端午节，我来到了外婆家，准备和外婆一起包粽子。
我们准备好了浸泡过的糯米、蜜枣、粽叶……开始包粽子了。
因为我已经在学校里学过包粽子了，所以我觉得不必再“请教”外婆了，就自己拿了四片粽叶，包了起来。我把粽叶的“须”剪掉，然后用右手抓住粗的一头，用左手抓住粽叶的中间部分，用右手卷啊卷，卷成了“斗状”。在放糯米时，糯米掉出来了，无奈之下，只好又重做了一次。这一次，我把粽叶抓得紧紧的，生怕糯米会从小隙缝里掉出来。之后，我又用剩下的粽叶将“斗”的口子盖住了，在反复的绕一圈，用绳子扎起来，一个粽子就完成了。
外婆还教会了我另一种粽子——穿粽。就是用针把粽子扎紧的。前面的步骤与刚刚包的粽子一样，最后两步，也就是最关键的两部。用一片粽叶“裹”住粽子，再用针穿进“粽肚”里，把那一片粽叶的最细部分穿进针孔里，再把针从另一头拔出，一个穿粽也就这样完成啦!在穿针时，我要么是用的力气太小，针拔不出来，要么就是不小心的扎到自己的手，可看外婆穿针时就这么的轻松，看来，我还得加油啊!
看着我包的这几个粽子，我心里可是比吃了蜜还甜呢!
